“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
“来!干了这杯老陈醋!”这是酒局上朋友们经常说的戏谑之言。女公爵的酸是惊天地泣鬼神，有人浅尝辄止，吐着舌头摆手；有人则趋之若鹜，拿来当口粮。这款比利时的知名精酿啤酒，虽然爱恨两重天，但是依旧无法否认的是，这是一款特点显著好酒。 包装：英年早逝的玛丽·查尔斯，纵马驰骋却不幸罹难，香消玉损令人惋惜。她的尊容印在了酒标之上，也许是酒厂希望她勇敢自由的精神能够永存吧。整体色调古朴略显阴暗，突出图中人物，辨识度也有所增加。 香气：浓郁的醋栗气息扑鼻而来，酸中又包裹着麦芽的甜香。酸的清脆与甜的温润交织在一起，使得闻起来倒是有一些果醋的感觉。而在惊讶于酸的味道之后，一阵阵花香飘散而来，使得紧皱的眉头舒展开来，稍稍的释放了那不够松懈的精神。 外观：迷人如石榴石般的色泽，棕色中带着性感的酒红，灯光下的清澈透明更加印证了这款酒高贵的颜值。微微乳白色的泡沫还算丰厚，不过消退较快，而留下那薄薄一层，倒像是玛丽的额上的轻纱，从杯口望去，酒体的美妙若隐若现，却是另有一番景色。 味道：令人咋舌的酸其实并不唐突，随着舌尖的微微发紧，酸的味道在舌面上缓慢展开。也许你会不由得浑身一阵，暗地里会想到山西老陈醋。不过醋从喉咙滑入胸前的灼烧感并没有出现，反而是越来越温和友好。口腔中荡漾着青苹果和麦芽的味道，酸与甜的撞击，分离，再撞击，再分离，始终难以平息。而酒精感却如和事老一般的姗姗来迟，最终将两种味道安抚下去，一切也归于风平浪静。 感受：不同于古斯，柏林酸小麦，法兰德斯酸的更为彻底，但也更加圆润。红酒桶带来了丰厚的果香与野性的气息，自由，狂野，奔放。无拘无束的灵魂，正如同勃艮第女公爵的精神，让后人津津乐道，又暗自佩服。
入门被安利的酒。第一次喝酸啤不是很适应。看到玩笑都酸的当醋用了。第一次点评。第一次喝酸啤的感受
蛮不错的酒 初入口太酸了 喝一大口感觉不错 于是就一饮而尽了 囧 真的不错
泡沫少酒体呈棕色入口过酸味浓杀口感适中有淡淡的酒精味道
一款泡沫少味道香的酒，喝起来像酸梅汤，很酸很酸。
老板安利说性价比超高的一款酸啤，很清口，很喜欢
有巧克力味，略带有酒精味，琥珀色，诱人的红，焦香味。泡沫不持久。口感适中，味酸，咽下后感到舌根微甜
1 一年前第一次喝，世上怎么有那么难喝的酒 2 入坑一年，喝了那么多。能接受了。80分吧 3 大瓶比小瓶好喝 4 此款酒是品其他风格时，最好的漱口酒 红棕色，泡沫少。梅子香气。入口中端收口，整个过程无论香气还是酸味都非常饱满。平衡
酸脾算是入门基础款了，闻上去就是酸酸的，入口对我来说已经是甜的了，对新人来说可能还有点酸，很不错的一款入门酒
余生yw 2017-09-21 16:56
馆主Shaw 2017-09-21 10:22
“来!干了这杯老陈醋!”这是酒局上朋友们经常说的戏谑之言。女公爵的酸是惊天地泣鬼神，有人浅尝辄止，吐着舌头摆手；有人则趋之若鹜，拿来当口粮。这款比利时的知名精酿啤酒，虽然爱恨两重天，但是依旧无法否认的是，这是一款特点显著好酒。
包装：英年早逝的玛丽·查尔斯，纵马驰骋却不幸罹难，香消玉损令人惋惜。她的尊容印在了酒标之上，也许是酒厂希望她勇敢自由的精神能够永存吧。整体色调古朴略显阴暗，突出图中人物，辨识度也有所增加。
香气：浓郁的醋栗气息扑鼻而来，酸中又包裹着麦芽的甜香。酸的清脆与甜的温润交织在一起，使得闻起来倒是有一些果醋的感觉。而在惊讶于酸的味道之后，一阵阵花香飘散而来，使得紧皱的眉头舒展开来，稍稍的释放了那不够松懈的精神。
外观：迷人如石榴石般的色泽，棕色中带着性感的酒红，灯光下的清澈透明更加印证了这款酒高贵的颜值。微微乳白色的泡沫还算丰厚，不过消退较快，而留下那薄薄一层，倒像是玛丽的额上的轻纱，从杯口望去，酒体的美妙若隐若现，却是另有一番景色。
味道：令人咋舌的酸其实并不唐突，随着舌尖的微微发紧，酸的味道在舌面上缓慢展开。也许你会不由得浑身一阵，暗地里会想到山西老陈醋。不过醋从喉咙滑入胸前的灼烧感并没有出现，反而是越来越温和友好。口腔中荡漾着青苹果和麦芽的味道，酸与甜的撞击，分离，再撞击，再分离，始终难以平息。而酒精感却如和事老一般的姗姗来迟，最终将两种味道安抚下去，一切也归于风平浪静。
感受：不同于古斯，柏林酸小麦，法兰德斯酸的更为彻底，但也更加圆润。红酒桶带来了丰厚的果香与野性的气息，自由，狂野，奔放。无拘无束的灵魂，正如同勃艮第女公爵的精神，让后人津津乐道，又暗自佩服。
baggio10189 2017-09-21 10:22
入门被安利的酒。第一次喝酸啤不是很适应。看到玩笑都酸的当醋用了。第一次点评。第一次喝酸啤的感受
MrXBigXRoy 2017-09-20 23:09
蛮不错的酒 初入口太酸了 喝一大口感觉不错 于是就一饮而尽了 囧 真的不错
囿于 2017-09-20 23:02
泡沫少酒体呈棕色入口过酸味浓杀口感适中有淡淡的酒精味道
刘雨暉 2017-09-20 22:21
一款泡沫少味道香的酒，喝起来像酸梅汤，很酸很酸。
侯三三 2017-09-17 09:32
老板安利说性价比超高的一款酸啤，很清口，很喜欢
Lcw 2017-09-15 21:02
有巧克力味，略带有酒精味，琥珀色，诱人的红，焦香味。泡沫不持久。口感适中，味酸，咽下后感到舌根微甜
至尊宝XXX 2017-09-13 20:55
1 一年前第一次喝，世上怎么有那么难喝的酒
2 入坑一年，喝了那么多。能接受了。80分吧
3 大瓶比小瓶好喝
4 此款酒是品其他风格时，最好的漱口酒
红棕色，泡沫少。梅子香气。入口中端收口，整个过程无论香气还是酸味都非常饱满。平衡
上海泰森 2017-09-13 16:57
酸脾算是入门基础款了
，闻上去就是酸酸的，入口对我来说已经是甜的了，对新人来说可能还有点酸，很不错的一款入门酒