酿酒狗 朋克 IPA
BrewDog Punk IPA

酿酒狗 朋克 IPA

BrewDog Punk IPA

产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1698
  • 喝过: 8320
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 英国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

精酿啤酒革命的发起者!这是他们席卷啤酒界的旗舰IPA,是精酿啤酒向工业啤酒宣战的代表。朋克IPA向工业啤酒的阵地疯狂冲击,火力全开,油门踩到底!
这款啤酒采用了多种新世界的酒花,爆炸出饱满的热带水果香气,并扫射出西柚、菠萝、荔枝等美妙风味,回味具有坚挺的清苦。
这是一款跨大西洋的融合IPA,践踏着没落工业啤酒帝国的围墙,并独一无二地存在着。

  • 适合入门级(743)
  • 苦(656)
  • 柑橘(634)
  • 轻度酒体(624)
  • 清澈(482)
  • 金色(462)
  • 热带水果(448)
  • 清爽(380)
  • 口粮酒(355)
  • 泡沫不持久(331)

用户酒评 共 1600 条评论

璎珞妃红

璎珞妃红 2017-01-07 00:21

  • 金色
  • 花香
  • 清爽
  • 适合入门级

Glen

Glen 2017-01-07 00:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 口粮酒

酿酒狗最近一年风头十分强劲,在欧洲旅行,几乎各个城市都能看到它的酒标,既感慨它的扩张能力,又有点担心它的商业化会不会太快。这款酒应该是IPA的入坑酒,非常知名。
外观上,金黄色的酒体,透彻清亮,酒头一般,泡沫细腻但不持久,整体外观中规中矩。
气味上,典型的IPA的味道,柑橘酒花味浓郁,但有些单薄。
口味上,酒体中等,杀口感中等,入口较顺滑,苦度适中,香味突出,但层次欠缺,各种气味和口味较混杂,热带水果味衬底,余味先苦后甘。与鹅岛的IPA相比,口味还算丰富,也更宜畅饮。
总体上,中规中矩,入门级的IPA,更像是款session IPA。

梁先生

梁先生 2017-01-06 22:29

  • 清澈
  • 浅黄色
  • 花香
  • 青草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

罗纳耳朵

罗纳耳朵 2017-01-06 20:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

朋克是引领多少人进去精酿坑的启蒙酒。统一瓶身设计的酿酒狗看起来更有辨识性。多多少少带点朝圣的心情来开这瓶酒,哈哈哈。9月份的酒,开瓶后的酒花香气还是挺饱满的,带有芒果的香气太吸引人。入口后略带苦味以后浓郁的果香让人实在不舍的一口口大喝,生怕几口喝光。从各个方面也都比较平衡。

良食酒馆

良食酒馆 2017-01-06 19:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

喝的第一支IPA,印象深刻。

于童

于童 2017-01-06 00:46

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

第三款酒,一开酒瓶朋友就说很香。满满的花香味。非常适合作为入门级的IPA。喝起来也非常不错。

掠食者002

掠食者002 2017-01-05 22:02

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 金色
  • 花香

很适合当第一杯开口酒,很清新的一款英式啤酒,典型的艾尔风格,苦度也很适中,香气很隽新,尤如夏夜的风中茉莉。使人联想到北海夏日的海边,在温带的地衣上穿着白色长裙少女在尽情地奔跑……。

walterwhite

walterwhite 2017-01-04 13:57

  • 清澈
  • 热带水果
  • 松针味
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

在这里

在这里 2017-01-03 11:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

快递了几个瓶子,作为入门口粮,性价比也好。为了拉小伙伴入坑。奈何小伙伴坚持说啤酒都是一个味道。在办公室就用勺子打开了,用香味回击他们所谓的一个味道。虽然没有入坑,但是到底什么是啤酒,总算承认不是一个味道了。
酒杯,泡茶保温杯。酒起子,钢勺。地点,办公室。上班喝这么香的东西,绝对是饮料而已。
酒体中度琥珀色,标准颜色
闻起来的味道是酒花释放,很清新,比荔枝汽水轻柔的多,并有层次感,不甜腻。
入口的味道略微的苦,而且尝过的小伙伴反应,普遍能接受。
其实更多是喜欢,但是也套用了,接受不了的就滚回超市和你的垃圾水啤去。
入口的香气持续,然后是苦味,5.6的酒精度隐藏的很好,几乎没有酒精的灼热感,忘记了自己在喝酒。怎么会有这么好喝的汽水!
环境原因,几乎两大口干了,确实适合畅饮,细品后调略回暖,很舒服。真想一口气再来几瓶。

Sher

Sher 2017-01-02 12:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

绝对是大部分人的狗家第一瓶酒,甚至是精酿入门酒。极高的性价比,和易饮性不得不佩服。淡淡的柑橘香甜,和酒花微弱的苦味,非常适合入门的一款IPA

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