Mikkeller Beer Geek Vanilla Maple Shake Imperial Stout
哇,这是目前 Beer Geek 家族中最新的一款,但或许它也是最难忘的一款! 这是一款加入了咖啡、香草和枫糖的帝国燕麦世涛。
To Øl Jule Mælk: Rhum Edition Imperial Stout
图乐Jule Maelk巨乐的基酒,这是2017年冬天,除了Cognac干邑之外的另一次尝试,选择了朗姆酒橡木桶片,同样地、与“巨乐基酒”一起熟化。 朗姆相对来说会带出更多元化的圆润的甜,焦糖、各种果子的甜,混杂着原有的烤香和咖啡。酒精感隐藏的更好。
Munkebo Ægir Russian Imperial Stout
世涛是一种使用了大量黑色麦芽和烤麦芽的深色啤酒,是俄罗斯帝国世涛的基础。这种深色的烈性啤酒最初是由英国酒厂在19世纪初期创造,在沙俄皇室获得了巨大的欢迎。精心挑选的深色麦芽与较高的发酵温度相结合创造了一些李子、葡萄干和巧克力的风味。酵母在相对普通艾尔较高的温度下发酵创造的酯类与麦芽和酒花提供的香味达到了很好的平衡。沙俄帝国世涛荣获2015年德国慕尼黑精酿啤酒节金奖。用料考究且酒体颜色呈深黑色,明显的巧克力味,醇感强烈,苦甜平衡,后味有轻微的水果醇香。 Ægir,海神,在北欧神话中和海后Ran住在Læsø岛上。维京人把海视为通往财富的道路。Ægir在北欧文化中象征着财富,此酒因此得名“Ægir". 最佳饮用温度为10-12摄氏度。未过滤啤酒,天然碳化。
Mikkeller / Crooked Moon – Black Ink And Blood BA Brandy
由美奇乐联合弯月纹身工作室推出的重量级啤酒。浓烈的帝王世涛酿造过程中添加了覆盆子,犹如墨汁与血液的结合,再经由白兰地木桶陈酿,缔造出极其复杂,层次感非常深厚的酒液。
Amager The Boobrie Imperial Stout
我们系列的“苏格兰邪恶传说”中的第四款啤酒,是一款酒精度12%的威士忌桶陈酿,双倍糖化帝国世涛,在新鲜的苏格兰威士忌桶中陈年(Glen Garioch)。 2019年2月2日在酿酒厂发布。 Boobrie是一种大鸟,但是很多鸟都声称自己是大鸟。但是当我们告诉你它的翼展等于17只白尾鹰的翼展时,也许你会明白。希望你永远不会面对面遇到一只Boobrie,因为它刺眼的凝视据说会让一个男人发疯。但是从安全的距离可以看到这种水禽在西部高地的阿盖尔郡湖边的高草上捕食。据说这只怪鸟特别喜欢水獭,一口就能吞下。然而,当它飞到空中时,它会在高海拔的湖面上盘旋,然后突然做一个几乎超音速的俯冲,同时尖叫的声音更像是公牛而不是鸟。在这场袭击中,Boobrie因抢夺当地农民用船运过湖的绵羊甚至牛而臭名昭著。根据当地的传说,即使是人类也不时的被这个巨大的,看起来可怕的生物带上了天空。如果你决定去苏格兰看鸟的话,我们希望你能看到Boobrie是一种你永远看不到的鸟。
Midtfyns Imperial Stout
帝国世涛啤酒是一款具有强劲饱满的酒体体验,在使用多种烤制的麦芽,并且经过橡木桶的窖藏后使得啤酒更具丰味。该款啤酒经过柔和的碳化后,使得啤酒具有美丽的奶油色泡沫和均衡的风味以及口感。你可以品尝出一种咖啡,黑巧克力,还有橡木桶和香草的味道。此款帝国世涛完美搭配浓郁的奶酪或巧克力甜点。
To Øl Pineapple Express
与往常一样,图乐酒厂(To Øl)希望扩大他们酿造的边界,找到平衡不常混合在一起材料的方法。这次他们的这款帝国世涛,使用了大量的烘烤黑色麦芽与新鲜研磨的咖啡混合,进一步增强了烘烤的香味。然后与味道清新的菠萝结合,令层次感丰富的味道达到完美平衡。
To Øl Formørkelse Imperial Stout
多谷物帝国世涛,用了多达40%的小麦, 搭配大麦麦芽,黑麦麦芽,燕麦麦芽, 这是一款类似于早餐世涛的啤酒 北欧的冬季,日照时间大大缩短, 白天太阳刚出来, 下午转眼已再见, 就像长年笼罩于<日食>之下。 28P原麦汁浓度,酒精度10%, 咖啡,黑巧克力,可可,烤香, 甘草,辛香.....
Amager / Modern Times Black Nordic Skies Imperial Stout
这个孤独的骑手是北欧国家传说中的幽灵。据传说,他只会出现在最黑暗的夜晚,只有当极地的光点燃天空。据说,一个穿着闪亮盔甲的骑士骑在一匹雄伟的白马上,但没有人真正知道。因为没人能活着告诉你。在Amager,你冒着在荒凉和风吹的卡维博德公地遇见孤独的骑手的风险,如果出于某种上帝的原因,你应该在一个黑暗的夜晚在这片荒野中漫步。如果你这样做,你很可能会绝望的迷路,因为即使是附近哥本哈根的强光也会在那里变暗。如果你听到远处马和马蹄慢慢靠近的呼噜声,你可能很快就会发现一个温柔、勇敢、说话温和的骑士,他将为你提供一次骑行之旅——从黑暗中返回文明。尽管他似乎接受了他的好意,但你现在必须逃跑,尽快逃离。但很可能已经太迟了,因为那种迷人的声音会把你吸引进来。但是,没有人真的在那黑色的北欧天空下爬上孤独骑士的马,再也没有人活着被看见。他是谁,没人知道;但他还在外面,大家都知道。 这是一款与美国加利福尼亚州Modern Times Beer合作的啤酒。
To Øl Mr. Brown 2018 Edition Imperial Stout
女士们先生们,准备好!今年的棕色先生,是一款强劲而浓郁的世涛,酿造使用了咖啡,并同科尼亚克橡木片和螺旋雪松木一起熟化,为其增添丰富的味道。