Alken-Maes Blanche de Bruges Witbier
Blanche de Bruges是一种传统的白啤酒,创作于20世纪80年代,当时白啤酒已经越来越受欢迎。它呈浅黄色,含有4.8%的酒精。味道十分均衡,包含了甜酸、清新和果味。由于它未经过滤,因此天然混浊并具有非常特殊的味道成分。这种白啤酒是用纯麦酿造的。小麦的特殊口味,结合啤酒花,橙皮和香菜的香气,赋予其丰富清爽的特质。
Satan White Witbier
这款比利时小麦啤酒展示了一种宜人的麦芽风味,以及酵母和香料的特别韵味。啤酒口感圆润浓郁,强烈的风味中带有水果味道,轻微的高贵啤酒花的苦味和辛香,具有很强的易饮性。
Leroy Van Eecke Watou's Wit Bier
比利时3种当地酒花酿造、微酸的口感非常开胃、较低酒精度数适合聚会畅饮。 配料:3种啤酒花、2种麦芽、酵母、水、高发酵 香气:开瓶后散发香菜的芳香,附着柑橘和橙子的气味,并伴有淡淡的小麦香味 味道:有碳酸饮料般的杀口感,品尝先有淡淡香菜和香料的味道,其次是柑橘橙子和啤酒花的淡淡酸味和香味,并带有小麦的味道。口感宜人。
Abbaye d'Aulne Blanche de Charleroi Witbier
Bière Blanche和小麦啤酒都是几百年前源于比利时的小麦艾尔风格啤酒,Blanche代表着我们用传统比利时手工技术酿造了这款啤酒。来自比利时的僧侣最先发现了这个在1445年左右的配方,第一批的小麦啤酒味道极其酸,后来他们开始尝试在发酵时加入从库拉索岛殖民地运来的橘皮、甘草和香菜。直到今天,比利时的小麦啤酒依旧按照以前的传统配方来酿造。 Blanche de Charleroi的气味会让人想到橘子、香菜和菠萝,香槟般闪亮的色泽和略微尖酸的气味激活了它的味道,令人印象深刻的是它的温和中度酒体,最终以水果的味道结束。
Millevertus Blanchette de Gaume Witbier
这款小麦啤酒在酿造时加入了香料与美味的柠檬,因而整个酒体体现的特点是柠檬的香气。作为一款能让每个人都感受到清爽的啤酒,它由三种麦芽,三种酒花,以及30%的小麦芽还有柠檬和香料制作而成。
Haacht Primus White Witbier (Can)
布拉邦公爵小麦白啤酒在酿制过程中使用了纯天然的水,精选的小麦与大麦麦芽,保证了酒本身的质量。同时独特的啤酒花配方让它的香气十分浓郁。随后还加入了橘皮和香菜进行增味,这款酒绝对会出乎你的想象。
La Caracole Troublette Witbier
这是一款比其他比利时小麦更加浓郁的啤酒,诱人的的柠檬,百里香辣椒和棉花糖味的酒香在开瓶后扑面而来,萨兹啤酒花也带着辛辣的味道。
Brunehaut Bio Blanche
Brunehaut Bio Blanche具有清澈的金色酒体与洁白的泡沫, 些微柑橘香气,您能品尝明显的麦子特征。 回口有一点苦涩和干。
Huyghe Blanche des Neiges Witbier
Blanche des Neiges呈淡黄色,由于其酵母沉淀而略显浑浊,具有良好的白色泡沫和经典的比利时小麦气味。倒入小麦啤酒专用杯中以控制其泡沫,建议饮用温度为7°。这种白色令人耳目一新,带有浓郁的麦香和淡淡的香菜味。略带苦味的小麦味,橙子和柠檬皮带来了淡淡的酸味,在果香中继续。Blanche des Neiges适合搭配海鲜或鱼,奶油甜点。为了强调其酸度和浓郁的口感,您还可以将其与浓郁的牛奶巧克力或果仁糖一起食用。
La Botteresse Blanche
这款La Botteresse Blanche加入了芫荽籽和橙皮酿造,酒体呈浑浊的淡黄色,小麦风味和香料味结合,气泡感强烈,口感清爽易饮。