Long Live Aurora Dancer Czech Style Dark Lager (Can)
一款捷克风格深色拉格。与常见的IPA不同,这款酒主打清爽与复杂的麦芽层次。具有明显的烘烤气息,包括深色吐司、研磨咖啡豆、可可粉以及淡淡的黑胡椒香气。酒体中等偏轻,碳酸感适中且柔和。收尾非常干爽且带有烘烤的余韵,极其易饮。
3 Sons Dark Crispy Bois American Drak Lager (Can)
深色酒体,入口干净利落,无明显酸苦,带独特香气,层次感丰富✨。黑拉格融合拉格清爽和深色麦芽风味,适合喜欢复杂口感的朋友。
Thai Beverage PLC Chang Espresso Dark Lager (Can)
注入咖啡的啤酒,能捕捉到香气和味道,没有苦味,非常光滑,奶油状,但不重。
Jack's Abby Smoke & Dagger Black Lager (Can)
很多人认为Smoke & Dagger是我们名册上的黑马,而且有着充分的理由。这款黑色拉格不像House Lager一样拥有经典的德国风格,也不像Hoponius Union那样使具有开拓性的产品。它带有烟熏味和烘烤巧克力味,它的风格非常神秘莫测。这是一款烟熏啤酒吗?或者是一款欧洲深色拉格?你说得对!
Hudson Valley Say Less Black Lager
这款Say Less Black Lager使用了多种深色和特制麦芽,以及泰南格(Tettnang)和哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)两种啤酒花酿造,最后使用了来自Hudson Whiskey公司的枫糖黑麦威士忌桶进行陈化。
Asahi Resurrected Black Life Muich Dunkel Lager
Asahi的黑生诞生于1982年,是日本第一款黑生啤酒,保留了厚实的麦芽焦香,也没有丢掉日系啤酒的爽快口感,一度是日本最畅销的啤酒之一。这款啤酒以德国慕尼黑 Dunkel 为原型,香气是淡淡的深色麦芽、些许咖啡,但不算特别明显。它由三种深度烘焙麦芽制成,每种麦芽都具有不同的特色风味:“黑麦芽”产生黑啤酒独特的香味,“水晶麦芽”带来清甜,“慕尼黑麦芽”则增添了饱满的口感。 入口后气泡感不错,口感较为滑顺,跟 Super Dry 很不一样,会尝到一丝干爽的苦味。2012年Asahi 在最热门的 Super Dry 基础上推出了 Dry Black,官方担心这两条路线会互相影响,于是索性在2015年将黑生停产。一直到了 2022 年,Asahi 终于决定重现黑生的经典滋味,所以瓶身上会压印“复活の生”这句话。
Budweiser Budvar B:Dark Tmavý Leák (Can)
这款深色拉格产自啤酒大国捷克百威镇的百威酒厂。这款深色拉格喝起来带有捷克拉格特有的糖化工艺所带来的浓郁麦芽风味。
Budweiser Budvar B:Dark Tmavý Ležák
这是深色拉格产自啤酒大国捷克百威镇的百威酒厂,大家不要与美国的百威混淆,他们是两家不同的公司。这款深色拉格喝起来带有捷克拉格特殊的糖化工艺带来的浓郁麦芽风味。
Fox Farm Quiet Night Tmavé (Czech Dark) Lager (Can)
捷克风格的深色拉格啤酒。谷物几乎完全由波希米亚麦芽大麦组成,它有一种克制的(但非常明显的)麦芽品质,突出了一丝葡萄干和轻微的烤味。经过一次发酵后,它在我们的一个卧式啤酒罐中陈酿了六个多星期。柔软而柔滑,但有着你所期望的清晰、干净的拉格啤酒余味。
The Veil Graves Drak Lager (Can)
这款深色拉格采用使用了地板发芽工艺的波西米亚皮尔森麦芽,以及多种风味特种麦芽,再添加Saaz啤酒花,使用家用拉格酵母发酵,在纯净黑暗环境中低温发酵而成。以其浓郁的麦芽味和平衡感而知名,口感光滑爽脆。