磨栏风车 火与焰 IPA
De Molen Vuur & Vlam IPA

磨栏风车 火与焰 IPA

De Molen Vuur & Vlam IPA

产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 63
  • 色卡: 3
  • 想喝: 121
  • 喝过: 636
  • 总体评分 73
    3.68 分
产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 63
  • 色卡: 3

啤酒简介

火与焰是一款超量添加酒花的啤酒,但苦味并不过于激进,也没有过重的酒花青草味,而是主要展现酒花中水果和鲜花的香味。这款啤酒具有非常浓烈的酒花风味和粗暴的苦味。
风味特点:柑橘果味,花香,淡青草味

  • 中度酒体(87)
  • 苦(76)
  • 柑橘(73)
  • 泡沫丰富(65)
  • 适合进阶级(61)
  • 深黄色(50)
  • 热带水果(47)
  • 花香(41)
  • 泡沫持久(41)
  • 浑浊(39)

用户酒评 共 155 条评论

自由花

自由花 2020-02-01 20:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

淡棕色的浑浊酒体 比较浓重的酒花味 泡沫持久但是不细腻
入口酒花味清香伴随着浓重的柑橘味

小酒花LwVL5X

小酒花LwVL5X 2020-01-10 23:41

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

影子郭

影子郭 2020-01-01 01:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

2020,第一瓶,尼德兰🇳🇱(荷兰改名了)磨兰风车火与焰IPA,饱满的口感,不高的苦度,强烈的酒花味,柑橘味,百香果和草味,顺滑!6.2度很易饮!(2020-001/108)

Sol1st

Sol1st 2019-11-12 02:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

卡利古拉

卡利古拉 2019-10-03 22:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

喝下去第一口心说不妙这是个IPA(那行最下边的小字实在太难找了),但帝磨兰这瓶让我对IPA有了个人改观,香气柔和荡漾,后味不是死苦而是清苦,以后还是可以继续尝试这个酒种的。

zitong

zitong 2019-10-01 13:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

帝磨栏的外观还是一如既往地黑白色调,简约标签式样,辨识度极高。
口感:入口就有鲜明的苦度,杀口感尚可,没有刺激的酒精味儿。
颜色:深黄色。有点偏棕色,因为有浑浊以及沉在底部的酵母。
味道:热带水果香气和酒花的苦香都有,相得益彰。
总体感受:适合进阶,不算小清新。

廿四味

廿四味 2019-08-16 20:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级

开瓶柑橘味儿和特别特别淡的香草味儿,在杯子里静置一分钟之后柑橘味愈来浓烈,倒入杯中深黄色半浑浊液体,泡沫丰富细腻持久,入口杀口感适中,气泡感较强,柑橘味较明显,可是中段和后段略显寡淡,回口不算拖拉,酒花的苦回口很舒服,苦度适中。但是稍显寡淡。

爱丽盆特

爱丽盆特 2019-08-11 20:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合进阶级

极标致的美式口粮酒,很好地展现了酒花的魅力

军狘

军狘 2019-07-21 21:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 花香
  • 香草
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

本人军狘。一只不出名但是爱喝酒的小怪兽。

想与你一起下地狱,感受火焰的灼烧,

酒瓶外观:一如既往的帝磨栏风格,白色酒标+黑色瓶盖,标志性到一看就知道是帝磨栏家族的产业。
外观:完美的琥珀色,泡沫丰富,但消散很快,挂壁明显
香气:热带水果的味道席卷而来,接下去的是淡淡的花香和青草香
味道:第一口下去,菠萝的味道超级明显,收口的苦很干净。甜度也很大,虽然加入超量的啤酒花,但是并没有这么苦。喝到三分钟左右的时候,松针的味道出现,这个转变感觉很奇妙,也能让人接受。差不多过五六分钟,就可以喝出荔枝的味道!酒精的味道隐藏的不是太好
口感:杀口感不够,入口也没有爆发性,很平淡无奇,但是后续的味道会一层接一层的显示出来。
个人感受:酒精的味道隐藏的不是太好,虽然酒精度不高,但是个人感觉容易上头。味道过度的很棒,不会很突兀。甜度大,苦度一般。

LK2FU314

LK2FU314 2019-07-11 13:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 花香
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 平衡

开瓶的香气并不是很强烈,或许是冰过的原因吧。酒体倒入杯中呈混浊状,入口热带水果的香气在口腔中炸开,柑橘芒果的清香布满整个口腔。酒体不同于美式ipa的清澈透明,混浊的酒体给人略厚重的感觉。

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