Speakeasy Prohibition Ale(Can)
地下酒吧禁止啤酒第一次被禁止贩卖是在1997年。这款啤酒呈现了深色微红的琥珀颜色,上面是软松的棕褐色的泡沫在玻璃杯上抛锚勾勒出一个漂亮的花边。酒的香气中你可以闻到葡萄柚、柑橘、松树、焦糖麦芽的香气,口感如奶油般柔滑。 曾获奖项:2013 GABF 美国琥珀/红色类
Anchor Bigleaf Maple Autumn Red American Amber Ale
这款啤酒灵感源自加州独有的大叶枫树,美妙绝伦的树叶,美味绝伦的糖蜜,正是秋天最美妙的写照。大叶枫树在加州海岸沿线的溪流地带生长茂盛。加州人曾用它的树皮制作麻绳,篮子。如今,艺术家用其木料和树节制作吉他。秋天,大片的树叶呈现出从绿色、金黄到红色的各种色彩。 这种枫树支撑的糖浆也颇有历史,它也很适合作为酿酒的辅料,为啤酒增添更多复杂、平衡的风味。这款啤酒具有的迷人枫叶色泽,也是其他红色艾尔无法比拟的。 铁锚枫叶艾尔非常容易入口,口味平衡,个性突出。风味复杂的酒体源自两种焦糖麦芽,淡色麦芽和枫叶糖浆。为了平衡麦芽风味,在熬煮阶段投放三次内尔森沙文啤酒花,并在发酵后干投了内尔森沙文,西楚和卡斯卡特啤酒花,缔造出绝妙的秋季啤酒,具有深厚的层次感和奇特的香气。
Mission Amber Ale
浓淡合宜、清新丰富的味道造就了这款个性的塞森啤酒。口感清脆,偏向于拉,苦而不涩。运用了大量的水晶麦芽,又使得焦糖的甜味萦绕舌尖。 它曾获得奖项: 2008 圣地亚哥职业啤酒比赛金牌; 2010 洛杉矶国际啤酒比赛铜牌; 2013CA 国家公平商业工艺酿造比赛金牌,; 015 加利福尼亚工艺啤酒比赛金牌。
3 Sons Antique Alley Amber Ale (Can)
这款Antique Alley Amber Ale拥有迷人的焦糖味和啤酒花风味,酒体呈纯净的琥珀色,口感顺滑饱满。
Goose Island Autumn Ale American Amber Ale
落叶般的颜色,这款红色艾尔入口有着松香味,酒花辛辣的味道和落口的干爽温暖伴随着每一口的啜饮。啤酒花来自于鹿山私有农场,鹅岛秋季艾尔在秋高气爽的这个季节格外贴切,是所有啤酒爱好者迎接秋天的完美伴侣。
Tröegs Nugget Nectar Ale
这是Tröegs推出的一款只酿造一次的啤酒,采用Nugget,Warrior和Tomahawk酒花酿造。酒花的使用非常充足以至于很难区分它是帝国琥珀艾尔还是 IPA。
Left Hand Sawtooth Ale American Amber
两把吉他,贝斯和架子鼓。这就是你所需要的一切。朴实无华。左手原来的旗舰产品。证明啤酒可以既复杂又平衡。把麦芽磨碎逐步加入植物原料,最后用本土酒花干投。酿造是和朋友一起享受的创造过程,随后会有意外惊喜出现。
Pizza Port Chronic Amber Ale (Can)
2011年后发行的新版慢性琥珀艾尔,较低的酒精浓度和冷泡酒花。
Left Hand Sawtooth Ale Nitro
两把吉他,贝斯和架子鼓。这就是你所需要的一切。朴实无华。左手原来的旗舰产品。证明啤酒可以既复杂又平衡。把麦芽磨碎逐步加入植物原料,最后用本土酒花干投。酿造是和朋友一起享受的创造过程,随后会有意外惊喜出现。这是左手 锯齿 美式琥珀艾尔的氮气版。
Parish South Coast Amber Ale
South Coast顺畅、干净、具有精致的酒花风味和麦芽味道,基本上拥有你在一款啤酒里想要的一切。在高贵啤酒花与美味的麦芽间达到均衡,这款琥珀艾尔不会太烈性也不会太过浓郁,因此不会妨碍你在社交场合多来几杯。