Omnipollo Legacy IPA (Can)
Omnipollo为了庆祝酒厂建立10周年,推出了一系列四款啤酒,以检验时间的考验。酿造IPA在一定程度上是为了完善麦芽的均衡,让啤酒花控制香气和风味。这款Legacy IPA介于东海岸和西海岸风格之间,口感柔和,充满宜人的苦味。
O/O 50/50: Mosaic/Nelson Sauvin IPA (Can)
这是由O/O酒厂出品的50/50酒花组合系列中的一款,酿造时使用了马赛克(Mosaic)和尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)两种啤酒花,产生了迷人的热带水果风味,口感非常多汁。
Omnipollo Narcissus IPA (Can)
这款Narcissus IPA使用了西姆科(Simcoe)和银河(Galaxy)两种啤酒花酿造,产生了浓郁的热带水果风味,酒体呈浑浊的琥珀色。
O/O Bangatan American IPA (Can)
O/O Brewing发行了一批新的Bangatan,Bangatan IPA毫不掩饰的与该啤酒厂的最爱:马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)和尼尔森索万(Nelson Sauvin)啤酒花相结合。
Brewski / Green Bench Split Vision IPA (Can)
这款Split Vision IPA是我们与绿色长凳酒厂的合作酒款,酒体呈浑浊的橙黄色,散发着清新的柑橘风味和热带水果气息,口感多汁,十分易饮。
O/O Evergreen IPA (Can)
这款Evergreen IPA在酿造时加入了百香果、菠萝、葡萄柚、醋栗、猕猴桃和松针,以及充满松树味的啤酒花,产生了非常芳香的味道,果味十足。适饮温度为10-12℃,建议搭配牛羊肉享用。
O/O Zymologic #8 IPA (Can)
这款Zymologic #8 IPA使用了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色,柑橘水果和热带水果风味十分浓郁。
O/O 50/50: Citra/Chinook IPA (Can)
这是由O/O酒厂出品的50/50酒花组合系列中的一款,酿造时使用等量的西楚(Citra)和奇努克(Chinook)两种啤酒花,然后让他们之间互相战斗或和谐共处做朋友。期待这两者碰撞带来的热带水果和松树的香气。
Stigbergets Idyllic IPA (Can)
这款Idyllic IPA拥有突出的桃子和百香果味,酒体呈浑浊的橙黄色,口感清爽顺滑。
Stigbergets Stiggy Fingers IPA (Can)
这款Stiggy Fingers IPA拥有浑浊的橙色酒体,白色的泡沫丰富且持久,热带水果风味与柑橘味非常浓郁,香气爆裂,口感多汁而顺滑,易饮度高。