快叔酿造 老混蛋 棕色艾尔
Kuai Brew Old Bastard Brown Ale

快叔酿造 老混蛋 棕色艾尔

Kuai Brew Old Bastard Brown Ale

产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 4
  • 想喝: 21
  • 喝过: 47
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): 28
  • 色卡: 4

啤酒简介

老混蛋棕色艾尔是酿酒师韩快的快BEER品牌推出的《液体肖像计划》里第二个作品,这款酒是用啤酒的方式去塑造酿酒师主观对英国老牌重金属乐队“摩托头”(Motörhead)的主唱兼贝斯手莱米·凯尔米斯特(Lemmy Kilmister)的理解!Lemmy Kilmister不仅仅是一位摇滚英雄,他更是一位可亲的滚蛋大叔!在他的自传《White Line Fever》里有句名言:“人们不会因为死了就变得更好;这只是你们一厢情愿的想法。混蛋死了还是混蛋,只不过成了死掉的老混蛋!”
这款酒突出老式啤酒的感觉,8种麦芽调味,又加入西楚酒花与比利时糖来增加硬朗且放荡的美好!

  • 棕色(18)
  • 甜(15)
  • 中度酒体(14)
  • 焦糖(12)
  • 泡沫丰富(12)
  • 适合进阶级(10)
  • 麦香(10)
  • 巧克力(9)
  • 泡沫不持久(9)
  • 浑浊(9)

用户酒评 共 23 条评论

one_of_a_kin

one_of_a_kin 2019-01-20 23:50

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 平衡

口味适中,比较柔和,口感不是很苦,到嘴后有种焦糖的味道

陆观叠

陆观叠 2018-10-13 23:01

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

麦香浓郁,味道醇厚,挺不错,适合老混蛋

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2018-10-11 16:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

棕色浑浊。甜 麦芽 焦糖 巧克力,入口顺滑,一瓶足矣,多了会腻。

X韩快

X韩快 2018-09-12 21:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 坚果
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级

偏甜口的棕色艾尔,酒花香味隐约呈现,甜,少许巧克力味道!不能畅饮,畅饮会腻!

younger

younger 2018-07-22 17:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 重口味

能喝得出性格的一款好酒,颜色和泡沫都对。
不适合一饮而尽,但喝得太慢的话酒体随环境温度上升后稍微有些腻

大声武气

大声武气 2018-07-06 23:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 太妃糖
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

挺不错的,艾尔。焦糖香,烤麦芽香,不苦,有比较直接的甜。期待老混蛋的升级版,加强甜度和一些香气。

小巍

小巍 2018-06-21 11:55

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

合格的比利时棕艾,香味闻起来清淡,喝起来并不是那么简单,麦香,焦糖都非常明显。个人认为太甜了一些,在增加易饮度的同时损失了啤酒该有的一些风味。在国产瓶子里算不错的了。

被酒爱的人

被酒爱的人 2018-05-27 09:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 木瓜
  • 胡桃
  • 肉味
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

口味丰富 ,致敬经典,这款酒基本是成功的,不看标签,大部分人认为这是德国高级啤酒

未盈

未盈 2018-05-11 15:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 烟熏
  • 麦香
  • 适合爷们

非常重的一款酒,适合爷们

xmusick

xmusick 2018-05-08 21:28

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 焦糖
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 适合入门级

非常混浊,刚打开倒出来泡沫很厚,粘稠,麦香浓郁,有股麦芽的香甜味。致敬伟大的音乐人Lemmy ,相比他如果或者也应该喜欢吧?相当不错的一款国产棕色艾尔。

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