Duvel Belgian Strong Golden Ale
督威啤酒口感层次丰富,其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没:首先,在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵,然后移至“冷酒窖”储藏约六周,最后装载上船,运送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充满鲜明对比,每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹果、酵母的调和,让督威香味扑鼻;伴随着酵母、啤酒花的点缀,浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比,使得督威在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫,当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时,您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。
Duvel 6,66% Blond Ale
这款6,66% Blond Ale拥有比利时金色艾尔的风格,在瓶中进行了再次发酵。饱满的酒体略微浑浊,带有柔和的水果味收口感。使用了6种啤酒花进行干投,并且加入了橙皮。
Chimay Dorée
全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒,只能前往修道院才能品尝到,2013年才开始有限量的瓶装出售。
GenGoulf Aux Cèpes Belgian Golden Strong Ale
这款Aux Cèpes Belgian Strong Golden Ale添加了来自法国波尔多的牛肝菌酿造,酒体呈金黄色。
Leffe Brune Belgian Brown Ale (Can)
乐飞棕色艾尔啤酒是一款正宗的修道院啤酒。深褐色的颜色和饱满的酒体,微微发甜的味道是因其采用了深度烘烤麦芽,每一口的口感都同样卓越。
Dubuisson Rasta Trolls Belgian Golden Ale
Rasta Trolls于2018年开发,是Cuvée des Trolls的特别版本,富含棕色朗姆酒的天然芳香。这款啤酒装在一个绿色的瓶子里,非常清爽。它是理想的开胃酒、下班后或晚上饮用的啤酒。简而言之,这是一款完美的啤酒,可以帮助你放松。Rasta Trolls的酒精含量为7%。别担心,啤酒快乐;-)
Brasserie des Légendes La Croisette de Dinant Belgian Pale Ale
一款来自比利时Dinant的比利时淡色艾尔,有着琥珀色的酒体,酒精度7%。味道醇厚丰富,有非常浓郁的麦芽香气。
Duvel Tripel Hop Citra Belgian Strong Ale
通过我们对所有督威爱好者的调查,我们发现西楚啤酒花是公认的三花中评价最高的。所以这次我们用西楚作为主角加入其他原料让这款督威三花 西楚的葡萄柚和热带水果味道更加丰富。
Satan Black Belgian Strong Dark Ale
烟熏烘烤咖啡的气息,伴随着香甜、辛辣和苦涩的香气,可以很好地与牛排、兔肉和比目鱼这种大餐相搭配,同时也很适合与甜食、布朗尼、黑巧克力和太妃糖等点心一起享用。Emmental和Cheddar这些老式奶酪,与这款黑色啤酒一起也能产生新的口味和效果。
Loterbol / 3 Fonteinen Tuverbol Belgian Golden Strong Ale - 2019
这款Tuverbol Belgian Golden Strong Ale是由Loterbol的金色烈性艾尔中加入了3 Fonteinen的兰比克,具有蜜桃、菠萝和比利时香料的味道。