这是一款西姆科单一酒花IPA。这个圣诞将绿意盎然，飘下的雪花片将被酒花片取代，带给你一个全新的世界。这款啤酒清脆爽口，杀口感强，夹带着浓郁的菠萝，柑橘和木瓜风味。雪花天使已经谢幕了，酒花天使已经上位，天上的绿色云彩向人间洒下绿色的小精灵。打开电视，看早间节目，这个属于酒花的24小时节日，火箭陨落，还是举起这杯IPA，祝福圣诞快乐。
吃飯隨意配的，微微甜膩，酒體順滑，收尾較短。
单一simcoe，是我喜欢的酒花，但是整体不平衡，圣诞节喝这个会闹心吧，当然比另一款苏格兰艾尔还是强了很多，如果非要在这两款里选一个，还是来这个吧。
330ml bottle @Beijing China 外观：金色透明酒身，少量白色颗粒泡沫消散较快。 香气：强烈的焦糖、柑橘以及荔枝、菠萝等热带水果香气。 味道：持续香气中的焦糖、柑橘、菠萝味道单相比香气而言没有那么爆棚。 回味：初期比较平淡，之后浮现出松枝、青草香气伴随着淡淡的苦，苦感随时间流逝而增强，持续时间偏长。 口感：酒体中等，沙口感弱，能感受到轻微酒精感。 综合评价：时令的季节性IPA，香气爆棚，入口后苦感隐藏的非常好，相对易饮。 ---Rated via Beer Buddy for iPhone
外观:一指密泡，消散较快，琥珀色透光酒体。 香气:柑橘，微微松针气息。 口感:中等酒体，适中杀口感，入口有标准美式感觉，柑橘果香，表现力不高较单一，查酒资料原来是单一酒花酿造。总体平衡口感，没什么出色之处。 感受:一款表现力单一的ipa适合入门。
浓浓的柑橘和甜瓜气息，泡沫细腻持久，入口酒体比较绵软，杀口感适中，柑橘、蜜瓜和酒花苦混合着的味道，不难喝吧！
我是刚刚接触精酿的，这酒比起之前的鹅岛IPA苦度值虽然高了，但是感觉舒服了很多，令人可以接受、很舒服的苦，而且第一口下去有樱桃水果味，闻起来有令人愉快的清香
喝的生啤，喝了以后就后悔了，总的来说这是一款非常平衡的酒，清新的酒花香，味道平衡的很好不甜也不苦，酒精度有7.2%但是藏的很好完全感受不到，酒体很清新而且有回甘，但是但是和第二张图上的那些牛货比差的太远了啊，太让我失望了
中规中矩的一款酒，开瓶酒花香气一般，入口爽。酒标很好看，圣诞节来一瓶，应景。
酒精味太突出了 香气却不凸显 一点也不hoppy
在成都Cool beer喝过老包装，这次在香港酿酒狗喝到新包装的Hoppy Christmas。喝过之后毫无印象就是我对这支酒的点评...
金寶Campbell 2017-12-18 08:07
吃飯隨意配的，微微甜膩，酒體順滑，收尾較短。
钉钢舞贰 2017-12-16 11:46
单一simcoe，是我喜欢的酒花，但是整体不平衡，圣诞节喝这个会闹心吧，当然比另一款苏格兰艾尔还是强了很多，如果非要在这两款里选一个，还是来这个吧。
LeiShuo 2017-12-16 01:01
330ml bottle @Beijing China 外观：金色透明酒身，少量白色颗粒泡沫消散较快。 香气：强烈的焦糖、柑橘以及荔枝、菠萝等热带水果香气。 味道：持续香气中的焦糖、柑橘、菠萝味道单相比香气而言没有那么爆棚。 回味：初期比较平淡，之后浮现出松枝、青草香气伴随着淡淡的苦，苦感随时间流逝而增强，持续时间偏长。 口感：酒体中等，沙口感弱，能感受到轻微酒精感。 综合评价：时令的季节性IPA，香气爆棚，入口后苦感隐藏的非常好，相对易饮。 ---Rated via Beer Buddy for iPhone
AnSoNchow 2017-12-15 12:30
外观:一指密泡，消散较快，琥珀色透光酒体。
香气:柑橘，微微松针气息。
口感:中等酒体，适中杀口感，入口有标准美式感觉，柑橘果香，表现力不高较单一，查酒资料原来是单一酒花酿造。总体平衡口感，没什么出色之处。
感受:一款表现力单一的ipa适合入门。
白相人爷叔 2017-12-12 22:26
浓浓的柑橘和甜瓜气息，泡沫细腻持久，入口酒体比较绵软，杀口感适中，柑橘、蜜瓜和酒花苦混合着的味道，不难喝吧！
是韦大宝不是韦小宝 2017-12-12 13:02
我是刚刚接触精酿的，这酒比起之前的鹅岛IPA苦度值虽然高了，但是感觉舒服了很多，令人可以接受、很舒服的苦，而且第一口下去有樱桃水果味，闻起来有令人愉快的清香
ted 2017-02-01 05:56
喝的生啤，喝了以后就后悔了，总的来说这是一款非常平衡的酒，清新的酒花香，味道平衡的很好不甜也不苦，酒精度有7.2%但是藏的很好完全感受不到，酒体很清新而且有回甘，但是但是和第二张图上的那些牛货比差的太远了啊
，太让我失望了
L凯 2016-12-30 10:04
中规中矩的一款酒，开瓶酒花香气一般，入口爽。酒标很好看，圣诞节来一瓶，应景。
柴亦鸣 2016-12-23 23:18
酒精味太突出了 香气却不凸显 一点也不hoppy
SpikeQi 2016-09-05 18:55
在成都Cool beer喝过老包装，这次在香港酿酒狗喝到新包装的Hoppy Christmas。喝过之后毫无印象就是我对这支酒的点评...