酿酒狗 朋克 IPA
BrewDog Punk IPA

酿酒狗 朋克 IPA

BrewDog Punk IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1698
  • 喝过: 8320
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

精酿啤酒革命的发起者!这是他们席卷啤酒界的旗舰IPA,是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。朋克IPA向工业啤酒的阵地疯狂冲击,火力全开,油门踩到底!
这款啤酒采用了多种新世界的酒花,爆炸出饱满的热带水果香气,并扫射出西柚、菠萝、荔枝等美妙风味,回味具有坚挺的清苦。
这是一款跨大西洋的融合IPA,践踏着没落工业啤酒帝国的围墙,并独一无二地存在着。

  • 适合入门级(743)
  • 苦(656)
  • 柑橘(634)
  • 轻度酒体(624)
  • 清澈(482)
  • 金色(462)
  • 热带水果(448)
  • 清爽(380)
  • 口粮酒(355)
  • 泡沫不持久(331)

用户酒评 共 1600 条评论

顽猴

顽猴 2016-01-11 22:24

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5

居然是点评Punk IPA,我说过触动我的酒,不一定是酒本身,而是喝酒的人。
想起位前同事是典型的白羊女,脾气火爆,爱憎分明,不接受拐弯抹角的墨迹,就要直接的态度。她看我喝了这么多款酒,就问我那款酒最好喝,我就语塞了,正好刚买了一系列的 Brewdog,就说你都尝尝不同口味的,看自己喜欢什么。
结果,一会儿,她大喊说这个好喝好香,还有没类似的酒。我拿起一看,原来是 Punk IPA,是这个牌里销量最好的,看来名不虚传,果然可以抓住人心,它那蓬勃而出的香气,就像白羊的热情一样直接,这款酒自然而然的成了她的最爱。
是款上口的酒!

Rollors游乐士

Rollors游乐士 2016-01-11 20:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5


当SID遇到NANCY
如上请自查PUNK历史
BREWDOG:一个位于苏格兰的精酿酒厂,出产各具特色的精酿啤酒,不墨守规却常常制造噱头来自我营销,实为酿酒和推广皆优的范例。PUNK IPA是其基础酒款、也是非常容易取得的一款IPA。其PUNK之意实为对英国本土市面上的大多数传统瓶装、罐装啤酒的反叛和对抗。
品评记录:
颜色:偏浅的琥珀色,稍带浑浊。
香气:较为浓郁而有节制的柑橘、树脂、及热带水果香气并带有香辛气息。
味道:入口较为明显的麦芽味和啤酒花的苦味、多样的水果味,适度的杀口感,与其他美式IPA较为不同的地方是带有隐约的焦糖味道,整体平衡性很好。
口感:酒体中等,比普通淡色艾尔或英式BITTER,ESB或英式IPA有更浓郁的酒花香气和更丰富的酒花表现。酒花苦味和麦芽香在口中均有体现,但持久性不突出。相对那些更加美国化、酒花炸弹型的各类美系精酿IPA,此酒属于让你能明显体会到IPA特质,但不特显浓郁的适可而止型。
总结:亦英亦美,一款结合了新世界的酒花氛围,并保留了英式IPA底层基调与躁动特性的苏格兰IPA。
个人评价得分85分,不错的一款酒,不妨一尝。
河北家酿协会 崔天元

谭不疯

谭不疯 2016-01-11 20:03

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

朋克的香,是一股清新的香气,霸道,浓郁,却不轻浮,闻再多也不会腻。苦味值普通,对新手很友好,很容易上手。杀口程度中上。
相对于那些苦味太高的IPA,非常推荐IPA新手用来入门。

北京狮凯资产 沙涛

北京狮凯资产 沙涛 2016-01-11 19:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

典型的美式酒花气味,瓶口让我想起肥皂或洗衣粉;
来自英式贵族麦芽的甜味适中,苦味也适中,比较清爽;
酒体偏薄,颜色亮黄,蕾丝漂亮;
适合随时来一瓶,或者跟其它同风格或不同风格的啤酒对比着喝的一款“大众情人”ipa。

沉默是金PFtfY7

沉默是金PFtfY7 2016-01-11 18:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

接触精酿啤酒以来,就喝过的种类来说,让我眼前一亮最令我着迷的就是IPA这个类型。因为它的香、苦和回甘触碰你味蕾的感觉过程实在是令人兴奋。我喝到的第一款商业瓶装IPA就是酿酒狗的这款朋克IPA。这是款酒体浓郁,苦度不高,适饮性很强的一款酒。如果你是精酿的门外汉一定要先试一下IPA,它会让你脑洞大开"OMG,啤酒居然会这么好喝"。酿酒狗的朋克IPA还是比较容易接受的一款精酿啤酒,朋友不妨一试。

X酷鱼精酿X姜源超

X酷鱼精酿X姜源超 2016-01-11 17:28

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

酒香无与伦比,酒体稍淡薄,整体感受超赞

卧虎藏猪0JBOSx

卧虎藏猪0JBOSx 2016-01-11 15:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

第一次喝IPA没想到那么苦,但是酒花爆炸的味道,简直忘不了,泡沫如奶油,让女儿按按泡沫,就像摸UFO,害怕消失却又真实存在,要不是嘴馋估计能挂半小时杯

小青

小青 2016-01-11 14:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

浓烈的蜂蜜混合着百香果的香味,非常有热带风情,沙口感中等,泡沫不算丰富,苦味很直接,但是苦味过后的回味不是很明显。

苦力

苦力 2016-01-11 13:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4


酿酒狗的punk ipa是我喝到的第一款ipa,所以我对她情有独钟,就像每个人的第一次
punk ipa漂亮的琥珀色就能让你一眼记住她。香气从你倒酒那一刻就已经充斥你的鼻孔,而不用你把鼻子贴到酒杯上闻。喝一口,第一感觉是清爽的苦味,带着浓郁的果香与轻微的焦糖味。偏向美式风格,但是苦味相对优雅宜人,不似美式ipa强烈。应该是游走在英式和美式之间。
也许你初尝punk ipa的,会觉的滋味不够丰厚,不够过瘾,渐渐的你会爱上这款ipa。入口不刺激,温润迷人令人难忘,如拜访老朋友般耐人寻味。punk ipa的成功也许就跟这一杯让人毫无压力的苦啤酒有着绝对的关联吧。

童鞋

童鞋 2016-01-11 13:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

They say you always remember your first time , so let us hear those ……😁

如果你问我今晚要推荐哪款啤给你
那我会给你说来一瓶 punk IPA
下雨的午后
除了窗外车水马龙
就只剩下寂静
白色的蕾边挂满半个杯
酒香没有其他旧情人一样浮夸
但回味起来,清新怡人
厚重的酒体参杂着果香
这种苦涩刚刚好
带着一点点微甜
它是一款经典IPA
也是BREWDOG的常规款
我是酒腻子,我很花心
如果摆在我面前有两个选择
那么
一杯是 PUNK IPA
另一杯也是 PUNK IPA

你是不是也一样……




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