O/O Brewing发行了一批新的Bangatan,Bangatan IPA毫不掩饰的与该啤酒厂的最爱:马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)和尼尔森索万(Nelson Sauvin)啤酒花相结合。
O/OBrewing 发行了一批新的 Bangatan , Bangatan IPA 毫不掩饰的与该啤酒厂的最爱:马赛克( Mosaic )、西楚( Citra )和尼尔森索万( Nelson Sauvin )啤酒花相结合。
罐装日期20/3/30,淡黄色浑浊的酒体,白色的泡沫,闻起来有桃子柑橘和松针的香气,入口酒体顺滑,有点桃汁的味道,不涩小甜小苦,酒精度压制的很好,酒体感觉没有老化,无论看上去还是喝起来都比较像一款浑浊。
平行之界班加坦,标的美式ipa从大类上说没有错,个人觉得应该属于一款未过滤,过得去的产品。酒罐设计很不错,一张冬日家里阳台拍出去的照片,很有感觉。酒色橙色浑浊,泡沫丰富持久,很ne。香气还不错的,并不爆的柑橘系和荔枝甜瓜,轻微松针。沙口感中等,酒体中等,初感麦芽甜,随后苦感突出,伴着果味到达中后段,苦感也显现一丝草药苦,整体刺激感不低,回口清苦而微甜,总体还可以,很久没有喝这类产品,回味回味挺好。
酒标:斑驳但颜色绚烂的铁皮集装箱和枯干的枝条构成了极美的几何拼接图案。 外观:不算太混浊的浅黄色酒体,绵密持久的泡沫,略微有些挂杯。 香气:成熟的芒果,木瓜,荔枝的香味,足够持久深远。淡淡的松针,很美式的存在。麦芽的甜味忽隐忽现。 味道:入口伴随着中等的酒精感和沙口感,很明显的有西楚和尼尔森带来的一点点涩的热带水果香气,麦芽的残糖带来浓郁的麦芽香味,和淡淡的甜味,荔枝的感觉非常强烈。甜味过后,马赛克酒花的味道开始在口腔中显现,带来了带有回甘的苦味。唯一比较遗憾的是,残糖的存在让喝完后有些粘嘴,没办法冲刷掉大量酒花带来的苦味和涩味。回味起来味道丰富,但是有点太干,突出了苦涩尖酸。
描述是美式但是不太美式,很新英格兰
柑橘,松脂,味道硬朗,苦度微高
可能时间略久,感觉苦味有点如鲠在喉,整体还挺好的,应该吧?
香气很浓烈,但是酒体有一点点水,苦度不高,易饮性很强。
日期不好香气弱了,但入口还是好喝啊,但是收口有点苦
dzp 2021-11-14 13:03
O/OBrewing 发行了一批新的 Bangatan , Bangatan IPA 毫不掩饰的与该啤酒厂的最爱:马赛克( Mosaic )、西楚( Citra )和尼尔森索万( Nelson Sauvin )啤酒花相结合。
胸弟你瘦了 2021-10-18 18:37
罐装日期20/3/30,淡黄色浑浊的酒体,白色的泡沫,闻起来有桃子柑橘和松针的香气,入口酒体顺滑,有点桃汁的味道,不涩小甜小苦,酒精度压制的很好,酒体感觉没有老化,无论看上去还是喝起来都比较像一款浑浊。
陆家嘴老司机 2021-10-10 00:19
平行之界班加坦,标的美式ipa从大类上说没有错,个人觉得应该属于一款未过滤,过得去的产品。酒罐设计很不错,一张冬日家里阳台拍出去的照片,很有感觉。酒色橙色浑浊,泡沫丰富持久,很ne。香气还不错的,并不爆的柑橘系和荔枝甜瓜,轻微松针。沙口感中等,酒体中等,初感麦芽甜,随后苦感突出,伴着果味到达中后段,苦感也显现一丝草药苦,整体刺激感不低,回口清苦而微甜,总体还可以,很久没有喝这类产品,回味回味挺好。
温教授的大炮 2021-08-26 21:42
酒标:斑驳但颜色绚烂的铁皮集装箱和枯干的枝条构成了极美的几何拼接图案。
外观:不算太混浊的浅黄色酒体,绵密持久的泡沫,略微有些挂杯。
香气:成熟的芒果,木瓜,荔枝的香味,足够持久深远。淡淡的松针,很美式的存在。麦芽的甜味忽隐忽现。
味道:入口伴随着中等的酒精感和沙口感,很明显的有西楚和尼尔森带来的一点点涩的热带水果香气,麦芽的残糖带来浓郁的麦芽香味,和淡淡的甜味,荔枝的感觉非常强烈。甜味过后,马赛克酒花的味道开始在口腔中显现,带来了带有回甘的苦味。唯一比较遗憾的是,残糖的存在让喝完后有些粘嘴,没办法冲刷掉大量酒花带来的苦味和涩味。回味起来味道丰富,但是有点太干,突出了苦涩尖酸。
Sundi 2021-07-28 19:47
描述是美式但是不太美式,很新英格兰
都一鸣 2021-07-23 18:36
柑橘,松脂,味道硬朗,苦度微高
豌豆丶 2021-07-20 00:20
天津自酿啤酒协会老于 2021-07-09 02:56
可能时间略久,感觉苦味有点如鲠在喉,整体还挺好的,应该吧?
我是一个疯子 2021-07-07 18:54
香气很浓烈,但是酒体有一点点水,苦度不高,易饮性很强。
唔饮得 2021-06-22 23:31
日期不好香气弱了,但入口还是好喝啊,但是收口有点苦