3 Fonteinen Oude Kriek
三泉老克里克是通过在新鲜的兰比克啤酒中加入樱桃果肉以及种子熟成后的作品，这个过程需要6到8个月的时间。装瓶后，啤酒在温暖的房间中二次成熟至少四个月，瓶中自然发酵过后的酒才能被称之为完成品。 老克里克的负责人对有植物油的樱桃种子浓度非常敏感，他甚至可能会在一年中调整多次。 三泉老克里克并没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料，这让这款酒非常自然纯净。
3 Fonteinen Speling van het Lot IX.i: Aardbeiiteraties Lambic: Bio Aardbei - Raw & Uncut
Speling van het Lot翻译为“命运的转折（Twist of Fate）”，是一个橡木桶熟化、水果浸渍或混合的小批量试验型系列，这个第9款加入了草莓进行浸渍，旨在平衡草莓的浓郁果味与传统兰比克的微妙风味的，同时最大程度地减少令人不快的酚醛味。对于这款草莓兰比克，我们使用了Ferme Framboos的有机草莓，并在Château Pabus木桶中浸泡。浸渍时间非常短--一个月，之后立即装瓶，然后再进行较长时间的瓶中发酵。每升装瓶的Bio Aardbei水果强度为366克草莓。这款酒的信息为2017/2018年季，混合63号，瓶装编号：515。
3 Fonteinen Framboos
这款3 Fonteinen Framboos的兰比克酸味和水果香气表达和谐而有层次，水果味道尤其复杂而浓郁，适宜慢慢品尝。
Boon Oude Kriek Boon Lambic (2018)
Oude Kriek Boon是100%自然发酵水果兰比克风格啤酒中的最佳典范之一。每升400克的野樱桃在发酵时被添加进去，与我们的新鲜和老的Boon兰比克混合在一起，并在橡木酒桶中陈酿。澄清之后，Oude kriek被装瓶然后二次发酵。它未经甜化，未经过滤，未经巴氏杀菌，不含人工香精、防腐剂和色素。在Lembeek地区酿造，这里也是Lambic名字的起源地。缓慢倾倒在笛形杯中，避免破坏平底的酵母沉淀物。干杯！
Mikkeller SpontanTripleBlueberry Lambic
这款SpontanTripleBlueberry Lambic进行了自然发酵，并且加入了每升1500克的蓝莓，酒体呈深紫色。
Lindemans Pecheresse
正如它的名字所表达的，林德曼桃子啤酒是款富含水蜜桃汁的兰比克啤酒。这款水果啤酒简直就是一个真正的桃子！它非常好喝，在一天中的任何时候都适合饮用，或者，在一个阳光明媚的露台上悠闲的享用。就个人而言，更喜欢和女朋友一起，一边谈情说爱一边喝。
Oud Beersel Framboise Fruit Lambic
Framboise Oud Beersel 协调了 Oude Lambiek 的正宗口味和成熟覆盆子的果味。柔软顺口的 Lambic 和真正的覆盆子的微妙平衡提供了一种平滑的天然风味。使用真正的覆盆子和 Lambic 在木桶中成熟带来了一款非常微妙且清爽的啤酒。
Hanssens Schaarbeekse Kriek Lambic
这款Schaarbeekse Kriek是一款定期发售的樱桃兰比克，使用了比利时樱桃酿造。我们原本选用了Schaerbeekse樱桃品种，但由于缺乏供应，我们已经更换成了Tienen地区的比利时Kelleris樱桃。
3 Fonteinen Druif Dornfelder Lambic - (season 19|20) Blend No. 30
这款Druif Dornfelder Lambic使用了来自Wijndomein Hoenshof的多恩费尔德葡萄（Dornfelder）酿造。多恩费尔德是一种深色果皮的品种，原产于德国。我们在大橡木桶中加入了新鲜压榨的、短皮浸渍的多恩费尔德葡萄汁发酵。经过了四个月的陈化，将葡萄兰比克与新鲜兰比克麦汁混合进行二次发酵。最后的水果添加比例为每升酒51.7%的葡萄汁。灌装时间为2020年1月22日。
Grimm The Open Work Lambic - Merlot (2020)
这款The Open Work Lambic进行了100%自然发酵，加入了梅洛葡萄在橡木桶中进行陈化。梅洛葡萄于2020年6月酒厂两周年纪念日首次出现，从那之后便一直留在酒厂进行各种混酿。