Cloudwater / Rock Leopard Step Up Stout (Can)
稍等一下!现在是2020年,我们不是在这里谈论多样性,而是想有所作为的。这款Step Up Stout将帮助改变啤酒行业的代表人物和整个行业的需求。我们会将这款酒收益的5%捐赠给慈善机构,帮助那些面临社会障碍的人们,其余在两家酒厂之间平分,每一罐和每一杯都能帮助我们有所作为。
Belhaven Black Scottish Stout (Can)
这款世涛选用纯净苏格兰水源和苏格兰当地种植的大麦酿制而成,拥有爆破性的烘烤咖啡和巧克力风味。而且由于酒精度低,适合各种季节无负担畅饮。
Young's Double Chocolate Stout
这款来自阳斯酿酒厂(Young's)非常稳定的世涛荣获了多个奖项,这是意料之中的。 隐藏在豪华的巧克力下的一丝颓废正是这款酒与众不同的地方,阳斯 双倍巧克力 世涛有着一切令人满意并且放纵的味道,但丝毫不会因此觉得甜腻。使用了淡色麦芽(Pale Ale Malt)、水晶麦芽(Crystal Malt)、巧克力麦芽(Chocolate Malt)、糖、戈尔丁(Golding)啤酒花和法格尔(Fuggle)啤酒花。真正的巧克力与黑巧克力的精华混合在一起,造就了真正的味道。
Siren Project Barista - Crema Stout
咖啡啤酒系列四大款之一。 Crema - 酒精度4.9%。甜白咖啡世涛 这款奶油啤酒是一种白世涛,在德国威士忌酒桶中加入咖啡陈酿,这些咖啡基于咖啡豆的老化而不断进行实验。 我们在21°C和0°C的时候将Tamp咖啡浸泡在发酵罐中,以突出咖啡,威士忌,木材和香草的特性。 然后我们拿了25公斤的德国威士忌咖啡,并加入香草和可可,以创造一个甜美的白色世涛,完全颠覆了你所想象的样子。
Tiny Rebel / Fierce Orange Mocha Frapp Milk Stout
我们在Fierce酒厂的好友在为啤酒增添风味方面是一把好手,而我们认为自己在这一方面也做得很不错,于是我们请求和他们一起合作酿造一款具有多种风味的啤酒。这款啤酒受启发于Derek Zoolander的咖啡,Orange Mocha Frapp Stout做出和瓶子上所说的那种味道——香橙、巧克力和咖啡。棒极了! Frappé coffee是一种冰咖啡,咖啡的上面覆盖着奶泡,有时还会加入冰块,适合在夏季饮用。 Orange Mocha Frapp原名为香橙摩卡法拉沛。
Northern Monk Year of the Ox Sichuan Stout (Can)
这款Year of the Ox Sichuan Stout是为了庆祝中国农历牛年而特别酿造的,加入了具有四川元素的麻椒酿造。
Harviestoun Raspy Engine Porter
假如你看到酿酒师艾米在农场附近用一小篮采摘新鲜的苏格兰野生覆盆子时,你一定不要觉得她是想要制作覆盆子果酱,她要的正是这款带有新鲜覆盆子味道的老机油。
North Brewing / Pressure Drop Baltic Porter + Cherry (Can)
这款波罗的海波特加入了樱桃,与压力下降酒厂(Pressure Drop)合作酿造。这款酒是我们9月份在伦敦酿造的Triple Fruited Gose - Cherry的延续酒款,我们在12月初邀请了来自压力下降酒厂的团队回到我们酒厂位于北方的所在地,让他们在圣诞节期间在酿酒罐中入睡。
LHG Brewpub Chocolate & Vanilla Stout (Can)
浓郁的黑巧克力苦味与香草的甜味在这款世涛中得到平衡,使用可可豆和来自英国的布莱姆雷十字(Bramling Cross)啤酒花酿造。与我们所有的酒吧特酿啤酒一样都适合素食主义者,我们将这款素食主义者的世涛加入到我们不断增加的罐装啤酒中。
Magic Rock Dark Arts Stout(Can)
黑色艺术融合了4种麦芽和大量啤酒花,以提供一种深厚而又沉浸其中的体验。 层次丰富的口感,其次是辛辣的茶点味和充满巧克力,甘草,黑莓和无花果的风味。 丰富和满足与挥之不去的苦涩完成后味。