Trillium / The Veil Yummee: Pineapple, Passionfruit, Mango, Lime & Guava Pastry Smoothie Sour (Can)
长期以来,我们一直很欣赏The Veil的Tastee系列“冰沙风格”酸啤酒。这些啤酒的果味达到了荒谬的程度,并在混合物中引入了糖果元素,提供了无与伦比的甘美柔软的口感和风味体验。在我们2022年与里士满花蕾的Yummee合作中,我们选择了纯热带,搭配番石榴、酸橙、芒果、百香果和菠萝,实现了一种让人想起异国岛屿度假的饮酒体验。注:这款啤酒是dairy-free.Yummee 2022的啤酒呈现出华丽的浅琥珀色,在旋转后在玻璃杯侧面留下粘稠的啤酒腿。令人垂涎欲滴的香气立刻扑面而来,新鲜的芒果、成熟的菠萝和百香果皮革的香气扑面而过。
Garage Project Carillon Flanders Oud Bruin Sour
Oud Bruin是比利时佛兰德的传统棕色麦芽酒,由我们的Wild Workshop酿酒师Dave Bell精心打造和精心照料。酵母和乳酸杆菌的混合物在木材中长期陈酿,酿造出一种充满深色酸樱桃和干果味道的啤酒,再加上咖啡和巧克力的味道。黑暗而复杂,有点像我们的戴夫。不要问钟声为谁操劳,他是为你操劳的。
Mikerphone Nature's Candy the Remix! Fruited Berliner Weisse Sour (Can)
以桃酥为灵感的柏林风格的威氏啤酒,含有桃子、乳糖、肉桂、香草和燕麦。
Tripping Animals Fruited Sky Fruited Sour
酸啤酒配菠萝和黑加仑子。酒体呈浆果红。
RAR Out of Order: Favorite Scary Movie Fruited Sour (Can)
以南瓜、南瓜香料、奶油糕点和Funfetti蛋糕为原料的水果酸。
Drekker / Kings Frosé Chonk - CherryBerry Almond Cheesecake Pastry Smoothie Sour (Can)
我们与Kings Brewing Company的花蕾合作,创造了CherryBerry杏仁芝士蛋糕FroséChonk!这款浓郁的boi塞满了樱桃、草莓、杏仁、奶油奶酪、全麦饼干、乳糖和香草豆,散发出一种庄严颓废的味道。站起来和我们一起喊——软骨之王!软骨之王!
Double-Barrelled Nature's Candy Fruited Sour (Can)
这款Kettle Sour充满了超甜的桃子、酸树莓和清爽的血橙,充满了令人舌头刺痛的起泡糖果!令人口渴,充满活力,令人垂涎欲滴,因为众所周知,水果是大自然的糖果。
Jester King Omniscience & Proselytism Sour Ale - Blend 4
我们使用酿酒酵母、本地酵母和细菌的混合培养物完成了这款过桶混合4号陈酿酸啤酒,投入了手工精选的大约1800磅的山地草莓,并将它们放入橡木桶中熟成至干燥,然后通过自然发酵进一步进行了调节。
Jester King Cerveza de Tempranillo Sour Ale
这是一款过桶发酵陈化的酸艾尔,我们把加利福尼亚州的天魄葡萄添加到了成熟的、酸味的、桶陈的啤酒中,并桶陈至干燥。这款啤酒未经过滤,未经巴氏杀菌,纯天然发酵。口味层次复杂,有淡淡的樱桃味、红葡萄、红葡萄酒桶的味道。酒体轻盈,轻微的碳酸,柔和的甜味和柔和的单宁酸,很美味。
Collective Arts Basil & Cranberry Gose Fruited Gose Sour
我们用这种令人惊讶的令人满意的组合来奖励我们爱冒险的壶酸饮酒者。新鲜磨碎的罗勒带有淡淡的胡椒味、茴香味和咸味,带有蔓越莓的清爽、干燥的水果味,再加上我们的核心系列gose中的粉色喜马拉雅盐和香菜,我们在这次限量发行中使用它们作为底料。