XP Brew G.See Nektar Hazy Double IPA (Can)
这款G.See Nektar Hazy Double IPA使用了经典的London Ale III酵母发酵,并加入新鲜的西楚(Citra)、塔卢斯(Talus)和蜜隆(Nectaron)酒花油,产生了多汁浓郁的味道,并带有粉红葡萄柚、香桃、热带水果和鼠尾草的芳香。
AF Brew / Pühaste Zoom Boom Black New England IPA (Can)
这款多汁的Zoom Boom Black New England IPA是与圣人酒厂(Pühaste)的合作酒款,加入了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、西姆科(Simcoe)、萨布罗(Sabro)和浓缩马赛克(Mosaic Cryo)五种啤酒花酿造,风味像冬夜一样黑暗浓郁,像热带早餐一样诱人。
Selfmade Ceremony DDH Jasmine Oat IPA (Can)
这是我们在新英格兰IPA上的新实验。这次我们决定通过添加茉莉花茶来突出浓缩西姆科(Simcoe Cryo)和马赛克(Mosaic)两种啤酒花的香气,产生了水果和微妙花香的优雅风味组合,与绿茶的微妙苦涩味形成了完美的结合。
GAS Brew Slice of Vice New England Double IPA (Can)
这款Slice of Vice New England Double IPA使用了阿马里洛(Amarillo)、西楚(Citra)、地层(Strata)和浓缩马赛克(Mosaic Cryo)四种啤酒花酿造。
Stamm Nevermont Magic Dust New England IPA (Can)
这款Nevermont Magic Dust New England IPA拥有浑浊的橙黄色酒体,热带水果啤酒花风味浓郁而迷人。
Stamm Monoplay Mosaic NE Double IPA (Can)
这款Monoplay Mosaic NE Double IPA使用了100%马赛克(Mosaic)啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色。
Stamm My Three Hops Double New England IPA (Can)
这款My Three Hops Double New England IPA使用了西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和爱达荷7号(Idaho 7)三种啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色。
Stamm Monoplay Citra NE Double IPA (Can)
这款Monoplay Citra NE Double IPA使用了100%西楚(Citra)啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色。
Selfmade BFG Double IPA (Can)
这款BFG Double IPA拥有强烈浓郁的甜味,苦度适中,热带水果味丰富。对于高酒精度啤酒的粉丝来说,这就是一个福利。
Selfmade Griffin Bastion NZ Cold IPA (Can)
这款Griffin Bastion NZ Cold IPA是对印度淡色拉格的重新诠释,旨在最大程度地增加麦芽和啤酒花的风味,同时最大程度地减少拉格酵母对啤酒的影响。为此我们选择了来自新世界的啤酒花,明显的苦味平衡了浅焦糖麦芽的甜味,并结合了埃拉(Ella)和威美亚(Waimea)啤酒花产生的花草香气,以及松针、柑橘和水果的淡淡香气。 哦,是的,不要忘记因为报复,格里芬不应该独自作战。