Garage Project Mutiny on the Bounty Imperial Stout
来一次在南45度纬线以内的旅程吧!受到邦蒂号命运之旅的启迪,Mutiny是一款非常具有南太平洋风格的出口世涛,同面包果、烤芭蕉、椰子糖、烤椰子和大溪地香草一起酿造,在浓郁的乌黑啤酒中,优雅的酒精热度与丰富的椰子香草甜味相得益彰。一次通往真正黑暗之心的航行。
Tuatara Tiramisu
提拉米苏(Tiramisu)是一款有着奶油般细腻且丰富酒头的燕麦世涛。酒厂使用了维多利亚时代英国古老的酿造方式,以确保能能保留住苏格兰燕麦的营养,同时在酿造时使用了莫佐(Mojo)咖啡豆、拉亚库巴咖啡豆(La Jacoba)、惠灵顿巧克力工厂的可可豆以及海拉拉(Heilala)的波旁香草,交织出了如提拉米苏般诱人浓郁的酒液。
Deep Creek Basilica Vanilla Chocolate Porter (Can)
回到我们的10周年纪念日!这是一款原始的深溪酒款。 这款Basilica Vanilla Chocolate Porter是在众神的启发下酿造的。敬拜天堂般的巧克力味道,伴随着香草的神圣低语,通过大量添加可可和香草而成就了它。
Moa Imperial Stout
摩亚帝国世涛是一款非常强的酒,丰富的酒花的加入使的苦度达到100以上。在法国葡萄橡木桶之中陈放,彰显了浓郁的咖啡、烟熏、雪松味。 获奖记录: 金奖-亚洲啤酒比赛 金奖–新西兰酿造比赛 铜牌-亚洲啤酒比赛 青铜–澳大利亚国际啤酒比赛
BrewDog vs Beavertown - Coffee and Cigarettes
酿酒狗邀请了代表着英国工艺酿酒厂的巅峰的Beavertown酒厂一起合作,一起在伦敦最美好的黎明进行我们发现之旅,准备以世涛来揭开这场新的创造之路。 这款啤酒是以咖啡和烟草为主题,并在三种不同的威士忌木桶中陈年,以至于每一个桶都给予这款酒不同的特色,都带来了自己的元素 - 艾雷泥煤、橡木香草波本酒和辛辣的黑麦。 焦糖,葡萄干和摩卡咖啡的味道使得这款酒具有干爽,丰富的泥炭和烘焙味的特点,当酒杯装满了这款酒,你的灵魂也会感到充盈。
8 Wired Bumaye
究竟能做到什么程度?这款惊人的帝王世涛也是伴随着这个问题诞生的。很多酒厂已经证实16%酒精度根本不是发酵的极限酒精度,但更重要的是风味。八怪觉得16%酒精度是一个不错的尝试起点。首先,酿造出最浓郁的帝王世涛,再往发酵罐里大量添加美味的糖,进行进一步发酵。发酵完成后,啤酒的口味非常粗糙,于是将其打入黑皮诺葡萄酒的橡木桶,在马尔贝罗葡萄酒庄园进行长达16个月的窖藏熟成。 关于酒的名字Bumaye,很惊讶居然很少有人知道这个词的意思。这个词并不是“Bum Eye”“作孽眼睛”的意思,而是BumaYe。这个词来自史上最伟大的一次拳击对决,由拳王阿里对战乔治福尔曼。拳赛在非洲的扎伊尔共和国进行,当地的观众都在为阿里加油,并呐喊“Ali, Bumaye”,意思为“阿里,宰了他!”。这个名字用在八怪最具野心的啤酒上挺合适。
Liberty Prohibition Porter (2019)
当那些虔诚而狡诈的烈性酒商店和地下酒吧间卖着淡而无味的私酿啤酒时,他们却继续供应着好酒。那些沉迷于醉酒的知识分子由于他们非法的天性而变得更加甜蜜,就像这款酒体饱满的Prohibition Porter一样。它隐藏在烘烤的波本威士忌橡木桶中,将你的味蕾包裹在巧克力色的酒体中,然后用令人晕眩的橡木为和焦糖味将其碾碎。
Garage Project Baltic Porter
波罗的海波特,沙皇最爱的酒以及我们最喜欢的深色啤酒之一。但现在波罗的海的大熊不再赤身裸体,因为这是和本地走向全球的一家先进服装品牌ALC的创意型恶作剧。随着新主题和古怪的传统,这款波罗的海的拳击熊的绝妙创意便出来了。
Garage Project Aro Noir (Can)
对于你们这些不知道阿罗有一个光明面和阴暗面的山谷。对于我们这些在街道阴暗面的面对的将是一个漫长而黑暗的冬天。但是救赎近了。春天的到来将拉开黑暗,太阳会再次来到Garage.
Renaissance Elemental Porter
这款经典的英式波特产自太平洋深处——新西兰,中等酒体,带有巧克力和焦香麦芽的风味,新西兰酒花与麦芽达到了很好的平衡。