Tuatara Aotearoa Pale Ale
奥特亚罗瓦淡色艾尔是一款美式酒花路线的啤酒,重新演绎出了新西兰特色的酒花风情,营造出深厚的新世界风味。
Tuatara Kapai New Zealand Pale Ale
2011年由于美国啤酒花欠收,远在新西兰的“大蜥蜴”酒厂(Tuatara)面临没有酒花可以酿美式淡色艾尔(APA)的危机。他们只得改用当地啤酒花来进行酿造,试图重新打造出美式淡色艾尔的风味。于是便诞生了一款以新西兰毛利语“Aotearoa"为名的淡色艾尔,而"Aotearoa"便是这款“卡帕”(Kapai)的上一代。谷物成分与美式淡色艾尔相同的它,酒色较浅,呈清澈的琥珀色,沙口感中等偏低,酒头厚度一般,持续力佳,酒体中等偏轻。完全使用新西兰酒花的它,开瓶时带有酒花所赋予的松针、荔枝、猕猴桃以及薄荷等香气,佐以些许焦糖、饼干口感;入杯后则添加了些树干、胡椒等大地气息,以及发酵农作物的果脂香气。
Tuatara Hopical
喝了这款啤酒会让你相信自己身处阳光明媚的海岸上,被温暖惬意的阳光所包裹。这款大蜥蜴通过饼干麦芽的支持具有热带水果的口味,与猪肉和茴香香肠搭餐更佳。由银河(Galaxy),维多利亚的秘密(Victoria’s Secret),里瓦卡(Riwaka),埃拉(Ella)四种酒花酿制而成。
MOA Rosehip Cider
使用100%新西兰苹果,并储存在法国橡木桶中醇化 加入当地特有的玫瑰果混合发酵 有着独特的苹果芳香和玫瑰果的香甜 适中的甜度伴随着青草香气 在口味 甜度和清爽之间取得精准平衡。
Moa Session Pale Ale
摩亚这款社交淡艾采用马尔堡天然泉水、水晶麦芽、爱尔麦芽、卡斯卡特啤酒花蕾、莫托卡啤酒花蕾、活性酵母等地道原料,并以严苛的新世纪淡色爱尔酿造工艺酿造而成。酒香浓郁,口感柔滑,伴有高档啤酒花蕾独特芳香,细品后,留下的是持久的好味道,满足挑剔老酒客品味,精致的浮雕瓶,更让人爱不释手。
Zeffer Crisp Apple Cider
这款香脆苹果酒是推出的第一款苹果酒,它标志着我们酿造苹果酒旅程的开始。它是一款简单、朴实的苹果酒,是Zeffer的主流饮品以及炎热夏天团队最喜欢的一款啤酒。从不同的青苹果种类中精心挑选出不同脆、清爽口感的苹果进行酿造。
Zeffer Alcoholic Real Ginger Flavored Beer
酿造时添加了苹果汁、生姜、红茶、果糖、辣椒粉,为这款啤酒带来了丰富的味道,在冬天饮用带来了生姜的温暖,一丝丝辣味恰到好处,甜感充足让您即使在冬天也能喝到一杯可口的姜汁啤酒。
Zeffer Hopped Up Pippin
一款独特并且让人欲罢不能的苹果酒,汇集了一些尼尔森苹果品种和来自同一地区的啤酒花。先用 Freshly pressed Sturmer Pippin和Cox Orange Pippin这两种苹果进行发酵,然后投入Riwaka,、Sauvin以及 Motueka啤酒花,而最后酿成的酒完美地呈现了所有原料的特征。
Zeffer Red Apple Cider
这款红苹果酒将独特的Mahana红苹果的新鲜风味发挥的淋漓尽致。这些生长在新西兰阳光明媚的尼尔森地区的美味可口的苹果使得这是一款鲜美多汁的苹果酒。
Behemoth Tasty Beverage Citrus Pale Ale
啤酒花:卡斯卡特、西楚、哥伦布、新西兰"尼尔森.索文" 遥望古埃及,从最强大的法老到最低层的农民,有谁不喜欢啤酒吗? 我想答案是没有。 这款易饮的柑橘淡艾,加入了新西兰柑橘、美国和新西兰啤酒花。它非常容易喝,适合单独饮用。但为什么不用这款美味的啤酒来搭配一款超大的Kahuna汉堡呢? 展示你的品味,品味有趣的啤酒和有趣的搭配。