Find Sweet Minstrel Pear Apple Elderflower Wildflower Honey Mead
这是是我们为 《仲夏夜之梦》谱写的三部曲之一。选用百花蜜搭配香梨、苹果、接骨木花和雷司令酵母酿造，接骨木花优雅且复杂的花香极具吉普赛气质，配合上清新的香梨、苹果的主调，尾韵点缀上蜂蜜的香气，平衡的酸甜口感，像极了一位吟游诗人的气质。浅酌一口，倾听他在仲夏的葡萄架下轻抚竖琴吟唱起绮丽的故事，勾人心弦。
Marlobobo Glen Fyne Select (2021) Melomel Mead
用Sveen Vestre的野花蜂蜜和Dusgard的Glen Fyne树莓制成的树莓蜂蜜酒。精心挑选，完美成熟。逐一地。其结果是树莓品种“Glen Fyne”的异常纯净和有力的表达。一种充满风味和色彩的品种。如果你不相信我们的话，NOFIMA（挪威食品研究所）最近对它们进行了测试，认为与他们之前测试过的其他树莓相比，它们是最甜、最芳香的。我们在离我们通常水果产地稍远的地方买了这些疯狂美味的树莓。几个小时外，靠近挪威最大的湖泊“Mjøsa”。为了保持它的“当地性”，我们将它们与来自同一地区的养蜂人新鲜提取的美味的野花蜂蜜搭配在一起。
Pips Raspberry Maple Mac Mead
来自纽约一个小枫园的烤夏威夷坚果和枫糖浆混合在一起。在添加坚果的过程中，我们采用了与Cellar Reserve #001类似的方法，我们最终在这款蜂蜜酒中体验到了果酱覆盆子的主干。然而，当味蕾适应了最初的果酸后，它的味道逐渐向“rancio”转变。泥土味、咸味、鲜味、黑松露味、坚果味、烤面包味和黑黄油味促使我们用这个单一的描述来概括各种口味。
Antelope Kinoshita Mead
鲜香的鲜榨橙汁、果皮、香料风味，喝起来脱离了鸡尾酒的酒精苦涩闷感，以橙汁、柚子汁混合香气主导，很清爽。 葡萄柚的苦皮和鲜橙与紫苏清新香气，微微碳化非常怡人。
Hacker & Craft New Product Lagrange Blue Berry White Mead
这是一款{甜度与酸度}达到了优雅平衡的mead，甜美的蓝莓果香&椴树蜜的芬芳混合(Mix)发酵经过橡木桶的微氧化陈放呈现出丝滑的口感和浓郁的巧克力风味。
Mr.Shiwu Mead 2024 CBB
去年樱桃的加强款，投入更多的美国酸樱桃参与发酵和黑加仑做支撑，最后添加一些蓝莓。
Black Heath / The Veil Double Bourbon Double Vanilla Weight of the World Mead
从黑暗中走出来，这款甜美而充满活力的调制酒一定会为您的白天或夜晚带来甜美的感觉。我们在肯塔基波旁酒桶中陈酿了一年，然后加入了大量马达加斯加香草豆。与我们的朋友 The Veil Brewing Co.
Superstition Dune Bloom Mead (Can)
当沙漠复活时，狂野的西部是最美丽的。Dune Bloom闪耀着蜂蜜和标志性的多刺梨，灵感来自西南部充满活力的风土和亚利桑那州索诺兰沙漠特有的短暂特征。
Superstition Beelini Mead (Can)
BeeLini是一种由白桃和蜂蜜制成的起泡蜂蜜酒，在威尼斯发明，并受到迷信的蜂蜜酒制造商的表彰。BeeLini是一顿丰盛早午餐的完美搭配，啜饮时不带微笑是不可能的。它太棒了，并在22年立即成为超级船员的最爱。
Superstition Aphrodisia
希拉葡萄汁以及蜂蜜的碰撞。酒体呈红色。