八怪 酒花连线 新西兰式IPA
8 Wired HopWired New Zealand IPA

八怪 酒花连线 新西兰式IPA

8 Wired HopWired New Zealand IPA

产地: 新西兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3
  • 想喝: 56
  • 喝过: 352
  • 总体评分 69
    3.63 分
产地: 新西兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3

啤酒简介

我们确信这是世界第一款瓶装的采用新西兰本土淡色麦芽以及100%新西兰特色啤酒花酿造的IPA,市面上很难发现同样的产品。
虽然具有明显的麦芽香甜,但啤酒花才是主角。和绝大多数美式IPA所呈现的西柚、松木香气不同,新西兰酒花更多地带给你热带水果的风味:百香果、青柠檬、橙子、甚至白苏维浓葡萄的味道。当地的一位葡萄酒酿酒师甚至说他从这款啤酒中闻到了醋栗的味道。你可以抛开这一切介绍,尽情享用就好。

  • 苦(40)
  • 中度酒体(40)
  • 柑橘(29)
  • 热带水果(26)
  • 深黄色(26)
  • 泡沫丰富(21)
  • 适合入门级(19)
  • 适合进阶级(18)
  • 甜(17)
  • 泡沫持久(17)

用户酒评 共 67 条评论

砖头真疯了

砖头真疯了 2018-02-05 23:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

1.17年5月生产 过了大半年 想起受损 麦香突出了许多 原本应该明显的新西兰酒花带来的香气 损失了不少。作为公认的第一款新西兰酒花的ipa 特点损失了不少 不过依然能感受到 清爽的 果香
2.泡沫 细腻 持久 酒体轻度浑浊
3.入口清爽 麦芽的味道在先 跟着是说不清的混合果香 收口有点酵母味道 随着后期温度升高 有点涩 沙口适中 作为ipa 苦度不高很适饮
4.喝到最后 气体几乎没有了 留下的酒体 反而比开始 更柔顺 清爽带有甜甜的麦芽糖气味、酒体更加清爽 。
如果是新酒应该更为诱人

夜待销

夜待销 2018-01-26 22:09

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

新西兰酒花的香气很霸道,特点鲜明,味道也有点小神话的意思,只是还不够浓郁。值得作短期的口粮酒。

宝宝猪

宝宝猪 2017-12-22 23:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 焦糖
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

顺手拿了瓶八怪的新西兰ipa,开瓶没有ipa标志性的酒花香气,浅棕色的酒体,没什么泡沫。入口没有什么酒花的香气,反而是一股麦香混杂着焦糖的味道,回味略苦。喝不出这是什么酒花,不推荐,有些失望

萌叔小南

萌叔小南 2017-12-20 16:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 焦糖
  • 青草
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

从三款八怪中挑了一款评分最高的,但多少有些失望,因为除了一开始的香气和持续不断的苦,好像没有特别的亮点。当然,我相信一个重要的原因是在它之前,我喝了杜父鱼和濒临愚蠢,已经陷入深深的酒花迷失和苦度漩涡,八怪此时没有更多的优势。

苦工

苦工 2017-11-12 00:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 中度酒体

外观和味道都有些偏amber的感觉,麦香浓,酒花味不明显,一丝焦糖味道,作为IPA香气和味道都不出彩

江湖大鱼

江湖大鱼 2017-11-01 19:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 芒果
  • 凤梨
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开瓶香气就炸开了 新西兰香花果然霸道 倒出以后 感觉空气中都弥漫着花香 果香 酒体颜色痕标准的棕色 喝一口感觉比较中规中矩 轻微感觉出麦芽有焙火的感觉 因为我平时喜欢喝茶 我竟然感觉出类似大红袍的感觉 很惊艳 收口略微有点苦 给整体感觉减点分 留了瓶底一点点酒 有一丝丝的荔枝味道 焦糖感也溢了出来 酒花香气也变得平和 自然 总体感觉不错 价格也美丽 值得推荐

邢磊

邢磊 2017-11-01 02:36

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

很棒的香气 入口一般 后苦给酒减了不少分 不协调

xiaomianxin

xiaomianxin 2017-10-29 18:49

  • 清澈
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 适合女生

憨八龟

憨八龟 2017-10-22 22:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 热带水果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

喝不出新西兰酒花的特别之处,中规中矩的ipa。很平衡。

张贝龙

张贝龙 2017-10-12 21:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 凤梨
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级

外观 浑浊,橙色酒体,白色酒头,泡沫丰富,持久。

气味 烤面包般的麦芽香气明显,相对于同款八怪淡艾有更加明显的热带水果和柑橘类水果香味,香味浓度中加。

饮用 第一感觉居然不是酒花而是麦芽,浓郁的麦芽香味夹杂热带水果,味道浓度中加,苦度中减,余味中加。

总体易饮用,该有的香味都很浓郁,非常不错的一款平衡型ipa!

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