Central Waters Brewer's Reserve Bourbon Barrel Scotch Ale
这款口感丰富,麦香浓郁的艾尔啤酒经过波本桶陈酿,已达到完美状态。口感细腻顺滑,极好展现出酒厂的酿造技术。
AleSmith Wee Heavy Scotch Ale - Bourbon Barrel
这是苏格兰艾尔的过波本桶版本,经过一年陈酿之后,它的复杂程度得到了很大的提升。木桶带来了香草、橡木和波本的香气,与苏格兰艾尔本身就有的焦香麦芽和太妃糖融合之后带给人非常独特的体验。你可以立即享受它,也可以陈放几年再享用它,随着年龄的增加它的味道会发生变化。
AleSmith Wee Heavy Scotch Ale
这苏格兰风格的红桃木色艾尔在浓郁的焦糖和太妃糖的背景下散发出一些美妙的烟熏味。复杂的麦芽基底下透露出一些深色水果味和温和的酒花苦味。它的味道会随着陈放时间的增加而进一步升华,也许你应该多放几年以后再品尝它。
Oskar Blues Old Chub (Can)
这是一款苏格兰风格的艾尔,采用了大量的水晶和巧克力麦芽,以及一些使用了山毛榉木(beechwood)烟熏的麦芽。这款巧克力色的啤酒带有稠密黄棕色的泡沫,焦糖、巧克力和焦香麦芽的风味比较明显,口感复杂而丰富。
3 Floyds Cabrito
苏格兰风格啤酒加入樱桃波本桶陈酿,和斯蒂芬妮.伊利泽女孩与山羊酿造。
Founders Backwoods Bastard
为了满足您那刁钻的嘴巴,酿酒师做出这款厚重、美味,但酒精浓度极高的啤酒。闻起来像是款苏格兰单一纯麦威士忌,有波本橡木桶、烟熏味、焦糖甜味与深烘焙麦芽味道。那一丝丝的泥土、香料与深色莓果的味道,从口中跳出,使这款酒不那么沉闷,更能刺激你的味蕾。