“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
福禾勃艮第女公爵：酸啤最好的入门酒款，这款酒的泡沫是真的很丰富且细腻，酸啤真的很少见到泡沫如此丰富而且久久不散，一般酸啤能有沫就不错了，多数都是一点泡沫都没有。颜色为深棕色与深红色的过度，再加上丰富的泡沫，视觉上很迷人。喝起来香气一入口很直接，杏子，李子加上很尖锐的酸，收口很平淡，耐久性比较差，头几口很是迷人。
地沟反味儿带一点儿果味儿。 颜色红棕色，酒体清澈，泡沫丰富。 味道酸甜略微有一点偏甜，有杀口感，抓嗓子。
第一次喝 这过红酒桶的味道也太神奇了吧
勃艮第女公爵。法兰德斯红艾尔。 最像红酒的啤酒，开瓶要醒一醒。 颜色深棕偏红，泡沫较多但不算绵密。 闻起来酸带一点点臭，有木桶发酵的味道，还带一点清爽的果香。确实有红酒的感觉。 入口有很强烈的醋酸味，在下咽的一刻到达顶峰，夹杂着一点酒花的微苦，一直延续到回味中，回甘才有一点点红酒的味道。 相比于林德曼系列，无论是酸味还是酒花麦芽的味道都更加强烈，层次更复杂也更激烈，但又清爽不厚重。相比之下林德曼更像果汁饮料了，女公爵的酸味也更像纯正的黑醋。很特别。喜欢 这一瓶日期很幸运的跟生日同天。10个月的酒
入口就能感觉那股浓浓的酸味，没有尝试过酸啤的人完全不能忍，这股酸味有点像比利时著名的lambic啤酒。中味依然强劲，这时能感觉少许的浆果味，等等，依稀还有些焦糖的甜味。末味，又是那股奇怪的醋酸味。它的酒精度不算低，但是丝毫没有尝出酒精味！这款酸啤非常有特点！
勃艮第女公爵酸啤酒，像一杯红酒，闻起来果味很香，入口后酸回味甜。
乳酸，李子、山楂口感明显，有人喝出了单宁感 实在是喝不出来
GIGGS11 2022-01-30 21:32
福禾勃艮第女公爵：酸啤最好的入门酒款，这款酒的泡沫是真的很丰富且细腻，酸啤真的很少见到泡沫如此丰富而且久久不散，一般酸啤能有沫就不错了，多数都是一点泡沫都没有。颜色为深棕色与深红色的过度，再加上丰富的泡沫，视觉上很迷人。喝起来香气一入口很直接，杏子，李子加上很尖锐的酸，收口很平淡，耐久性比较差，头几口很是迷人。
kobeni 2022-01-21 15:26
地沟反味儿带一点儿果味儿。
颜色红棕色，酒体清澈，泡沫丰富。
味道酸甜略微有一点偏甜，有杀口感，抓嗓子。
基督山安娜贝尔 2022-01-17 09:52
第一次喝 这过红酒桶的味道也太神奇了吧
小酒花Ds4sue 2022-01-09 20:40
勃艮第女公爵。法兰德斯红艾尔。
最像红酒的啤酒，开瓶要醒一醒。
颜色深棕偏红，泡沫较多但不算绵密。
闻起来酸带一点点臭，有木桶发酵的味道，还带一点清爽的果香。确实有红酒的感觉。
入口有很强烈的醋酸味，在下咽的一刻到达顶峰，夹杂着一点酒花的微苦，一直延续到回味中，回甘才有一点点红酒的味道。
相比于林德曼系列，无论是酸味还是酒花麦芽的味道都更加强烈，层次更复杂也更激烈，但又清爽不厚重。相比之下林德曼更像果汁饮料了，女公爵的酸味也更像纯正的黑醋。很特别。喜欢
这一瓶日期很幸运的跟生日同天。10个月的酒
LinkMaq 2022-01-09 20:09
不二ll 2022-01-09 10:21
入口就能感觉那股浓浓的酸味，没有尝试过酸啤的人完全不能忍，这股酸味有点像比利时著名的lambic啤酒。中味依然强劲，这时能感觉少许的浆果味，等等，依稀还有些焦糖的甜味。末味，又是那股奇怪的醋酸味。它的酒精度不算低，但是丝毫没有尝出酒精味！这款酸啤非常有特点！
Da尼奥 2021-12-22 23:08
勃艮第女公爵酸啤酒，像一杯红酒，闻起来果味很香，入口后酸回味甜。
南庭芥 2021-12-17 20:59
Jarvis_Beer 2021-12-16 23:51
乳酸，李子、山楂口感明显，有人喝出了单宁感
实在是喝不出来
Maggie1994 2021-12-15 12:27