这款巨石出品的啤酒采用了多种谷物酿造，除了比较常见的大麦和小麦，还有黑麦和黑小麦，同时也有发芽的小米和荞麦，总共达到了9种谷物。这些杂粮爆炸出了泥土、坚果和麦片的味道，与四种美式酒花带出的柑橘和花香味相互融合，复杂得让人很难琢磨清楚。
特殊谷物艾尔干投酒花风格，确实一个很特别风格。
基本信息：出厂日期20160825，保质期20180824，酒精度8.5度。品尝日期20180615。 外观：酒呈棕红色，比较浑浊，泡沫还算丰富，细腻度一般，不够持久。 气味：浓郁的麦香，有些甜甜的蜂蜜味，香味持久。 口感：有点粘稠感，麦香，有点苦味，一点甜味，后面一点酸味，杀口感一般，但酒精感比较明显。余味略苦。 总评：很特别的香味和口感，酒精感有点突出，不是很喜欢。
谜之味道……………………………………
焦糖味，葡萄干味交叉在口腔里浮现，试饮度较高的一款酒
实验性咖啡酒，蛮酷的 外包装直接了当的写明了酒的名字，满瓶的麦粒可能会让密集恐惧症的人受不了，个人还是喜欢巨石的经典包装 开瓶，谷物沉积的香味很厚重，想来那么多种谷物酿造，应该是一款深色的酒体很重的酒了吧。酒精感很重，重到感觉有白酒的味道了，略刺鼻。 入杯，与其叫棕色，不如叫深咖啡色透明酒液，颜色上比我想象中要浅一些，一想也是，并非全部都是深度烘焙的麦子，颜色自然黑不过罗10或别的世涛。但清澈的酒液是万万没想到的。淡棕色酒头，不算致密，挂杯一般。 入口，同样是意外的轻度酒体，强烈的咖啡味和浓重的麦香混合在一起，有点像轻度酒体的世涛。柑橘味隐藏其中，酒花香淡淡铺底，层次还算不错，杀口感弱一点。 收口，很神奇的是，这款酒在口腔前段有咖啡和麦香的回味，还有些涩，口腔后部有较重的酒精感和酒花苦，不干不涩，回味持久，如此特别的收口也是蛮神奇的。 总之，这是一款冰美式味的啤酒，口味重但酒体轻，层次明显，收口分层，值得一试的好酒
巨石特殊谷物计划，把常见和少见的谷物都加到一起了，味道麦芽香气明显，带一点点柑橘和奶油的味道，总体来说实验不成功。
罐装日期20160608，品饮日期170730，酒体不清澈，颜色偏棕色，泡沫一般，闻香以酒花和焦糖为主，入口似dipa兑大麦，回味略苦略涩
很神奇的一瓶酒，也无愧他的名，随机计划也许是日期不是太好，味道一般般，没有达到期望
酒体饱满，香味丰富，焦糖，香草，再加上酒花带来的坚果柑橘的香味
志鸿 2018-09-01 03:04
特殊谷物艾尔干投酒花风格，确实一个很特别风格。
酒花大道 2018-06-15 20:29
基本信息：出厂日期20160825，保质期20180824，酒精度8.5度。品尝日期20180615。
外观：酒呈棕红色，比较浑浊，泡沫还算丰富，细腻度一般，不够持久。
气味：浓郁的麦香，有些甜甜的蜂蜜味，香味持久。
口感：有点粘稠感，麦香，有点苦味，一点甜味，后面一点酸味，杀口感一般，但酒精感比较明显。余味略苦。
总评：很特别的香味和口感，酒精感有点突出，不是很喜欢。
mythril 2018-06-03 22:28
谜之味道……………………………………
Mrkrik 2018-01-26 20:25
天王盖地虎 2017-11-04 22:52
焦糖味，葡萄干味交叉在口腔里浮现，试饮度较高的一款酒
Wss 2017-11-03 01:03
实验性咖啡酒，蛮酷的
外包装直接了当的写明了酒的名字，满瓶的麦粒可能会让密集恐惧症的人受不了，个人还是喜欢巨石的经典包装
开瓶，谷物沉积的香味很厚重，想来那么多种谷物酿造，应该是一款深色的酒体很重的酒了吧。酒精感很重，重到感觉有白酒的味道了，略刺鼻。
入杯，与其叫棕色，不如叫深咖啡色透明酒液，颜色上比我想象中要浅一些，一想也是，并非全部都是深度烘焙的麦子，颜色自然黑不过罗10或别的世涛。但清澈的酒液是万万没想到的。淡棕色酒头，不算致密，挂杯一般。
入口，同样是意外的轻度酒体，强烈的咖啡味和浓重的麦香混合在一起，有点像轻度酒体的世涛。柑橘味隐藏其中，酒花香淡淡铺底，层次还算不错，杀口感弱一点。
收口，很神奇的是，这款酒在口腔前段有咖啡和麦香的回味，还有些涩，口腔后部有较重的酒精感和酒花苦，不干不涩，回味持久，如此特别的收口也是蛮神奇的。
总之，这是一款冰美式味的啤酒，口味重但酒体轻，层次明显，收口分层，值得一试的好酒
TonyStark 2017-08-23 09:46
巨石特殊谷物计划，把常见和少见的谷物都加到一起了，味道麦芽香气明显，带一点点柑橘和奶油的味道，总体来说实验不成功。
刀 2017-07-31 01:21
罐装日期20160608，品饮日期170730，酒体不清澈，颜色偏棕色，泡沫一般，闻香以酒花和焦糖为主，入口似dipa兑大麦，回味略苦略涩
potatoman 2017-07-13 23:45
很神奇的一瓶酒，也无愧他的名，随机计划
也许是日期不是太好，味道一般般，没有达到期望
Jay_keke 2017-03-20 15:45
酒体饱满，香味丰富，焦糖，香草，再加上酒花带来的坚果柑橘的香味