8 Wired Dry Oaked Sparkling Cider
这款浓烈,口感极干,带有橡木桶味的苹果西打,采用新西兰传统的西打苹果和Sturmer Pippin品种的苹果酿造。新鲜的苹果榨汁以后首先采用野生酵母发酵,之后将其存放在橡木桶内继续发酵三个月。
Zeffer Cider
这是一款来自新西兰吉馥酒厂酿造的西打苹果酒。
Moa Cider Apple
用100%新西兰苹果发酵,并储存在法国橡木桶中醇化。摩亚苹果酒有着一种典型的青苹果芳香,适中的甜度伴随着纯净清爽的口感。
Zeffer Zesty Citrus Cider
将精心挑选的尼尔森青苹果榨汁,并加入霍克斯湾柠檬皮和酸橙皮进行酿造。清爽的柑橘香味和青苹果味使得这款开胃苹果酒是你炎热夏季的绝佳饮品。具备苦甜各半的苹果与柑橘混合的香味,还有轻微的草香。透过黄色的酒体可用看到不断涌出的二氧化碳气泡,形成白色酒头。入口时主要表现出苹果的味道,柑橘的味道混杂其中,若隐若现。收口较干,带有一丝甘草味。总体上令人愉悦的柑橘和苹果味,但并不会给人太多意外,酒精度隐藏地很好,平衡感不错。
Zeffer Rosé Cider With Berry Infusion
这款均衡美味的半干型西打酒带有新鲜的莓果风味和持续的覆盆子味收口感,加入了鲜榨的Hawke’s Bay苹果、本地种植樱桃和覆盆子酿造。
Zeffer Red Apple Cider
这款红苹果酒将独特的Mahana红苹果的新鲜风味发挥的淋漓尽致。这些生长在新西兰阳光明媚的尼尔森地区的美味可口的苹果使得这是一款鲜美多汁的苹果酒。
MOA Rosehip Cider
使用100%新西兰苹果,并储存在法国橡木桶中醇化 加入当地特有的玫瑰果混合发酵 有着独特的苹果芳香和玫瑰果的香甜 适中的甜度伴随着青草香气 在口味 甜度和清爽之间取得精准平衡。
Maui Cider Nashi Pear & Passion Fruit Cider
清脆爽口的苹果梨遇上激情百香果,多汁甜蜜,诱人果香藏在发酵苹果汁中,一口就是微醺的红晕。
Maui Cider Watermelon & Cucumber Cider
水果西瓜与爽口黄瓜的混合搭配很是微妙和完美,甘甜,清爽以及发酵苹果的酸甜忍不住让人多贪几杯,赶走夏日的燥热和倦意。
Orchard Thieves Apple Cider
所谓规则,我们称之为指南。虽然有人说我们是“窃贼”,但我们更喜欢“投机者”这个词。毕竟,生活的现实摆在这里。 我们使用了最新鲜多汁的苹果来酿造这款清爽提神的苹果西打。挤出点时间给自己倒杯酒,珍惜夏天的时光。听起来这像是一个好故事的开始…