一场盛大的世纪交融,古老伟大的比利时酿造传统,美国引领的新世界精酿浪潮,还有苏格兰威士忌的精华。 这款混音8号由两种很厉害的木桶陈酿啤酒混合而成,其一是酒花加强版的比利时三料,其二是三倍浓度的IPA。两者混合后,酿酒狗的首席酿酒师如此评价“真是他妈的复杂”。 混音8号是一款高度融合的啤酒,融合了多种风格,各种工艺和玩法。灵感来自于比利时修道院的酿造传统,同时融合了美式精酿基因,还有苏格兰威士忌的特点。
香味:麦芽糖浆 果脯 曲米 熟成苹果 颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫稀少 口感:入口糖浆感重 甜到你叫爸爸 满满的香草麦芽糖味 跟喝一杯麦芽糖浆没啥区别 好在酒精感压的相当不错 回味中麦芽甜香 烂熟苹果味 果脯味重 收口甜 麦芽糖浆 果脯味留口 感受:甜到掉牙了…好在酒精感不重 能喝 但是一个人一瓶的话…
当成大麦来喝还是很不错的,特别是类似mead般的香气令人印象深刻。
麦芽味 主体 带有酒花味 强烈的酒花的 美式大麦酒的感觉!我觉得有点像 ipa 但是美式大麦酒 和帝国IPA 有点分不清 除了大麦味 比较粘稠 甜腻
香:闻起来很比利时,甜腻的麦芽香味。有着淡淡的草药味。 观:酒体呈现红棕色的颜色,泡沫很稀少几乎不见。 味:入口甜味重,喝着很像大麦酒的甜味,但是更浓稠,后段酒精的味道又会有些冲,最后回味都是这股子甜腻的感觉。 闻起来和喝起来是两种酒的味道,较重的甜味喝着是有些腻口,整个喝起来像加了大量枫糖的烈酒,这就还是老饕适合尝试下吧。
这是我个人最喜欢的一款精酿之一,或许是因为它的甜度导致大家并太喜欢它,可是就是那么喜欢啊,非常复杂的口感,入口开始味道就在口腔里变化,一直到吞咽收口,做得如此的丰富跟平衡,酒精掩盖也是超棒。 半年前去泰国一家酒吧,把它那的4瓶全部喝完了。。你们谁手里还有货的联系我,给价合适都能收,纯个人喜欢,酒友之间的友谊,或许就是让人喝到想喝的酒。。。
酒花积分换的,much beer组局大家分享!有很浓的果脯糖浆气息,夹带一点酒精气息!入口巨甜,有点腻,带点奶油感,泡沫少不持久,杀口感也几乎没有,酒精味压的不错,回口有黄酒的酸味,接受了这个甜度后感觉还不错!
很棒的体验,啜一口不要急着咽,你会发现它在你嘴里的味道就像海浪一样,上下起伏,就像万花筒一样,缤纷多彩。。
这货是金色艾尔?……确定吗?首先颜色肯定不是金色了,已经发棕了,其次这货的厚度!!气味!口感!活脱脱大麦酒!忒甜了……
混音 并不会喝出明显的比利时酵母风味,初闻是类似英式大麦酒的浓郁麦芽香气,但并不典型纯粹,一并呈现出桶陈的木质气息,依稀三鞭酒的药草气味以及妖艳的甜蜜感,酒精的醇感很强但醇味异化明显。颜色层面呈现为通透的血珀红色,泡沫不多不少不出众也不缺位,泡持度不低,有持久挂壁。味道以妖甜为主导,齁腻,麦芽味道明显,药草味道与类似八角的味道始终挥之不去,苦感感受不到,酒花香气也被盖掉,桶味的陈化感明显……味蕾印象极致浓烈,复杂到难以复加。谈不上易饮,个人也并不觉得这酒好喝,认同的是“复杂”。
KUMA君X 2017-06-11 15:56
香味:麦芽糖浆 果脯 曲米 熟成苹果
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫稀少
口感:入口糖浆感重 甜到你叫爸爸 满满的香草麦芽糖味 跟喝一杯麦芽糖浆没啥区别 好在酒精感压的相当不错 回味中麦芽甜香 烂熟苹果味 果脯味重 收口甜 麦芽糖浆 果脯味留口
感受:甜到掉牙了…好在酒精感不重 能喝 但是一个人一瓶的话…
安静了 2023-07-11 11:50
啊999 2022-10-17 10:29
当成大麦来喝还是很不错的,特别是类似mead般的香气令人印象深刻。
猫叔 2018-06-14 21:31
麦芽味 主体 带有酒花味 强烈的酒花的 美式大麦酒的感觉!我觉得有点像 ipa 但是美式大麦酒 和帝国IPA 有点分不清 除了大麦味 比较粘稠 甜腻
-posion 2018-06-09 23:57
香:闻起来很比利时,甜腻的麦芽香味。有着淡淡的草药味。
观:酒体呈现红棕色的颜色,泡沫很稀少几乎不见。
味:入口甜味重,喝着很像大麦酒的甜味,但是更浓稠,后段酒精的味道又会有些冲,最后回味都是这股子甜腻的感觉。
闻起来和喝起来是两种酒的味道,较重的甜味喝着是有些腻口,整个喝起来像加了大量枫糖的烈酒,这就还是老饕适合尝试下吧。
刘夏 2017-11-23 00:54
这是我个人最喜欢的一款精酿之一,或许是因为它的甜度导致大家并太喜欢它,可是就是那么喜欢啊,非常复杂的口感,入口开始味道就在口腔里变化,一直到吞咽收口,做得如此的丰富跟平衡,酒精掩盖也是超棒。
半年前去泰国一家酒吧,把它那的4瓶全部喝完了。。你们谁手里还有货的联系我,给价合适都能收,纯个人喜欢,酒友之间的友谊,或许就是让人喝到想喝的酒。。。
白相人爷叔 2017-06-11 15:58
酒花积分换的,much beer组局大家分享!有很浓的果脯糖浆气息,夹带一点酒精气息!入口巨甜,有点腻,带点奶油感,泡沫少不持久,杀口感也几乎没有,酒精味压的不错,回口有黄酒的酸味,接受了这个甜度后感觉还不错!
Turbo 2017-03-24 17:54
很棒的体验,啜一口不要急着咽,你会发现它在你嘴里的味道就像海浪一样,上下起伏,就像万花筒一样,缤纷多彩。。
二秋 2017-03-24 11:14
这货是金色艾尔?……确定吗?首先颜色肯定不是金色了,已经发棕了,其次这货的厚度!!气味!口感!活脱脱大麦酒!忒甜了……
陌生你好 2017-02-06 15:38
混音
并不会喝出明显的比利时酵母风味,初闻是类似英式大麦酒的浓郁麦芽香气,但并不典型纯粹,一并呈现出桶陈的木质气息,依稀三鞭酒的药草气味以及妖艳的甜蜜感,酒精的醇感很强但醇味异化明显。颜色层面呈现为通透的血珀红色,泡沫不多不少不出众也不缺位,泡持度不低,有持久挂壁。味道以妖甜为主导,齁腻,麦芽味道明显,药草味道与类似八角的味道始终挥之不去,苦感感受不到,酒花香气也被盖掉,桶味的陈化感明显……味蕾印象极致浓烈,复杂到难以复加。谈不上易饮,个人也并不觉得这酒好喝,认同的是“复杂”。