这个周末,一起去北京参加精酿啤酒展!

酒花儿

酒花儿

2017-12-19

冬日,最美好的是什么?

是年终的难得欢聚?

是志同道合的朋友?

是畅快喝几杯好酒?

抑或是,这一切的集合:


第三届中国精酿啤酒展

暨首届京津冀自酿啤酒对抗赛

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2017.12.23-24  11:00-20:00

北京朝阳区定福庄西里2号院5号楼 秀谷


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精酿展作为每年年终的精酿圈大Party

不仅为广大酿酒人和设备商提供了平台

更是精酿爱好者欢聚喝酒的好机会

除了将迎来国际一线的精酿啤酒品牌们

也不乏牛啤堂、梦想酿造、道酿等优质本土品牌


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在此,酒花儿君不得不提一下,喜欢梦想酿造的酒友们这次有口福了!刚在2017布鲁塞尔啤酒挑战赛上获奖的老司机IPA和小目标淡色艾尔,以及梦想酿造与珀亚拉最新的合酿产品丝绸之路 粉盐甜世涛,都将现身活动现场:


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梦想酿造/左岸 老司机 印度淡色艾尔

获“2017布鲁塞尔啤酒挑战赛”美式IPA组 银奖


酿酒师在煮沸的不同阶段和干投时加入了卡斯卡特,西楚,西姆克,奇努克以及新西兰的尼尔森苏文酒花,带来了酒花的香气,而三种结晶麦芽的添加不仅带来漂亮的金黄色,还使得甘甜和苦味平衡得恰到好处,是一款刷新认知,让你欲罢不能的啤酒!


点名要喝这一款的,一定是懂喝的老司机。


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梦想酿造 小目标 淡色艾尔

获“2017布鲁塞尔啤酒挑战赛”美式淡色艾尔组 铜奖


在传统美式淡色艾尔的基础上。结合国人的饮用习惯加以改良,得到了这一款精酿啤酒,投入市场两年以来,得到了大众的一致认可,成为了销量最大的单品。


在酿造的不同阶段加入了努格特,西姆克,西楚和世纪酒花,赋予了啤酒浓烈的热带水果香气和花香,以及一丝桂花蜜的香味,后味中还带着淡淡的麦香。


当喝下第一口时,你会怀疑自己是不是真的在喝一杯酒精性水果饮品,但回味带来的麦芽香又提醒你这真的是一杯啤酒。无论你是嗜酒如命的老司机,还是蜻蜓点水的小清新,这杯小目标淡色艾尔一定是你最理想的选择。希望这杯小目标淡色艾尔可以伴随着你,一路实现小目标,到达最终的远方!


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梦想酿造 / 珀亚拉 丝绸之路 粉盐甜世涛



这款合酿“丝绸之路”实属创新之举,结果也没有令我们失望!顺滑的口感伴随着巧克力和牛奶的滋味,与啤酒花带来的轻微苦味达到完美的平衡,酒体轻盈,特别添加的喜马拉雅山玫瑰盐,使得“丝绸之路”更加新奇,即便是暗如黑夜的酒体,有了这水晶般的粉红色奇妙“魔法”,似乎都变得小清新了起来,轻松的酒精度让人能更毫无顾忌地去品尝。


除此之外,精酿展现场还将同期进行:


京津冀三地啤酒对抗赛

北京、天津、河北三地协会一同,在精酿展现场安排了“首届京津冀家酿啤酒对抗赛”,比赛以邀请制,邀请今年三地协会在各项比赛中的部分获奖者,酿造指定款式的啤酒进行PK,水准极高。


2018年市售啤酒年终横评

2017年的横评,将在精酿展现场进行。12组评委捉对在现场对12个风格组别进行盲品评分,并最终汇总成今年的榜单。


啥也不多说了

这个周末 北京见!


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用户点评 共 1 条评论

Daviddi
Daviddi 2017-12-23 11:36

怎么参加?