Ye Brewing / Xiamen Shapoei Gather Together Xiamen Style Peaches Cider
这是“本土中国合酿计划”厦门站的作品,由野鹅和沙坡尾联合酿造。“斗阵七桃”在闽南语里是聚在一起玩耍的意思。这款酒的灵感来自于厦门本地经典饮品“话梅桃子水”,只有地道的老厦门才知道。我们运用青苹果榨汁浸泡厦门本地产话梅,并加入了河北产深州水蜜桃汁一起发酵,复刻出了这种本地人喜爱的传统“古早味”饮料,它呈现出浓郁的话梅、苹果、蜜桃风味,复杂的咸甜酸味在舌尖上接连绽放。
Maha Nine Jam Juice Cider (Can)
添加了草莓、树莓、蓝莓和蔓越莓发酵的果汁西打,四种莓类复合的香气不仅颠覆你对西打酒的认知,更重要的是它隐藏极好的酒精度,让你感受不到这是一款一杯晕两杯倒的失身酒。深色的酒体厚实的口感就像一杯果酱。
Hale White Bear Beer (Can)
优质饱满的原材料,经筛选,清洗,糖化,糊化,提取纯正麦芽汁。
Ukraine Haller Little Sheep Beer
新鲜原料,选用新鲜全麦芽酿造,不含大米、糖浆、淀粉。品质工艺,采用精密严谨的传统酿造工艺,根据古法酿造。爽快口感,泡沫丰富,新鲜顺喉,口味干爽,醇香好入口。
No.18/Saturn It's ok Berry Cider(Can)
当蓝莓、树莓和草莓掉进西打的发酵罐里,满满的花青素赋予了酒体红宝石般的色泽。苹果的果香、浆果的微酸带来微上头的愉悦,让舌尖在浆果池里畅游,又带你一起掉入西打的甜蜜陷阱。
Jing A Queen Of Hearts Tea Seltzer
京A史上首款硬苏打:一款洋溢着水果香气的低卡气泡水。高山乌龙茶搭配鲜嫩多汁的水蜜桃,口感明亮、清爽,还吡吡冒着气泡儿,让下午茶时光更加轻松愉悦。
Fever Ales Release of cognitive inhibition:3 New Zealand Pale Ale
明亮的酒体,新西兰酒花特有的犀利和优雅,百香果、番石榴类水果的香气直击鼻腔,白葡萄等白色水果的香气在尾段若隐若现,异域浆果的元素在舌尖跳动。
Mantianxing XIA Wild Ale (Can)
我们在发酵过程在添加乳酸菌与多种自然野菌混合发酵,产生丰富的果香味与大量乳酸,有类似话梅,杨梅和酸奶的迷人香气,没有令人感到不适的勾兑感明显的尖锐酸味,保留极高的麦芽甜度,整体平衡性极佳,纯天然发酵,如夏之原始,混沌初开,自然造化。
Tsingtao FROM CHINA TO THE WORLS Double Ingredients
该款双料是用多种麦芽酿造的比利时修道院风格啤酒;深色麦芽使酒液呈现迷人的棕红色;使用比利时酵母、较高温度发酵而成,具有丰富的酚香和酯香香气;虽具有较高的酒精度,但整体顺滑不辣,酒精香与酚香、酯香相互交融,香气浓郁、口感饱满。
Devils Brewery Dirty Devil Pale Ale
这是一款中等酒体的淡色艾尔,会让你感受到麦芽的一点香甜,酿造时加入燕麦让它的口感很顺滑。西楚(Citra)酒花带来的柑橘和西柚香气赋予它清新的感觉,它的低苦度清香型很适合畅饮,三年来一直是小恶魔店内最佳销量,曾获得2020CCBA精酿啤酒大赛美式艾尔经典组银奖。