“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。
酸酸甜甜就是我,以前看了很多评论,以为会很酸。其实还好。和喝林德曼之类的水果啤酒差不多。闻着有清香,泡沫不多,喝起来很舒服,类似苹果醋的感觉。很值得体验。缺点就是250毫升太少了点。
并不是很喜欢这个风格的酸啤。打开瓶盖酸味扑鼻而来,并且还很刺激。入口之后酒精度还比较明显。水果的酸味和菌酸味相互交错。一款比较刺激的酸啤
好喝的酒,女公爵啤酒,倾向女士口感
非常有感觉的一款酒 醋一样的酸味加上非常明显的酒精味 喝起来让人非常享受
虽然不爱喝酸的但是家里存了几瓶,想着还是应该努力适应,于是再次开了一瓶女公爵,期待最入门开始能有点好感觉,结果还是跪了... 倒进杯子后酒头丰盈,细腻而又持久,呈现出红宝石般的深红色,一股酸气直接扑进鼻子里。整体来说没有很多贵兹的那种腐味,而是比较直接的蓝莓和苹果醋的香气,闻着的话还不赖。入口,嗯活脱脱的一杯苹果醋,激酸瞬间充斥口腔,麦芽、酒花完全没有体现,于是这更像是果汁而非啤酒了。第一口哆嗦的直接咽下去了,第二口在舌头上打了几个转,一股柔和的甜感开始出现,夹杂着高昂的覆盆子酸味,共同转化成了一种奇异的花香,在后段也逐渐变的柔顺了。等完全咽下去之后,苹果醋的那种醋感越发明显,以至于收口到最后就像是你喝了一大口醋。跟三泉的贵兹做比较的话没有陈腐味很喜欢,但是酸味太激烈,且水果的香气不是那么明显,没有那种花香四溢的印象,反而是偏陈醋多一点。 总体来说还是不喜欢这种风格,对家里那个750的罗德巴赫越发没信心,只能等哪天祸害其它人一起开了。反正喝完一瓶入门款对酸啤还是绝缘体
喜欢酸味的,喝这酒真爽!入口都不像酒,感觉在喝果醋。有人说拿这酒当醋,我信了。含在嘴里细品,果味香甜味明显。很喜欢!
过了橡木桶的,闻着有股果香,喝下去就无比酸楚,但习惯了就很顺滑
有着烟熏似的树莓酸味,整体口感偏厚重,不喜欢酸的小伙伴请自觉放弃。(图右)
一打开一阵葡萄酒的香气,喝的时候杀口感不错,有点像苹果醋。后味微甜。感觉女生应该会比较喜欢。性价比高
潇水水 2016-12-02 18:49
酸酸甜甜就是我,以前看了很多评论,以为会很酸。其实还好。和喝林德曼之类的水果啤酒差不多。闻着有清香,泡沫不多,喝起来很舒服,类似苹果醋的感觉。很值得体验。缺点就是250毫升太少了点。
马雅可夫斯基 2016-12-01 22:53
并不是很喜欢这个风格的酸啤。打开瓶盖酸味扑鼻而来,并且还很刺激。入口之后酒精度还比较明显。水果的酸味和菌酸味相互交错。一款比较刺激的酸啤
X鱼人 2016-11-29 22:21
好喝的酒,女公爵啤酒,倾向女士口感
某科学的酿酒狗 2016-11-28 22:19
郭少侠 2016-11-26 21:46
非常有感觉的一款酒 醋一样的酸味加上非常明显的酒精味 喝起来让人非常享受
洛言 2016-11-24 00:55
虽然不爱喝酸的但是家里存了几瓶,想着还是应该努力适应,于是再次开了一瓶女公爵,期待最入门开始能有点好感觉,结果还是跪了...
倒进杯子后酒头丰盈,细腻而又持久,呈现出红宝石般的深红色,一股酸气直接扑进鼻子里。整体来说没有很多贵兹的那种腐味,而是比较直接的蓝莓和苹果醋的香气,闻着的话还不赖。入口,嗯活脱脱的一杯苹果醋,激酸瞬间充斥口腔,麦芽、酒花完全没有体现,于是这更像是果汁而非啤酒了。第一口哆嗦的直接咽下去了,第二口在舌头上打了几个转,一股柔和的甜感开始出现,夹杂着高昂的覆盆子酸味,共同转化成了一种奇异的花香,在后段也逐渐变的柔顺了。等完全咽下去之后,苹果醋的那种醋感越发明显,以至于收口到最后就像是你喝了一大口醋。跟三泉的贵兹做比较的话没有陈腐味很喜欢,但是酸味太激烈,且水果的香气不是那么明显,没有那种花香四溢的印象,反而是偏陈醋多一点。
总体来说还是不喜欢这种风格,对家里那个750的罗德巴赫越发没信心,只能等哪天祸害其它人一起开了。反正喝完一瓶入门款对酸啤还是绝缘体
clubman 2016-11-09 23:53
喜欢酸味的,喝这酒真爽!入口都不像酒,感觉在喝果醋。有人说拿这酒当醋,我信了。含在嘴里细品,果味香甜味明显。很喜欢!
垃圾场 2016-11-09 15:38
过了橡木桶的,闻着有股果香,喝下去就无比酸楚,但习惯了就很顺滑
Elllle4 2016-11-09 14:28
有着烟熏似的树莓酸味,整体口感偏厚重,不喜欢酸的小伙伴请自觉放弃。(图右)
capecan 2016-11-08 21:56
一打开一阵葡萄酒的香气,喝的时候杀口感不错,有点像苹果醋。后味微甜。感觉女生应该会比较喜欢。性价比高