这是一款非常干,酒花味极其突出的双倍IPA,相比那款已经酒花味极其浓重的HopWired IPA,这款啤酒酿造时还额外多用了80%的啤酒花。问世于2011年7月14日,惠灵顿一年一度的西海岸IPA挑战赛。
酒花儿点评中的酒,DIPA。果香味、苦味、酒精度,都比八怪的普通IPA高出好多。只能用浓烈来形容,一下子写了那么多,本来水平就一般,感觉描述不出来了,看来量产的质量是很难保证啊😏
点评中的奖,这款酒给我的感觉就是太帝国了。。。。高酒精度带来入口的浓烈香气,和苦味混杂在一起不停冲击着你的味蕾,一瓶喝下去打嗝都是酒花儿味道。好酒
新西兰ipa一直高水准,超导作为double ipa没有那么浓厚,同样值得推荐。
八怪酒厂,超导体,帝国IPA,8.8%。开瓶酒花香味很足。泡沫不足,细腻度可以,持久度较差。入口酒花的带来的丰富香味,然后是麦香与酒精味,苦度较持久。
一个略微重口一点的IPA,如此强劲的冲击波要放道最后消化 倒出入杯,一个充满生机的颜色,金黄带有一点橘色的酒体,阳光下闪耀动人 在丰富泡沫升起的同时,新西兰酒花的味道已经按耐不住冲动的欲望了 非常明显的柑橘和橙皮的味道,闻起来很香很香……还略带有一些焦糖麦芽的甜味 混在在空气中占据了氧气的地位,入口的味道是虚幻的,让人捉摸不透 酒花的苦味首先让你的味蕾蠢蠢欲动,但同时袭来的还有蜜饯,巧克力和太妃糖的甜香 几种味道在口腔中强烈的撞击并徘徊,留在上颚的却是久而不散的香气 中调是稳实的麦芽床,焦糖的甜味在此刻更加剧烈了 甜味在此刻也同时终结了酒花的苦涩,在尾调是淡淡的苦涩和酒花徘徊不散的香气 使得满嘴留香,一再回味。
开瓶以后是啪啪香,都不用倒出杯子就能顶出来的香味。但是被骗了。倒进杯子香味反而没那么冲了,而且为毛我好像闻到了马赛克的味道,带一点麦芽味,不是应该100%新西兰酒花吗。不过瓜果的味道还是明显且坚实的。but,温度稍一上升,酒精的味道就冒出来了,不太爱。 酒头薄,泡沫不多,浅琥珀色配上略带浑浊的酒体,感觉还好。 入口,甜味涌上来,然后紧跟着酒花的口含香和苦味冲过来,带点白葡萄,橙子,水果以及淡淡的花香的味道,苦味留在舌根部,从后向前入侵,一直快蔓延到舌尖。收口偏甜,但是个人觉得相比8.9的酒精度,还是偏干了。不过酒精在香味和苦味的隐藏下,好像没那么凶猛,但是喉头的回暖以及半瓶下去后的面红耳赤,还是明白告诉你这不是一瓶可以畅饮的酒。 苦味和酒精度够高,但是味道复杂程度和香味冲击力没预想那么好,骗姑娘太苦,自个喝不够香,略尴尬。
酒液橙黄极其清澈,泡沫不多但足够细腻持久,但香味非常让人满意。明显的花香感,很甜蜜,又有水蜜桃荔枝的果香以致形成冰淇淋的香味,另外焦糖香也很明显,新西兰酒花不得不说乃天赐之物,而八怪将它们的美发挥的淋漓尽致。入口甜味和苦味都很明显(感觉苦稍微多了点),将高度数(8.8%)掩盖的很好,收口干脆,留苦,另外酒花香为主的萦绕下麦芽的焦香为辅尢像坚果味,必须承认麦香撑起了基础,整款酒不得不说很是完美。
小濮很忙 2016-05-01 13:24
酒花儿点评中的酒,DIPA。果香味、苦味、酒精度,都比八怪的普通IPA高出好多。只能用浓烈来形容,一下子写了那么多,本来水平就一般,感觉描述不出来了,看来量产的质量是很难保证啊😏
小酒花大瞎猫 2016-04-27 14:12
点评中的奖,这款酒给我的感觉就是太帝国了。。。。高酒精度带来入口的浓烈香气,和苦味混杂在一起不停冲击着你的味蕾,一瓶喝下去打嗝都是酒花儿味道。好酒
kun-酒引 2016-04-23 00:37
新西兰ipa一直高水准,超导作为double ipa没有那么浓厚,同样值得推荐。
喝点小酒 2016-04-21 22:37
八怪酒厂,超导体,帝国IPA,8.8%。开瓶酒花香味很足。泡沫不足,细腻度可以,持久度较差。入口酒花的带来的丰富香味,然后是麦香与酒精味,苦度较持久。
Time 2016-04-21 20:41
一个略微重口一点的IPA,如此强劲的冲击波要放道最后消化
倒出入杯,一个充满生机的颜色,金黄带有一点橘色的酒体,阳光下闪耀动人
在丰富泡沫升起的同时,新西兰酒花的味道已经按耐不住冲动的欲望了
非常明显的柑橘和橙皮的味道,闻起来很香很香……还略带有一些焦糖麦芽的甜味
混在在空气中占据了氧气的地位,入口的味道是虚幻的,让人捉摸不透
酒花的苦味首先让你的味蕾蠢蠢欲动,但同时袭来的还有蜜饯,巧克力和太妃糖的甜香
几种味道在口腔中强烈的撞击并徘徊,留在上颚的却是久而不散的香气
中调是稳实的麦芽床,焦糖的甜味在此刻更加剧烈了
甜味在此刻也同时终结了酒花的苦涩,在尾调是淡淡的苦涩和酒花徘徊不散的香气
使得满嘴留香,一再回味。
老七的烟灰缸 2016-04-19 12:28
开瓶以后是啪啪香,都不用倒出杯子就能顶出来的香味。但是被骗了。倒进杯子香味反而没那么冲了,而且为毛我好像闻到了马赛克的味道,带一点麦芽味,不是应该100%新西兰酒花吗。不过瓜果的味道还是明显且坚实的。but,温度稍一上升,酒精的味道就冒出来了,不太爱。
酒头薄,泡沫不多,浅琥珀色配上略带浑浊的酒体,感觉还好。
入口,甜味涌上来,然后紧跟着酒花的口含香和苦味冲过来,带点白葡萄,橙子,水果以及淡淡的花香的味道,苦味留在舌根部,从后向前入侵,一直快蔓延到舌尖。收口偏甜,但是个人觉得相比8.9的酒精度,还是偏干了。不过酒精在香味和苦味的隐藏下,好像没那么凶猛,但是喉头的回暖以及半瓶下去后的面红耳赤,还是明白告诉你这不是一瓶可以畅饮的酒。
苦味和酒精度够高,但是味道复杂程度和香味冲击力没预想那么好,骗姑娘太苦,自个喝不够香,略尴尬。
Eric韦力铱 2016-04-12 15:01
酒液橙黄极其清澈,泡沫不多但足够细腻持久,但香味非常让人满意。明显的花香感,很甜蜜,又有水蜜桃荔枝的果香以致形成冰淇淋的香味,另外焦糖香也很明显,新西兰酒花不得不说乃天赐之物,而八怪将它们的美发挥的淋漓尽致。入口甜味和苦味都很明显(感觉苦稍微多了点),将高度数(8.8%)掩盖的很好,收口干脆,留苦,另外酒花香为主的萦绕下麦芽的焦香为辅尢像坚果味,必须承认麦香撑起了基础,整款酒不得不说很是完美。