Stone Stochasticity Project Grainiac
这款巨石出品的啤酒采用了多种谷物酿造,除了比较常见的大麦和小麦,还有黑麦和黑小麦,同时也有发芽的小米和荞麦,总共达到了9种谷物。这些杂粮爆炸出了泥土、坚果和麦片的味道,与四种美式酒花带出的柑橘和花香味相互融合,复杂得让人很难琢磨清楚。
Rogue Morimoto Soba Ale
以国际著名厨师的Morimoto 名字命名的系列酒款之一,使用了一定量的烘烤荞麦,罗格农场的crystal单一酒花。打造出的是一款轻盈易饮,富于营养的低苦度低度数的特色酒。
Rogue Buckwheat Ale
罗格生产的荞麦啤酒,三度的酒精度很适合配餐畅饮,口感还是比较丰富,酒体饱满。酒花味道比较明显。苦度中等。淡淡的荞麦香混杂其中。
Rogue Morimoto Black Obi Soba Ale
罗格的这款黑色欧比荞麦艾尔是他们Soba Ale的增强版,在里面添加了特殊的麦芽和特别搭配的酒花,使得酒的味道更加的丰富,同时又留下令人难忘的回味。