一个美丽的星期五,出于习惯,酿酒师们在听 Baywatch 的专辑。当 Pamela 在海滩上奔跑时,他们想出了一个好主意,将西海岸文化带到毛里求斯的海岸。经过几次实验,他们决定在该地区酿造一款啤酒,一款能吸引那些仅因味蕾的诱惑,就能说走就走的旅行者们。
伴随着热切的渴望以及热带水果的香气,沙田海滩 IPA 诞生于潮湿的7月份。这是一款琥珀啤酒,带有清新的白葡萄柚,松针和长胡椒的味道。口感清爽,能够感受到酒中添加的柠檬和薄荷带来的愉快味道。美式和澳洲酒花能带给你像在热带阳光下的度假者之王一样的感受。
大柠乐 2019-06-02 11:23
webyehko 2019-04-30 19:59
开瓶入杯酵母产生的果香气比较明显。
入口酒体适中,麦芽汁算是比较到位,沙口适中,苦度不高,甜度不小,有别于麦芽汁的甜腻,有些德式小麦所带来的甜,收口比较干净。
怎么说这款酒酒花上标着是美式Ipa,但我感觉不论是口感还是香气来说,太像德式小麦。
草 2019-04-08 18:54
由于临期风味比较衰减,但是苦味不重,有水果香气
嘿嘿 2018-01-17 18:28
酒标还行吧,香气全无,根本不是那个味道,不咋地
天津自酿啤酒协会老于 2017-12-06 14:23
感觉和狐狸尾巴有点像,或者说狐狸尾巴像这个。除了典型的ipa特征,有葡萄甜味
swzm333 2017-10-18 23:08
这个厂的酒都很淡,看酒单才知道是ipa当小麦喝的,有点淡淡的菠萝味。
至尊宝XXX 2017-10-06 16:44
浅黄色,透明
东海岸风格
许多人喝ipa已经成为定式,认为一定要酒花香气浓郁
这款酒闻上去并没有西海岸的奔放,但喝上去,却是口感层次丰富,收口干净,口感圆润
松针味。中后端有一点麦芽味
毅子 2017-09-29 18:23
不适合我,没有香味,后味酸涩,不推荐
夜待销 2017-09-26 21:59
没什么好说的,喝过就忘,没有感觉。
每天微个醺 2017-09-19 19:58
这个酒厂都清淡,都有一股很奇怪的尤加利叶的味道,不喜欢,很怪异