Nøgne Ø Nødingen Imperial Stout
我们对于Grimstad的黑啤酒充满热情,你现在品尝的这款是一款美丽且浓郁的世涛啤酒,他拥有甘草和香草的味道。我们酿制的过程中搭配多种焦糖让他有了丰富而顺滑类似于奶糖和香草的感觉。友情提示:我们所有的啤酒都是未经过高温灭菌和过滤的,所以在倾倒时要小心将沉淀物留在瓶中。
Nøgne Ø Dark Horizon Fifth Edition Imperial Stout
具有像咖啡一样的泡沫,黑色的颜色象征着帝国世涛的身份。具有烤麦芽、甜麦芽、浅咖啡、梅子和黑色水果的味道,回味由一丝辛辣,是一款可以让你全身发热的啤酒。
Lervig / Way 3 Bean Stout Bourbon BA
乐威酒厂(Lervig)邀请巴西路酒厂(Way)的酿酒师来到了挪威,为了酿造了一款重量级的世涛,两家酒厂为了平衡度考虑 酿造时加入了一些魔法豆(香豆、可可豆),继而在杰克丹尼(Jack Daniel)中陈酿,最终诞生了这款浓厚而奇妙的世涛。
Lervig / Hoppin' Frog Sippin Into Darkness
这款陷入黑暗(Sippin Into Darkness)的酒体厚实,具有烟熏香气,巧克力香气以及麦芽香气丰富,层次感强。
Lervig / Boxing Cat Norwegian Mauler Stout
这款帝国世涛的颜色非常深沉,像是块瑰丽的黑宝石。酿造时加入了皮尔森、巧克力、焦糖麦芽(Pilsner malt, Chocolate malt, Caramel malt)烘焙大麦(Roasted barley)以及燕麦(Oats),多种材料交织成了这款层次分明口感厚重的帝国世涛。
Lervig / Way 3 Bean Stout
巴西路酒厂(Way)的酿酒师来到了挪威,为了酿造了一款重量级的世涛,两家酒厂为了平衡度考虑又在这款世涛里加入了一些魔法豆(黑豆、香豆、可可豆),于是诞生了这款浓厚而奇妙的啤酒。
Lervig Brewers / Evil Twin Big Ass Money Stout
这是 Lervig 和 Evil Twin 的一次合酿,大胆地将披萨作为原料添加其中。这款酒有着烘烤麦芽和香草可可的香气,黑巧克力与可可的味道。中度的酒体,非常轻的碳化口感,入口顺滑。香草的味道在中段进一步展现风味,而轻柔的乳糖甜味贯穿始终。对于17.5%酒精度,完全不感觉刺激,非常温和。最后收尾,更多的是可可和烤麦芽的音符在萦绕黑巧克力的苦味。
Nøgne Ø Dragonwort Stout 2nd Edition
在2012年,酿酒师爱德华,被挑战来酿造一款足够有力而深邃的啤酒。他接受了挑战,并酿造了一款伟大的帝国世涛,使用了25%的黑色麦芽,30%的黑麦麦芽,之后又陈酿在雅文邑白兰地陈酿。最终得到的是一款奢华的酒,而使得我们简单地想再次酿造它。裸岛龙之麦芽2016年版(第二版),是一款经过48小时酿造的杰作,平均每公斤水加入了一公斤麦芽,之后在威士忌波本桶陈酿一年熟化。在裸岛啤酒厂,我们对“大胆的”、“堕落的”世涛风格啤酒很有热情,并且这是确定无疑的!
Lervig Brewers Reserve Konrad's Stout
这是一款加入燕麦酿造的帝国世涛。入杯可以看到深褐色的泡沫,酒体中等。烤麦芽,黑巧克力,甘草和坚果的香气浓郁。适中的碳化口感,味道甜中带有巧克力以及烘焙麦芽的苦。
Mikkeller George! Barrel Aged Bourbon Imperial Stout
你是否被一款啤酒击打过?有位朋友乔治很愿意给愿意尝试的人来上这么一下子,浓烈、厚实的味道直接迎面一拳。他们不太在乎它的平衡,并直接把酒灌入波本橡木桶,让这刺激再猛烈一些。