酿酒狗 朋克 IPA
BrewDog Punk IPA

酿酒狗 朋克 IPA

BrewDog Punk IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1698
  • 喝过: 8320
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

精酿啤酒革命的发起者!这是他们席卷啤酒界的旗舰IPA,是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。朋克IPA向工业啤酒的阵地疯狂冲击,火力全开,油门踩到底!
这款啤酒采用了多种新世界的酒花,爆炸出饱满的热带水果香气,并扫射出西柚、菠萝、荔枝等美妙风味,回味具有坚挺的清苦。
这是一款跨大西洋的融合IPA,践踏着没落工业啤酒帝国的围墙,并独一无二地存在着。

  • 适合入门级(743)
  • 苦(656)
  • 柑橘(634)
  • 轻度酒体(624)
  • 清澈(482)
  • 金色(462)
  • 热带水果(448)
  • 清爽(380)
  • 口粮酒(355)
  • 泡沫不持久(331)

用户酒评 共 1600 条评论

沈恺

沈恺 2016-01-11 08:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

Punk老矣,尚能饭否?
半指高的泡沫在十分钟后慢慢消散,略带橙黄的酒液在清晨的薄暮里晕出一丝兴奋的光芒。
意如期望的青柚香气不浓不淡,深深一嗅却也寻觅不到更深的希望。
入口酸甜苦辣涩均衡,直至有点平庸,柠檬草,橘皮加上酵母的香气并未超过七秒钟的记忆。
酒体清爽,毫不粘腻,很显然是老朋克在往畅饮转型。
喝完心情怅然若失,不知是易拉罐装带来的口味变化,还是酒花的退化,打心底里觉得:甚至不及我们出色的国产IPA。

赤脚炼丹

赤脚炼丹 2016-01-11 08:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

新酒标虽然没有老酒标做的那么豪放,但也显现出酿酒狗越来越向国际化的感觉来。
如果说什么是精酿精神, 那么便是酿酒狗背标上的那一段话,大概意思是 这不是一款普通的标准化流程制造的啤酒,我们才不在乎你是不是喜欢。这酒不含防腐剂、添加剂,只用最好的新鲜材料酿制,但估计你也不是很在乎这个。所以,还是滚回去喝你在超市里买的廉价拉格啤酒吧,再见不送。
啤酒倒入杯中是呈现琥珀色,热带水果香气马上就会扑面而来,脑中清新的画面感会让它无限放大,如同拥抱大自然一般,还有她那5.6的酒精度,无论是在夏天还是冬天,只要你想嗨,她绝对可以带你飞起来,啤酒原料中的麦芽与啤酒花的香气互不冲突搭配起来可以说恰到好处,苦度对于新手来说绝对可以接受,而且马上会成为你的习惯,如果第一次接触精酿,想试试IPA风格的话 那就可以试试这一款。

赵金亿

赵金亿 2016-01-11 08:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

平衡感很好,酒精味道隐藏的比较好。外观有格调,柚子香明显。还是比较喜欢老款的,新款的这个punk感觉无论从外观还是内外的酒体感觉不到punk的感觉,可以说换了一种酒更淡更接近水啤,如果让我花30块钱买一瓶这个,我感觉不值。期待有家中国本地公司能生产大家喜欢并且消费的起的ipa

喝对不喝醉

喝对不喝醉 2016-01-11 08:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

这不是我的入门酒,跟很多人一样,我的精酿是从福佳开始的,当然福佳也不算精酿了,但是对比国内水啤,好太多。
其实这款酒对于我而言,真是有如鸡肋,食之无味,弃之可惜。这话有个大前提,就是每个人口感不一样!所以,有的人看到这里觉得,你装逼。请原谅。
相比较,我更喜欢鬼马这款酒,是真爱!是一种相见恨晚!是一种喝完这一杯还有下一杯的最爱。所有对于果香麦芽香的口感描述不再是停留在别人写的纸上,而是就在你的口腔里酝酿。你能想象那么多种香味就要在你嘴里满溢出来的感觉吗?而对于鬼马最经典的评价我个人认为是来自我的朋友,这个酒加了添加剂的。

Delete

Delete 2016-01-11 08:23

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5

作为一名刚接触精酿啤酒的小白,在喝过比利时小麦,牛奶世涛和这款punk ipa后,彻底被它征服了!酒体清透纯净,口感清爽顺滑。特别是喝下后,清爽的味道依旧会在嘴中持续很久,这真的是一种很不错的体验!

劲松

劲松 2016-01-11 07:55

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

喜欢没有理由,因为是Brewdog的Punk IPA。两年前第一次喝这酒,入口前浓郁并带有果香的酒花香气,以及从入口到回味的那份舒爽和苦香就彻底征服了我,虽然是苏格兰帅哥酿的IPA,但对于我来说这就是美式IPA的经典,是IPA的标准。如果你已厌倦了大绿棒子工业水啤的寡淡和乏味,想尝试一下五花八门个性章显的工艺精酿,那么在有选择困难的时候,就选一瓶Punk IPA吧,当六种酒花的复合香气集中轰击你的味觉神经时,一定会让你对craft beer的认识脑洞大开。能被Punk IPA开光的啤酒爱好者是幸福的、令人羡慕的、可以无限装逼下去的。

祖彬

祖彬 2016-01-11 07:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

punk never walk alone,好喝便宜,爱喝不喝,永远的小众年轻,这就是朋克给我最直观的感受,没别的,就是一瓶很酷的啤酒,套用朋克乐队牙龈出血的一首歌名结束这篇短文,kiss me i am punk。

老虎 牙印

老虎 牙印 2016-01-11 06:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

一瓶IPA漂洋过海来到中国,结果喝到的不如所愿是什么感受?伤感一会总会有吧,不多闲扯了!这一瓶PUNK IPA首次喝是在大国际庄一家叫纯粹生活的酒吧里。第一口下去就知道这是我的菜。这是一瓶非常适合不耐苦的盆友来尝试的轻度美国西海岸风格IPA。因为家里没有存货又着急出差只能凭借记忆中的味道去写了,浅谈下。
外观:倒入专业的IPA酒杯漂亮的橙黄色半透明状,细腻白色泡沫一指厚左右。喝一大口会留有一层漂亮的“比利时花边”,这应该是标准的IPA外表。 味道:香气宜人的组合包括花香、松脂、菠萝、葡萄柚、很浅的焦糖味。味道起初是一阵花香和新鲜水果味,菠萝,橘子,入口很顺,泥土的苦涩和轻度麦芽甜平衡的非常Nice。沙口感适中。最后果香让位给麦芽的甜,苦又贯穿整个前后。总之口感非常光滑,酒体也较清脆,清爽,易于喝,这种果香,甜,和苦是平衡的。确实是一个令人非常愉快的IPA。 妈呀!写的现在我都想祈求阿拉神灯赶紧给来上一大杯!

老骆阿德_EST1q84

老骆阿德_EST1q84 2016-01-11 05:18

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

淡琥珀通透的酒体,香气馥郁,非常新鲜的酒花香味。苦味扎实且恰到好处,不会给味蕾压力。酒体比较干,所以完全没有甜腻感,结合适中的酒精度,比较容易喝完一杯再想来一杯。

AlcoholicAddiction酒瘾

AlcoholicAddiction酒瘾 2016-01-11 04:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

IPA中较为平衡的一款,香气足,酒体略轻,适合给那些说 啤酒可以一直喝 人一记下马威。让你知道啥叫精酿。

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