Baird Angry Boy Brown Ale
在勇士瓶标之下的是炙热的火焰,强烈决心以及燃烧的怒火。所以不难想象,这是一款棕色艾尔啤酒:复杂酒体下的是柔顺的麦芽香甜和收敛的纯粹苦味,当然还有徘徊于边缘的愤怒。
Rogue Farms Fresh Roast
这款农场鲜烤,用的是罗格农场收割的大麦,在酒厂新鲜烘焙。这些大麦直接从烘烤炉中打入273英尺高的糊化罐中。这是再新鲜不过的做法了,你一定能尝出不一样的滋味。 曾获奖项: 2015 年美国开放式啤酒大赛铜奖 2015 年世界啤酒大赛金奖
YUN Brewing Nujiang River Wild Rose American Red Ale (Can)
来自中国云南 YUN Brewing 精酿酒厂出品的一款美式红色艾尔。棕色酒体伴随层次分明的口感,玫瑰糖风味十足,苦甜口感完美平衡。YUN Brewing 致力于推广与发展精酿啤酒文化。
Mikkeller Crunchy Frog Brown Ale
这款酒的酿造是为了纪念丹麦独立唱片公司——Crunchy Frog成立20周年。这是一款棕色艾尔,酒体呈浅琥珀色,泡沫丰富,带有淡淡的酒花香,注重的是入口的平衡感。
Kuai Brew Old Bastard Brown Ale
老混蛋棕色艾尔是酿酒师韩快的快BEER品牌推出的《液体肖像计划》里第二个作品,这款酒是用啤酒的方式去塑造酿酒师主观对英国老牌重金属乐队“摩托头”(Motörhead)的主唱兼贝斯手莱米·凯尔米斯特(Lemmy Kilmister)的理解!Lemmy Kilmister不仅仅是一位摇滚英雄,他更是一位可亲的滚蛋大叔!在他的自传《White Line Fever》里有句名言:“人们不会因为死了就变得更好;这只是你们一厢情愿的想法。混蛋死了还是混蛋,只不过成了死掉的老混蛋!” 这款酒突出老式啤酒的感觉,8种麦芽调味,又加入西楚酒花与比利时糖来增加硬朗且放荡的美好!
Crazy Mountain Cara de Luna Black Ale
这款啤酒是非常特别的,就像他的名字一样,“月亮脸”这个名字来源于酒厂创始人Marisa的父亲给她小时侯取的外号,因为她长着像月亮一般圆圆的脸。我们用到德国啤酒花,比利时麦芽加上美国酵母来制作这款德国淡色艾尔,口感温和并且带有轻微的麦芽香,啤酒花的存在不凸不显,这款啤酒走出了它自己的风味道路。
Moonzen / ImBeer Eight Immortals Celestial Brown Ale
使用了8种不同的麦芽,添加了八仙果增味,可以在酒中尝到8种不同的风味:兰姆酒,水果蛋糕,咖啡,榛子,巧克力和甘草,佛手和陈皮香。多种复杂的香味赋予了这款酒前所未有的味觉体验,非常适合在寒冷的天气品饮。
Moon Dog Mack Daddy
Mack Daddy 是澳大利亚Moon Dog的一款新酒,酒花风味浓郁,带有巧克力和咖啡的风味。
Mikkeller Brown/Jackie
米奇乐的这款啤酒的名字来自一部影片里的女主角。酒体散发出蕉香和巧克力味,与迷人的咖啡和香草味巧妙的融合在了一起。酒花带来的味道和香气,与麦芽的味道达到了很好的平衡。
Black Market Shakedown Brown Ale
这款棕色艾尔的色泽呈棕色,英国的麦芽和酵母以及美国啤酒花三者在这款酒中达到了平衡。 巧克力,咖啡,太妃糖和焦糖的香味与适量的柑橘啤酒花相辅相成,造就了这款引人注目的异于传统的棕色啤酒。