“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
喜欢酸的甜的就是真的我，轻松易饮，开胃舒服，那种话梅的滋味，你我都喜欢
大名鼎鼎的勃艮第女公爵，今天确实头一次喝到，包装复古也许时间过了没什么新鲜感，开瓶香气一般有点古斯的味道，倒入杯中酒体暗红，泡沫一般消散很慢，入口沙口感强烈，有树莓和桑葚的味道，中段类似野菌的味道，相比林德曼更苦一些，回味尖酸，酒精度掩饰极好，喜欢酸啤这是不容错过的
我是军狘狘！(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)一个超级喜欢精酿也喜欢喝酒的姑娘！ 是一款入门级到进阶级的酸啤。很多人说可以当醋用！或者冬天配饺子吃！哈哈哈！适合开头或者收尾的一款啤酒。 颜色为红宝石色或者可乐色，香气为浓浓的梅子，话梅或者黑加仑的果味。泡沫不丰富且容易消散，杀口感属于刚刚好的阶段。刚入口时会有较强的酸感，慢慢入喉之后会有香甜的味道。
先表扬一下酒瓶封面，拍的时候自动出了人脸识别，高质量有风格。 但是开瓶的气味真是有点震撼——太暴躁了，喝下去感觉要点勇气，非常暴躁的醋酸。 和上一次尝试酸啤的tank7完全不同，甜感更沉，都在回甘里，相反酸度极冲…泡沫少，灼烧感强，辣舌头辣胃。内核是话梅风味，能耐心喝下去还行。 温度高低感觉没什么影响。 吐槽一下“红宝石色的酒体”【明明是可乐色
真的很像干红的味道，挺好喝，就是...酸了点
味道不错 入门级酸啤酒里比较好喝的 价格也不贵
棕红色酒体，泡沫不丰富；有强烈的醋酸味和淡淡的黑加仑味，入口时酒精感明显；中等酒体，沙口感适中。感觉是一款十分小众的啤酒，不是很推荐。
味道酸甜 无任何酒精味 有股李子的香味 入口先酸后甜 属于很不错的酸啤 推荐
喝不惯酸啤 太酸了 有种酸梅汤的感觉，但我还是不喜欢 可能是第一次喝酸啤的原因吧
Eevee 2017-12-25 17:04
喜欢酸的甜的就是真的我，轻松易饮，开胃舒服，那种话梅的滋味，你我都喜欢
syf 2017-12-25 00:14
大名鼎鼎的勃艮第女公爵，今天确实头一次喝到，包装复古也许时间过了没什么新鲜感，开瓶香气一般有点古斯的味道，倒入杯中酒体暗红，泡沫一般消散很慢，入口沙口感强烈，有树莓和桑葚的味道，中段类似野菌的味道，相比林德曼更苦一些，回味尖酸，酒精度掩饰极好，喜欢酸啤这是不容错过的
丹丹 2017-12-22 23:11
军狘 2017-12-20 21:49
我是军狘狘！(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)一个超级喜欢精酿也喜欢喝酒的姑娘！
是一款入门级到进阶级的酸啤。很多人说可以当醋用！或者冬天配饺子吃！哈哈哈！适合开头或者收尾的一款啤酒。
颜色为红宝石色或者可乐色，香气为浓浓的梅子，话梅或者黑加仑的果味。泡沫不丰富且容易消散，杀口感属于刚刚好的阶段。刚入口时会有较强的酸感，慢慢入喉之后会有香甜的味道。
ParanoidA 2017-12-19 23:10
先表扬一下酒瓶封面，拍的时候自动出了人脸识别，高质量有风格。
但是开瓶的气味真是有点震撼——太暴躁了，喝下去感觉要点勇气，非常暴躁的醋酸。
和上一次尝试酸啤的tank7完全不同，甜感更沉，都在回甘里，相反酸度极冲…泡沫少，灼烧感强，辣舌头辣胃。内核是话梅风味，能耐心喝下去还行。
温度高低感觉没什么影响。
吐槽一下“红宝石色的酒体”【明明是可乐色
石桥 2017-12-19 23:05
真的很像干红的味道，挺好喝，就是...酸了点
瘦子Qu5mp9 2017-12-11 19:46
味道不错 入门级酸啤酒里比较好喝的 价格也不贵
无昵称 2017-12-10 00:47
棕红色酒体，泡沫不丰富；有强烈的醋酸味和淡淡的黑加仑味，入口时酒精感明显；中等酒体，沙口感适中。感觉是一款十分小众的啤酒，不是很推荐。
可怕的汪 2017-12-09 21:04
味道酸甜 无任何酒精味 有股李子的香味 入口先酸后甜 属于很不错的酸啤 推荐
鑫阳 2017-12-09 12:33
喝不惯酸啤 太酸了 有种酸梅汤的感觉，但我还是不喜欢 可能是第一次喝酸啤的原因吧