这款啤酒灵感源自加州独有的大叶枫树，美妙绝伦的树叶，美味绝伦的糖蜜，正是秋天最美妙的写照。大叶枫树在加州海岸沿线的溪流地带生长茂盛。加州人曾用它的树皮制作麻绳，篮子。如今，艺术家用其木料和树节制作吉他。秋天，大片的树叶呈现出从绿色、金黄到红色的各种色彩。
这种枫树支撑的糖浆也颇有历史，它也很适合作为酿酒的辅料，为啤酒增添更多复杂、平衡的风味。这款啤酒具有的迷人枫叶色泽，也是其他红色艾尔无法比拟的。
铁锚枫叶艾尔非常容易入口，口味平衡，个性突出。风味复杂的酒体源自两种焦糖麦芽，淡色麦芽和枫叶糖浆。为了平衡麦芽风味，在熬煮阶段投放三次内尔森沙文啤酒花，并在发酵后干投了内尔森沙文，西楚和卡斯卡特啤酒花，缔造出绝妙的秋季啤酒，具有深厚的层次感和奇特的香气。
弓箭 2017-11-19 13:04
外观是这款酒最大的得分项，🍁的大图标很好看；
酒体颜色比较深，是秋天的颜色，从卖相上说是很负责的一款季节啤酒；
气味来说焦糖香比较容易辨别，酒花香反而就偏弱了，有点可惜；
味道上作为深色艾尔中规中矩，但可惜的是完全没有感觉到这款酒介绍上所说的多酒花的诚意，对于秋天的味道的诠释很难说；
整体感受就是装逼用足够；喝起来不要有太好期待，算是好喝但不惊艳～
kevinpierce 2017-12-03 22:03
加了枫糖的美式琥珀艾尔，入口确实有丝微糖味，收口略苦，中规中矩，还不错。
ZeminChao 2017-11-07 00:03
瓶子很漂亮，复古风。
入杯泡沫丰富，持久性一般。
香气变化比较明显，初闻略有焦糖的香气，之后会转为略带酸味和酒精味道。
提前知道是添加了枫叶焦糖的，心理预期可能是一款偏甜的酒。但实际初入口苦味突出，收口有轻微甜味。
为了瓶子可以喝一次，不是特别推荐。
啤酒骨 2017-08-27 10:05
非常考究的瓶贴，包装值得一看再看。酒以枫糖麦香为主，没有包装给人的印象深刻。
Raziel 2017-05-20 20:39
闻起来枫糖浆的香甜特别明显，泡沫不算多但较细腻，入口就是一股浓浓的蜜糖和芒果甜，中段显现些许麦芽香，开始出现轻轻的酒花苦味并蔓延至后段和回味里，最后回味中甜味和苦味融合成了芒果皮的风味。从冷藏温度升温后微微出现果酸味并且甜腻感略重。不是很能喝出肉桂味。总体是前中味浓厚后味淡薄的日常酒，还不错
JamesXLiu 2017-05-17 21:58
一般般。深黄色，没什么特别吸引人的味道，不喜欢。
Chris_Gu 2017-05-04 04:24
首先外观深得我心，枫叶本就讨人喜欢，酒体颜色就和枫叶一样琥珀色带些红，上面配有丰富细腻的泡沫煞是好看。酒香不错较为明显，入口不像外观那么惊艳但也算平衡，回味微苦总体感觉还不错。
50mm 2017-05-03 00:00
我的第二款铁锚。很喜欢铁锚的酒瓶造形。标签设计和用纸依然考究。
泡沫：泡沫非常丰富、细腻，持久。有蕾丝挂杯。
气味：浓郁的水果和蜂蜜的香气，很清新。
颜色：酒体呈棕色，混浊。
味道：柑橘和荔枝的香味。苦味不强，酒精感微弱，回味微苦味。
总体感受：不错的一款酒，一瓶下肚有点晕了。
七次夺命境 2017-01-17 14:17
闻着既有焦香麦芽气味又有明显的酒花香气。入口是苦中带甜，回口又是酒花苦味。
faure 2016-12-19 19:31
清饮不适合。配点鸡肉，慢慢喝，类似琥布朗的口味，有点丝丝枫糖的甜味，总体基调还是接近于ipa，但要带点酸。