磨栏风车 尖峰 苦啤
De Molen Op & Top Bitter

磨栏风车 尖峰 苦啤

De Molen Op & Top Bitter

产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 苦啤
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 3
  • 想喝: 107
  • 喝过: 824
  • 总体评分 59
    3.39 分
产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 苦啤
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 38
  • 色卡: 3

啤酒简介

尖峰啤酒是来自磨栏风车酒厂的轻盈艾尔啤酒,用来取代整晚慢慢喝的普通拉格。这款啤酒非常易饮,清新,酒花味突出,非常解渴。酒体轻盈,接近普通的拉格,但风味十足。

风味特点:麦芽味,草本植物味,柑橘果味。

  • 苦(93)
  • 泡沫丰富(90)
  • 轻度酒体(84)
  • 柑橘(82)
  • 适合入门级(78)
  • 泡沫持久(57)
  • 麦香(45)
  • 清爽(43)
  • 花香(41)
  • 深黄色(38)

用户酒评 共 206 条评论

郑SirMPwEi8

郑SirMPwEi8 2020-09-28 13:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

尖峰🍺是帝磨栏酒厂的轻盈艾尔🍺

用来替代整晚慢慢喝的普通拉格🍺

非常易饮、清洗、酒花味儿突出,非常解渴,酒体轻盈

帝磨栏(尖峰)

风格:艾尔

酒精度数:4.5%vol

🇳🇱

PS:喝酒日常

自由花

自由花 2020-07-28 21:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

嗯蛋黄色的偏向琥珀色的透明球体泡沫不丰富不细腻也几乎不持久

闻香苦味和麦香味还带一点烤面包的味道那不很明显

虽然这是一款苦啤 但是入口的话苦味并不很明显 反而是麦香味 和橙皮的香味儿占了主导 还有一点茉莉花的味道

轻度的比较顺滑寡淡的酒体

泡沫感丰富略沙口

回味就是苦味和橙皮以及麦味

挺爽口的我觉得这个酒配一点烤肉应该是很不错的

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2020-07-08 18:49

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 平衡

是真苦呀 其它口感都挺平衡

一入精酿深似海

一入精酿深似海 2020-06-15 11:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 适合入门级

磨烂风车尖峰啤酒
酒精度:4.5 原麦汁浓度:11.3
风格:苦啤 产地:荷兰
到期日期:20年5月28日 酒温:冰
帝磨栏风车的酒标远处看几乎一样,细看才发现每一款酒酒标上边的字母都不一样。
颜色:琥珀红色,和酒瓶几乎融为一体。酒体较浑浊。泡沫丰富细腻,持久度一般,少量挂杯。
香味:女儿路过闻了一下,说闻到甜味和麻味。
味道:入口麦香味丰富,果香溢出。各种味道平衡不错,有一种喝IPA的感觉。收尾舌根明显感到苦感,像喝了一口过了几道水的苦丁茶一样。第一次和苦啤,没有想象中那么苦。
总结:临期特价买的,价格较优势,但口味应该会大打折扣。不过味道还是非常不错,适合冰镇一下,吃火锅,撸串,重口味。喝了解腻。好了,我干了,你随意!

BlaineYan

BlaineYan 2020-05-12 00:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

一款有着英式IPA风味的苦啤,酒体呈较清澈的浅琥珀色,泡沫丰富细腻且持久,有着明显柑橘荔枝的香气,以及酒花和麦芽的香气,苦味平衡良好,收尾一般,没有回味,总的来说酒体偏单薄容易入口,比较适合新手

Alvinne

Alvinne 2020-05-07 08:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 花香
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

webyehko

webyehko 2020-04-29 17:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 口粮酒

emmm....前段.这个气味我似曾相识,再一回想这不是我用弗曼迪斯S04酿造完啤酒之后发酵桶里的味还有明显的松脂味,后段很重的麦芽味,似乎进了谷仓。
入口就体偏轻,沙口较弱,苦度不是很强,我感觉IBU大概在30左右。口感偏干,在口中酒体比较轻盈,收口干净利索。
喝过苦啤也不少,这款苦啤是麦芽香气最重的。我个人感觉还是富勒家的苦啤最正宗。

ERG_G

ERG_G 2020-04-23 23:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 花香
  • 酵母臭
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级

低麦芽度,易饮性不错,是一款香气层次丰富,酒花香偏甜润的苦啤。
香。酒花,柑橘,番石榴,麦芽,酵母。
观。琥珀色酒体,不太清澈。酒头白,中等厚度。
味。入口麦芽甜润,酒花香气明显,蜂蜜,谷,荔枝,后段苦明显,比较干脆的苦,麦芽荔枝香气留口,收口干净。
感。中等酒体,顺滑,杀口中。

McGreendam

McGreendam 2020-04-22 03:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 花香
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

酒精4.5 麦汁11.5

开瓶是柠檬和柑橘的香气。酒液呈漂亮的琥珀色;泡沫量不多,但是丰盈细腻,还有均匀的挂壁。入口口感轻薄,没有酒精感,伴随着果香一下就下喉了。苦味在入喉后散发,集中在喉咙;苦韵相较火与焰重点,但由于没有往口腔散发整体,感觉上反而是更适口。
介于IPA和APA之间的一款艾尔,爽快轻盈也不失风味。香气和酒体也体现出磨栏的酿造水平。因为前期期待不高,所以整体还是蛮让我惊喜的。

Sol1st

Sol1st 2020-04-08 15:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 麦香
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

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