Russell Punch Bowl Grapefruit IPA (Can)
为了庆祝潘趣杯IPA获得了加拿大啤酒金牌和罗塞尔酒厂成立21周年,酿酒师们在原来的潘趣杯IPA中加入了纯正的葡萄柚汁,它与热带风味的酒花互补,在蜂蜜麦芽中透出西柚和酒花狂野的香味。
Le Trou du Diable Les Quatre Surfeurs de L'Apocalypso White IPA
这是一款混合啤酒,将比利时白葡萄酒的优雅与美国IPA的浪漫且复杂的特征完美融合。酒体倒出来有着丰富的泡沫,味道方面有浓郁的树脂,糖果,荔枝和梨的味道。 入口最初是甜蜜,随之而来的是IPA特征的清爽的苦味。
Nickel Brook Immodest Imperial IPA (Can)
想要狂妄,就要丢掉谦虚和体面。我们的Immodest帝国IPA就达到了这一点!西楚和西姆科(Citra and Simcoe)啤酒花的大量使用,会让柑橘类水果的风味攻击你的感官,并与质朴的松针气息相平衡。它的不体面不仅仅是这些,它还有着9%的酒精度,但是你不会注意到,因为它喝起来非常顺畅。别担心,这里不需要你的谦虚!
Nickel Brook Headstock India Pale Ale (Can)
我们承认,我们有一个问题,我们热爱我们的啤酒花。我们特别喜欢关于啤酒花的惊人科学!作为对这种我们最喜爱的自然奇物的敬意,我们向你呈现了我们屡获殊荣的Headstock IPA。开花的葎草属啤酒花穗为我们提供了重要的酸、精油和树脂,这些风味贯穿整个啤酒。最终形成了一个热带水果、柑橘和松针的味道和香气,每一种酒花头都大方地提供了其DNA样品。我们得出了一个结论:啤酒花科学是美味的激情。
Dunham Black IPA
这是一款美国风格的红宝石黑色IPA,结合了美国世纪、奇努克酒花的新鲜与英国Marris Otter,水晶,琥珀和烤麦芽的丰满口感。坚固,圆润,同时干爽。这款酒吸收了 IPA 和世涛两个世界的精华。
Collective Arts Life in the Clouds NE IPA
我们核心阵容的新产品,Life in the Clouds是我们的旗舰新英格兰风格IPA。在经过了Collective Project HAZY IPA的系列实验之后,我们使用了西姆科(Simcoe)和马赛克(Mosaic)啤酒花,在麦芽的平衡下使得这款具有宜人果味的多汁IPA具有更优秀的味道和香气。为了与这种新的新英格兰IPA传统一致,这是一款未经过滤的啤酒,不会太甜或太苦,带有柔软的口感。打开一罐,倒入杯子里,吹一口气,把它举至光线下观看,然后喝一口!难道你不同意这样吗?
Russell Strawberry Hibiscus Milkshake IPA (Can)
这是我们所熟知和喜爱的经典奶昔口味,巧克力、香草、薄荷和草莓木槿IPA。美丽的热带花卉,超过850公斤的草莓和些许乳糖、樱桃,干投贝尔玛(Belma)和埃尔多拉多(El Dorado)酒花。快点放下你手中的冰激凌吧!
Amsterdam Boneshaker IPA (Can)
这款IPA以极大量的酒花酿造,未经过滤使得酒体充满了西柚和松树香气并与麦芽味完美平衡。品尝一下,你会感叹,这是一场真正独特的味觉体验。
Collective Arts Collective Project: IPA Project #10 Session IPA (Can)
我们IPA系列的下一个迭代,是一种风味极佳,但极易饮用的双倍干投Nano IPA。每升12克马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)酒花制成,热带水果味占主导地位,但与光滑的酒体平衡,使它成为一个超级易饮的IPA。
Le Trou du Diable Shawi Beach IPA
一个美丽的星期五,出于习惯,酿酒师们在听 Baywatch 的专辑。当 Pamela 在海滩上奔跑时,他们想出了一个好主意,将西海岸文化带到毛里求斯的海岸。经过几次实验,他们决定在该地区酿造一款啤酒,一款能吸引那些仅因味蕾的诱惑,就能说走就走的旅行者们。 伴随着热切的渴望以及热带水果的香气,沙田海滩 IPA 诞生于潮湿的7月份。这是一款琥珀啤酒,带有清新的白葡萄柚,松针和长胡椒的味道。口感清爽,能够感受到酒中添加的柠檬和薄荷带来的愉快味道。美式和澳洲酒花能带给你像在热带阳光下的度假者之王一样的感受。