全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒,只能前往修道院才能品尝到,2013年才开始有限量的瓶装出售。
闻起来是新鲜出炉的香蕉泥面包,仿佛能触到其温热和柔软。此外略微有点过熟苹果及老面团的发酵香气。芫荽籽与肉蔻为首的香料晕染方圆,亦能捕捉到轻微的绿胡椒、陈皮和豆蔻,着重于辛香而屏蔽掉了浓香厚重感。 入口酒体清爽,风味紧致但扁平。铺底的烤面包为上层升腾出大量麦香和烘焙感,之上则是李子、杏和大量橘皮。果糖感青涩而拘谨,若是烈性金艾,也许此时会有蜂蜜前来调和,但现在只有青翠的水果们,四溢着干净而腼腆的汁液。 整体很值得畅饮,风味干脆利落,在有限的风味组合下搭建得非常标准且从容。
淡黄微浑浊酒体,泡沫适中。闻起来是麦芽轻微酵母花香混合着香料味道。酒体薄,杀口较强,酵母微酸感,花香异常丰盈,收口干爽微苦。结尾略水,清爽版比利时小麦的感觉,性价比一般。
智美金帽 酒精度4.8原麦汁10.8过期4个月 19块一瓶(酒吧没喝完带回来的,居然过期这么久了) 闻起来有点像比利时小麦,香气比水啤略丰富一点,也甜一点 沙口感没有,口感跟喝水一样的,水感非常的强 喝起来没啥味道,有一点甜,有一点酸酵母味。 临期的可别买,还不如水啤好喝 别买
产:21.11.30 喝:23.4.11 某种果汁的气味 一时想不起来 淡 但是好喝 像 略多沙口感的 比利时小麦 这酒让我联想到了 希夫莱特伦 的金艾
imgole 2023-09-28 13:51
闻起来是新鲜出炉的香蕉泥面包,仿佛能触到其温热和柔软。此外略微有点过熟苹果及老面团的发酵香气。芫荽籽与肉蔻为首的香料晕染方圆,亦能捕捉到轻微的绿胡椒、陈皮和豆蔻,着重于辛香而屏蔽掉了浓香厚重感。
入口酒体清爽,风味紧致但扁平。铺底的烤面包为上层升腾出大量麦香和烘焙感,之上则是李子、杏和大量橘皮。果糖感青涩而拘谨,若是烈性金艾,也许此时会有蜂蜜前来调和,但现在只有青翠的水果们,四溢着干净而腼腆的汁液。
整体很值得畅饮,风味干脆利落,在有限的风味组合下搭建得非常标准且从容。
庚午 2023-07-13 21:20
淡黄微浑浊酒体,泡沫适中。闻起来是麦芽轻微酵母花香混合着香料味道。酒体薄,杀口较强,酵母微酸感,花香异常丰盈,收口干爽微苦。结尾略水,清爽版比利时小麦的感觉,性价比一般。
一梦成空 2023-07-06 12:51
智美金帽
酒精度4.8原麦汁10.8过期4个月
19块一瓶(酒吧没喝完带回来的,居然过期这么久了)
闻起来有点像比利时小麦,香气比水啤略丰富一点,也甜一点
沙口感没有,口感跟喝水一样的,水感非常的强
喝起来没啥味道,有一点甜,有一点酸酵母味。
临期的可别买,还不如水啤好喝
别买
罗德曼大师 2023-07-06 12:28
小酒花dkm8KU 2023-05-06 20:31
BeerK 2023-04-21 11:00
无与伦比的美丽A 2023-04-20 12:29
毛豆花生加鸡爪 2023-04-20 09:32
陵川 2023-04-11 22:00
产:21.11.30
喝:23.4.11
某种果汁的气味
一时想不起来
淡
但是好喝
像
略多沙口感的
比利时小麦
这酒让我联想到了
希夫莱特伦
的金艾
郁星 2023-03-27 06:05