八怪 新鲜酒花连线 新西兰湿酒花IPA
8 Wired Fresh Hopwired New Zealand Wet Hopped IPA

八怪 新鲜酒花连线 新西兰湿酒花IPA

8 Wired Fresh Hopwired New Zealand Wet Hopped IPA

产地: 新西兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 53
  • 喝过: 122
  • 总体评分 85
    3.85 分
产地: 新西兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

在他们的旗舰款IPA基础上,这款IPA采用了新鲜酒花酿造。配方是相同的,但是酒花替换成了新鲜采摘的整朵啤酒花。毫无疑问这是非常限量的产品。

  • 苦(16)
  • 适合进阶级(15)
  • 甜(13)
  • 清澈(12)
  • 中度酒体(11)
  • 泡沫丰富(10)
  • 热带水果(9)
  • 花香(9)
  • 柑橘(9)
  • 平衡(8)

用户酒评 共 49 条评论

carfeil

carfeil 2016-06-29 09:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

Tap版,非常fresh

斯维德里加依洛夫

斯维德里加依洛夫 2016-06-25 19:46

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

闻起来一点都不想,入口很甜,和美式酒花完全不同的味道,个人认为言过其实。

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-06-01 05:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

新鲜酒花版本比普通版本还要苦还要重口 大约我喝德时候不够冰 影响了口感 相比起而言我更喜欢普通的

zuoliyong

zuoliyong 2016-05-13 20:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

在酒吧喝的扎啤,感觉很惊艳。花香充盈浓郁,内尔森沙文酒花的香气扑面而来。酒体比较甜。因为香,因为甜,所以那么高的苦度完全没有感觉,成为了浮云。那种喝起来很顺口可以尽情享受酒花带来的快乐的啤酒。

小濮很忙

小濮很忙 2016-05-01 13:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

开瓶就能闻到异常复杂的水果香味,菠萝,芒果,葡萄交织在一起,浓郁芳香,口感细腻。不知道她的新鲜酒花版本会是什么味道。😗

KirkC

KirkC 2016-04-27 21:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

苦味比较厚重,第一口的酒花香确实很吸引人。和美式西岸ipa的差异并不大,平衡性很好。

喝点小酒

喝点小酒 2016-04-25 23:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

🇳🇿新西兰八怪出品,IPA,新世界风格IPA,7.3%。一款被评为死之前必喝的IPA啤酒,足以看出啤酒界对他的褒奖。开瓶必然是果香浓郁,谁叫他用的是新西兰酒花呢!泡沫丰富度细腻度持久度均比较差,基本无挂杯。酒体古铜色,略浑。沙口感略强,热带水果味稍带着酒精味,渐进入麦香回甘,结束干脆,留苦舒服,且持久。整体评价新西兰酒花带来的果香和苦度非常到位。

Time

Time 2016-04-21 20:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

这是一款可以用难以置信来形容的一款IPA
尽管它容易入口,但是酒花爆裂的香味绝对不容你忽视
倒出入杯,漂亮丰富的泡沫结合略微有一些呈橘红色的酒体形成了强烈的对比
让酒体在阳光下更加诱人
酒花的香气不像是美国IPA主打CITRUS的香气,独特的新西兰酒花
带有浓烈的水果香气,百香果,柠檬,橘子,虽复杂但是各方面平衡的很好
伴随酒花浓烈的香气,随之袭来的是酒花的苦调,但是由于水果香气和麦芽的甜味
让苦味不再那么单调,而是有层次的活灵活现起来
像一把重型BASS,冲击,弹跳,时刻像是泰森的重拳击中你的味蕾一般
顺滑的酒体很易饮,这是夏天不可或缺的一款IPA
回调的苦依然伴随着香甜久久不散

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-04-12 14:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

开瓶一声巨响(倒完底子有酵母,瓶内二发),以为是炸弹爆炸了。不过这酒真不愧酒花炸弹,倒杯也是无疑的九分沫,瓶里涌出来的泡沫一直持续了10分钟,橙黄偏棕的酒液对于IPA来说清澈度略不足。香,浓郁的甜香,哈密瓜水蜜桃葡萄百合花甚至南瓜味都有,花果香太迷人了,不可能分辨出具体到哪一两种,算是把新西兰酒花的最大特点确实发挥到了极致。入口很柔和甚至可以说柔软,一点儿不苦不酸,杀口感也很低,完全不同于美式IPA的苦香风格。中段含住能感受到酸甜的平衡,深吸鼻腔中有酒花的蚕豆香,不过其特有的花果香还是很浓,后段甜腻,有些微的糖浆感觉。整款酒香浓确实毋庸置疑,但既然是IPA,却做成如此柔和的口感(度数不低哦7.3%,平衡超好),这点创新确实很大胆,对酒鬼来说可能吸引力不足但对常人一定是出人意料的满意。

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