Omnipollo / Fidens / Weldwerks / Root Branch / Equilibrium / Green Cheek / Vitamin Sea Three Times Three Vol 2 Triple IPA (Can)
这是欧米尼珀罗、费登斯(Fidens)、焊接工厂(Weldwerks)、本末(Root+Branch)、稳态(Equilibrium)、绿颊鹦鹉(Green Cheek)与维他命海(Vitamin Sea)七厂的合酿酒款,是一款双倍干投了西楚(Citra)与莫图伊卡(Motueka)酒花酿造的三倍新英格兰IPA。 三乘三啤酒的反响真的很热烈,欧米尼珀罗忍不住在二号中进一步突破了干投酒花的界限。酿造概念保持不变:三个老朋友和三个新朋友之间的创造性结合。所有的顶尖人才和非常钦佩的人都汇聚于此。结果又一次让大家沾沾自喜——一款饱和度非常高的三倍IPA,在某种程度上来说仍然柔软可口。
Burlington Primal Carnage Quadruple IPA (Can)
我们的最新产品Primal Carnace是一款大胆的四重IPA,由Idaho 7、Mosaic和Cascade啤酒花酿造而成,随时准备在舞台上大放异彩。这种啤酒如此大胆,让霸王龙看起来很驯服,灵长类动物肉制品让人想起了野生动物的原始力量和本能。这种光芒四射的释放证明了啤酒花非凡的多功能性。每喝一口,就可以回到恐龙统治陆地、流星雨笼罩天空的时代。让热带水果、柑橘皮和树脂松的交响乐将你带到一个原始的世界。
Equilibrium Astrophysics IPA (Can)
这款Astrophysics IPA拥有充满活力的乳黄色酒体,散发着浓郁的杨桃、百香果、橘子和潮湿啤酒花的芳香。甜橙果肉、百香果汁、哈密瓜和桃子环的味道在莓果和柚子风味周围爆发。口感柔和饱满。
Paper Plane C#4 Hazy IPA (Can)
纸飞机的成名之作,酒花带来的百香果、芒果、菠萝风味,像是一罐专为大人酿造的鲜榨果汁。
Monkish Monkcat Double New England IPA (Can)
DDH DIPA w/Nectaron、Citra和Mosaic。酒体呈淡黄色。
Hoof Hearted Tickling The Ivories NE IPA (Can)
这款Tickling The Ivories IPA拥有浑浊的深金色酒体,白色泡沫不太持久。香气中包含柔和的柑橘、橙皮、新鲜成熟的芒果、桃子、番石榴和一点松针味,水果冰沙一般的酒体,多汁迷人,喝起来毫不费力。
Monkish Never Sleep NE Double IPA (Can)
这款Never Sleep NE Double IPA使用了西楚(Citra)和莫图依卡(Motueka)两种啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色,发布于2020年11月23日。
Wild West Peace Maker Hazy IPA (Can)
V9是美西在一个标准的浑浊IPA基础上,做的不同酒花搭配的系列产品。每年我们都将推出四款FV9酒花探索系列,并选出一款最佳的酒花搭配方案作为年度精选款,成为美西的常备产品之一。2022是FV9的元年,这一年的最佳酒款是“和平使者”。
Anchorage Maelstrom New England IPA (Can)
用巯基增强酵母发酵,用Phantasm粉末发酵DDH,稀有的Riwaka,Nelson Sauvon和Mosaic啤酒花。
Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA
朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后,推出的第一款酒。整个酿造过程我们选用了全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料,使其成为一款鲜艳多汁的啤酒,酒体充满芒果,桃子,西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味, 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。 2017年上海全国家酿大赛 IPA组冠军 2017年大师杯西安站全场总冠军