Delirium Delirium Black Barrel Aged Belgian Strong Dark Ale
颜色和视觉:琥珀色啤酒在波旁橡木桶中熟化了9个月。气味:香草、酒精、辛辣。味道:焦糖、波旁威士忌、香草、一丝杏仁 回味:酒精、木头的味道、平稳的苦味。
Blackberry Farm / MadTree Sorgho Noir Belgian Dark Ale
这款Sorgho Noir Belgian Dark Ale是我们与疯狂树酒厂(MadTree)的合作酒款,使用了美国田纳西州大麦和Muddy Pond高粱糖浆酿造,酒体呈深棕色,风味复杂,具有比利时的风格。
Double Nickel Below Zero Winter Ale (Can)
Below Zero是一款非常典型的冬季艾尔啤酒,厚实的麦芽口感伴随着酒花的香气,黑色的酒液上漂浮着棕色的泡沫,酒精度仅为7.8%,爽滑易饮。
Hair of the Dog / Shiga Kogen / De Molen Side by Side Dark Ale
这款啤酒有浓郁的烘烤味,并带有黑莓果酱和利口酒的味道。这款深色艾尔由 Hair of the Dog 酿酒厂、Shiga Kogen 酿酒厂、De Molen 酿酒厂各自的产品混合而成,具体为:De Molen 酿酒厂出品的 Hel & Verdoemenis、Shiga Kogen 酿酒厂出品的 W-IBA、Hair of the Dog 酿酒厂出品的 Fred 混合而成。历史与传统交织在一起,创意与激情交织在一起,最终造就了这款具有深度与复杂风味的深色艾尔。
Almanac / Fremont Figgy Stardust Dark Ale (Can)
这款Figgy Stardust Dark Ale是我们与美国华盛顿Fremont酒厂的火星蜘蛛合作的酒款,添加了加州无花果、肉桂和香草,使用了Nordic Kviek酵母进行发酵和酿造。 这款深色艾尔是引导着人们的啤酒之光,当繁星满天时,伴随着那雪白的泡沫细细啜饮吧!
Barley Forge / Bottle Logic / Good Beer Company Glögg Glögg Glögg Belgian Dark Ale
由3家酿酒厂合酿,这款啤酒以 Barley Forge 为主导,是用烤栗子、杏子、黑加仑、枣、桔子皮、姜、小豆蔻和比利时艾尔酵母酿造的一款深色节日艾尔。格洛格(Glögg)是北欧人常喝的一种美味热饮,它通常由葡萄酒、白兰地、肉桂皮、豆蔻等香料,加上葡萄干和杏仁并加热调配而成的一种美酒。
Perennial / Cigar City Philly Taco Belgian Brown Ale
这款啤酒是我们与 Cigar City 酿酒厂朋友们的一款合酿作品。Philly Taco 是一款比利时棕色艾尔,添加了黑麦和玉米酿造而成,干投了马赛克(Mosaic)啤酒花、阿塔纳姆(Ahtanum)啤酒花和哥伦布(Columbus)啤酒花,最后添加了布雷特克劳塞尼酵母菌在瓶中进行了二次发酵。
Against the Grain Gnight Ryder Imperial Black Ale
没有啤酒能凌驾于法律之上,包括这款Gnight Ryder Imperial Black Ale。它不是将军,肯定也不是警官,它只是在红葡萄酒桶中陈化了的Gnight Ryder。
The Black Abbey The Chapter House Belgian Red Ale (Can)
Belgian Red Ale的名字来源于红宝石色的酒体,水果的香气首先显现出来,烘烤英国麦芽的味道非常突出,同时伴随着比利时酵母味和淡淡的太妃糖香味。收口感中的啤酒花香气非常平衡,整体感受十分宜人。适合搭配厚披萨和辛辣食物,在快乐的时光中享用。
The Black Abbey The Chapter House Belgian Red Ale
Belgian Red Ale的名字来源于红宝石色的酒体,水果的香气首先显现出来,烘烤英国麦芽的味道非常突出,同时伴随着比利时酵母味和淡淡的太妃糖香味。收口感中的啤酒花香气非常平衡,整体感受十分宜人。适合搭配厚披萨和辛辣食物,在快乐的时光中享用。