铁锚波特是一款标志性的精酿波特啤酒，具有深黑的颜色，厚实绵密的酒沫，浓郁的巧克力味、太妃糖和咖啡味，酒体饱满顺滑。 采用了特制的烘焙淡色麦芽，焦糖麦芽，巧克力麦芽，黑麦芽，以及上发酵艾尔酵母，缔造出复杂的风味，但并不太苦。啤酒花的用量也较高，自然发酵产生气体。酒液颜色深，但口感并不特别厚重。这款啤酒1972年问世，是第一款现代美式精酿波特，也是酒厂40周年庆的特酿啤酒。它向无数饮用者带去顺滑，饱满，易喝的特质，也是标杆性的美式波特黑啤。
简单易饮的一款酒 如果你是波特的爱好者，那这完全就是一款口粮酒。酒本身并无太大特色但同样也没有啥缺点 非常好的一款
酱油 麦芽味 烤后焦香 巧克力 泡沫持久 丰富 泡沫红棕色 深棕色偏红 带黑 粘稠 沙口感弱 略酸带一丝甜 苦低 酒精味 入口柔和整个味道的释放非常均匀 回味和余味非常恰到好处 平衡
铁锚作为美国精酿啤酒的先锋，里程碑的存在，这款波特可以算是美国精酿运动第一款波特啤酒，非常的有历史意义，当然不能错过了。 铁锚的小胖子瓶子我非常喜欢，加上复古非常个性的酒标，可以全是精酿啤酒中非常显眼的存在。 倒入杯中黑色的酱油酒体不透光，酒头咖啡色细腻丰富但是不持久，挂杯丰富漂亮。 闻上去香气非常淡，只能捕捉到一些深色麦芽巧克力还有淡淡的酱油香。 入口酱油味深色麦芽香为主，接着是咖啡焦糖太妃糖等味道，有一些不和谐的酸味，口感有奶油般的顺滑，后段甜味苦味酸味变多，有少量回甘，酒体中等，杀口感适中，味道还是比较丰富平衡。 总的来说比较经典的一款波特，苦味不是很明显，在酱油中算不那么重口味的一款，适合入门上手。而且作为一款非常具有历史意义的酒，值得一试。
典型porter，偏酸。回味一般
上世纪七十年代铁锚酒厂的坚守开启了精酿啤酒的上古时代 之后百花齐放的黄金时代里铁锚酒厂虽然在慢慢的过时但是也还能在一众铁粉的支持下坚持下去 而最近铁锚酒厂被小日本的札幌啤酒厂收购算是给精酿啤酒的黄金时代正式落下了帷幕 从此精酿啤酒行业进入了残酷的白银时代 资本的进入和寡头的出现让这个行业的前途充满了危险 哀叹啊～
香：香气很弱，摇晃酒杯才能闻到些许气味。淡淡的焦糖和咖啡味，还有些酱油的气息。温度高些还有酒精的味道。 观：黑色的酒体没有那么厚重，泡沫倒是很丰富，许久后还是蛮厚的一层盖在酒上。 味：入口有明显的咖啡味，中段中黑巧的苦味较浓。回味中有着悠长的咖啡清苦，口腔里充满了一丝甜味。 冰镇后的酒喝起来很不错，层次随着口腔的温度分得很清，比起世涛，波特也没那么重口，这款算是喝过的波特中比较好喝的一款。
酒体浑浊，为棕色，泡沫很持久并细腻，入口有苦涩，焦糖的味道，还有点酱油味。个人觉得还可以，不推荐入门的喝！
味道不错，重口味适合进阶级别。
黑色不透明，服务生到到杯子里卑鄙下流的压根儿没看到泡沫酒体特别薄，入口酱油味明显，入口苦收口苦，不推荐
刚开瓶，香味不错，泡沫丰富，苦味伴着酱油味，个人感觉一般。
2333 2017-10-16 15:54
简单易饮的一款酒 如果你是波特的爱好者，那这完全就是一款口粮酒。酒本身并无太大特色但同样也没有啥缺点 非常好的一款
至尊宝XXX 2017-09-03 17:51
酱油 麦芽味 烤后焦香 巧克力
泡沫持久 丰富 泡沫红棕色
深棕色偏红 带黑
粘稠 沙口感弱
略酸带一丝甜 苦低
酒精味
入口柔和整个味道的释放非常均匀 回味和余味非常恰到好处
平衡
布凡 2017-08-25 19:25
铁锚作为美国精酿啤酒的先锋，里程碑的存在，这款波特可以算是美国精酿运动第一款波特啤酒，非常的有历史意义，当然不能错过了。
铁锚的小胖子瓶子我非常喜欢，加上复古非常个性的酒标，可以全是精酿啤酒中非常显眼的存在。
倒入杯中黑色的酱油酒体不透光，酒头咖啡色细腻丰富但是不持久，挂杯丰富漂亮。
闻上去香气非常淡，只能捕捉到一些深色麦芽巧克力还有淡淡的酱油香。
入口酱油味深色麦芽香为主，接着是咖啡焦糖太妃糖等味道，有一些不和谐的酸味，口感有奶油般的顺滑，后段甜味苦味酸味变多，有少量回甘，酒体中等，杀口感适中，味道还是比较丰富平衡。
总的来说比较经典的一款波特，苦味不是很明显，在酱油中算不那么重口味的一款，适合入门上手。而且作为一款非常具有历史意义的酒，值得一试。
FrankDu 2017-08-16 20:11
典型porter，偏酸。回味一般
贺之歌的琥珀学堂X百纳琥 2017-08-07 20:33
上世纪七十年代铁锚酒厂的坚守开启了精酿啤酒的上古时代 之后百花齐放的黄金时代里铁锚酒厂虽然在慢慢的过时但是也还能在一众铁粉的支持下坚持下去 而最近铁锚酒厂被小日本的札幌啤酒厂收购算是给精酿啤酒的黄金时代正式落下了帷幕 从此精酿啤酒行业进入了残酷的白银时代 资本的进入和寡头的出现让这个行业的前途充满了危险 哀叹啊～
-posion 2017-08-03 19:31
香：香气很弱，摇晃酒杯才能闻到些许气味。淡淡的焦糖和咖啡味，还有些酱油的气息。温度高些还有酒精的味道。
观：黑色的酒体没有那么厚重，泡沫倒是很丰富，许久后还是蛮厚的一层盖在酒上。
味：入口有明显的咖啡味，中段中黑巧的苦味较浓。回味中有着悠长的咖啡清苦，口腔里充满了一丝甜味。
冰镇后的酒喝起来很不错，层次随着口腔的温度分得很清，比起世涛，波特也没那么重口，这款算是喝过的波特中比较好喝的一款。
35XXX 2017-08-03 04:46
酒体浑浊，为棕色，泡沫很持久并细腻，入口有苦涩，焦糖的味道，还有点酱油味。个人觉得还可以，不推荐入门的喝！
村里有闲人 2017-07-11 08:28
味道不错，重口味适合进阶级别。
ADHosea何二妮 2017-06-24 20:26
黑色不透明，服务生到到杯子里卑鄙下流的压根儿没看到泡沫
酒体特别薄，入口酱油味明显，入口苦收口苦，不推荐
你咋这么逗 2017-06-07 22:58
刚开瓶，香味不错，泡沫丰富，苦味伴着酱油味，个人感觉一般。