Wild Beer Funky Dory Brett Pale Ale
Funky Dory Brett Pale Ale是我们BritHop系列中的一款酒,使用了大量戈黛娃(Godiva)和小丑(Jester)啤酒花酿造,并且使用了100%布雷特(Brett)酵母进行发酵,因此风味会随着时间的推移而变化和发展。
Eden River Eden Pale Ale
这是一款经典易饮的英式淡色艾尔,充满了欧洲啤酒花的气息。我们在玛丽斯奥特麦芽(Maris Otter)和Cara麦芽的坚实基础上,将斯洛文尼亚施蒂里亚狼(Styrian Wolf)和橘香巴伐利亚(Bavarian Mandarina)两种啤酒花的清新果味融合在一起,产生了美味易饮的风味。
Northern Monk Don't Mess With Yorkshire - Rhubarb & Custard English Pale Ale (Can)
Don't Mess With Yorkshire原本是约克一个滑板团队喊出的口号,后来演变成英国北方的文化现象,Northern Monk为纪念这一活动特别酿造。加入了英国特色甜品。
Northern Monk Don't Mess With Yorkshire Ale English Pale Ale (Can)
以经典的英式淡艾尔为基础,添加燕麦增加口感,以及精选的美国啤酒花品种,包括飞鹰(Falconer's Flight)和尤卡诺(Ekuanot)啤酒花。带来树脂般的酸橙味,并伴有柑橘的苦味和花香。
Purity Bunny Hop Unfiltered Pale Ale (Can)
这款Bunny Hop Unfiltered Pale Ale使用了玛丽斯奥特麦芽(Maris Otter)、拉格麦芽、焦糖皮尔森麦芽和小麦麦芽,以及大量的朝圣(Pilgrim)、尤里卡(Eureka)、埃尔多拉多(El Dorado)和奇努克(Chinook)四种啤酒花酿造,产生了轻盈的酒体和浓郁的啤酒花风味,适合搭配辛辣食物、天妇罗、白色肉类和白色鱼肉,以及五香烤鸡配黑豆酱面享用。
Electric Bear Zorbing Gluten Free Pale Ale (Can)
就像在Gloucestershire追逐奶酪轮子时滚下山坡一样,Zorbing Gluten Free Pale Ale的泡沫会保护你的安全。这款淡色艾尔使用了马赛克(Mosaic)和埃尔多拉多(El Dorado)两种啤酒花酿造,风味非常饱满,而且易饮度极高,但不含麸质。包括素食主义者和麸质过敏者在内,所有人都能享受其中。
Buxton Sonrisa English Pale Ale (Can)
易拉罐装的 Sonrisa 是 Buxton 酿酒厂最新推出的2018年版本,这一次我们使用了橘子、柠檬和一些乳糖酿造而成。干投了西楚(Citra)啤酒花、阿马里洛(Amarillo)啤酒花、世纪(Centennial)啤酒花。具有热带水果的香气,淡淡的酸味,还有一些燕麦味和奶油味。
Sadler's Thin Ice Pale Ale
这款Thin Ice Pale Ale拥有微妙的柑橘味和橙子啤酒花味,风味非常清新,收口感纯净且辛辣,是夏季的完美伴侣。这款啤酒适合单独饮用,也可以搭配烧烤、鱼肉或辛辣的菜肴享用。
Sadler's Peaky Blinder Pale Ale
这款Peaky Blinder Pale Ale使用了英国啤酒花和大麦麦芽酿造,产生了宜人的水果苦味和迷人的柑橘酒花收口感。
Harbour Daymer Extra Pale Ale
这款Daymer Extra Pale Ale的名字是以我们酒厂附近美丽的海湾命名的,使用了蔗糖和维也纳麦芽,以及萨兹(Saaz)、赛莱亚(Celeia)、马赛克(Mosaic)和西楚(Citra)四种啤酒花酿造,产生了松树、柑橘和柠檬的水果味和纯净清爽的收口感。