这是一款苏格兰风格的艾尔，采用了大量的水晶和巧克力麦芽，以及一些使用了山毛榉木（beechwood）烟熏的麦芽。这款巧克力色的啤酒带有稠密黄棕色的泡沫，焦糖、巧克力和焦香麦芽的风味比较明显，口感复杂而丰富。
外观：非常美观的军绿色，酒标好像是改过的，没有以前白色的一片了。酒体是几乎为黑色的深棕色，泡沫是浅棕。 闻香：有种明显的陈年味，有一点酱油的意思但没那么厚重，但鲜香和酱香还是有的。 入口：低温下首先是突出的鲜甜，然后出现适当的酸苦，体感很不错。香气则是比较厚重，复杂的“老酒”味，其中也包含明显的木头和一些麦芽味，但没有世涛那么厚实。回温后，酒体略显单薄，有一些类似于稀释烈酒的感觉。 酒精感：低温下尚可，回温后非常明显，但配合这个味道倒也不算突兀。 尾韵：相对相当持久的麦芽酒精味，伴随着一些木头倾向，舌头麻麻的，总体就是很老派的的味道，其实体验还不错，冬天慢慢喝很舒服。 整体：10块钱不到买的，这个价位我觉得无敌，不知道原价多少，不过我心理价位他要是超过25我肯定少不了抱怨，15~20是完全可以接受的。
奥斯卡蓝调的深色酒都比较狠，之前他家的过桶十点五系列就能把人喝晕，这款苏艾也是蛮有劲的。之前我喝苏艾，感受基本都是甜蜜而温暖，略显甜腻。但这个有点创始者蛮荒混蛋的冲劲，酒精味肆无忌惮，甜味不重但苦味偏重，并且还加了烟熏，就更顶。别人不知道，反正我喝真快不起来。这酒优点是风味复杂，不需要过桶也可以获得丰富口感。缺点是比较糙，不细腻不讲究不太平衡
香气：香甜的麦芽、焦糖、烤面包混合香气。 外观：棕红色清澈液体，米色酒头丰富持久。 口感：中度酒体，沙口感中度，酒精感略显。 味道：以香甜的麦芽味和焦糖味为主，辅以果脯（无花果、葡萄干）、太妃糖等味道，后段有轻微辛辣感。苦味轻度，收口有点干。 整体感受：酒精感压得很好，整体口感缺乏层次且略偏甜。
小酒花Uj7Fp9 2026-07-12 12:52
罗师傅与方大师 2026-01-31 06:24
外观：非常美观的军绿色，酒标好像是改过的，没有以前白色的一片了。酒体是几乎为黑色的深棕色，泡沫是浅棕。
闻香：有种明显的陈年味，有一点酱油的意思但没那么厚重，但鲜香和酱香还是有的。
入口：低温下首先是突出的鲜甜，然后出现适当的酸苦，体感很不错。香气则是比较厚重，复杂的“老酒”味，其中也包含明显的木头和一些麦芽味，但没有世涛那么厚实。回温后，酒体略显单薄，有一些类似于稀释烈酒的感觉。
酒精感：低温下尚可，回温后非常明显，但配合这个味道倒也不算突兀。
尾韵：相对相当持久的麦芽酒精味，伴随着一些木头倾向，舌头麻麻的，总体就是很老派的的味道，其实体验还不错，冬天慢慢喝很舒服。
整体：10块钱不到买的，这个价位我觉得无敌，不知道原价多少，不过我心理价位他要是超过25我肯定少不了抱怨，15~20是完全可以接受的。
遨天 2025-08-01 22:33
奥斯卡蓝调的深色酒都比较狠，之前他家的过桶十点五系列就能把人喝晕，这款苏艾也是蛮有劲的。之前我喝苏艾，感受基本都是甜蜜而温暖，略显甜腻。但这个有点创始者蛮荒混蛋的冲劲，酒精味肆无忌惮，甜味不重但苦味偏重，并且还加了烟熏，就更顶。别人不知道，反正我喝真快不起来。这酒优点是风味复杂，不需要过桶也可以获得丰富口感。缺点是比较糙，不细腻不讲究不太平衡
升c小调 2025-08-01 15:14
大步溜 2025-07-31 23:24
香气：香甜的麦芽、焦糖、烤面包混合香气。
外观：棕红色清澈液体，米色酒头丰富持久。
口感：中度酒体，沙口感中度，酒精感略显。
味道：以香甜的麦芽味和焦糖味为主，辅以果脯（无花果、葡萄干）、太妃糖等味道，后段有轻微辛辣感。苦味轻度，收口有点干。
整体感受：酒精感压得很好，整体口感缺乏层次且略偏甜。
天天喝酒天天开心 2024-10-20 22:09
秦淮墨客 2024-08-14 20:21
江南 2024-05-26 00:10
谷雨酿造 2024-01-29 16:06
都一鸣 2024-01-05 22:16