Kirin Grand Kirin Ame Nochi Taiyo , Belgian no Shiro Witbier (Can)
来自于Kirin的比利时小麦,口感清爽适饮性强,有着余晖般的橙色光泽。 水彩般的酒标很容易让人想起雨和阳光,着重突出了【雨过天晴】的感觉。
Sapporo Kaitakushi Beer Crystal Weizen
1876年,日本政府的开拓使在北海道札幌创建了开拓使麦酒酿造所,是北海道最早的啤酒工厂,也是日本啤酒的发祥地,如今辟为博物馆,可以品尝到具有初创时期口味的啤酒。本款酒使用了大约50%小麦麦芽,外观透亮,果味清新,酒花苦味温和。
Suntory Tokyo Craft Belgian White Style Beer (Can)
这款Tokyo Craft Belgian White Style Beer 使用了带有柑橘味的啤酒花和芫荽籽酿造,产生了宜人的香料味和清新的香味。另外添加了橙皮和上部发酵的酵母酿造,产生了复杂的味道和收口感。
Kamakura Enoshima Wheat Beer
Kamakura Enoshima Wheat Beer是一款产自日本江之岛的小麦啤酒,它有者乳白色的泡沫和浓浓麦香,有着江之岛与众不同的风味和香气。
Minoh Kokusan Momo Weizen
这是Minoh酒厂一款添加日本桃子汁的小麦啤酒,具有来自小麦啤酒的酵母果香,同时还有来自芳香桃子的温和味道与香气。
Fujizakura Heights Weizen
这款酒有着浑浊的黄色酒液和中度的白色泡沫,散发着香蕉、酵母和丁香的香气,有着美味的香蕉、丁香和酵母风味,酒体中度偏淡,有着类油的质地和柔和的碳酸化。
Konishi Snow Blanche Witbier
Snow Blanche是一款使Konishi Brewing多次获奖的小麦啤酒。它选用新鲜的橙皮和香菜以及大麦麦芽和小麦麦芽酿制而成。 这款啤酒在2013年的EBS奖项中获得金牌,是一款经典比利时风格的小麦啤酒。
Ginga Kogen Yuki no Chikara Witbier
银河高原啤酒创立于1996年(日本平成8年),位于日本岩手县。因为岩手县的沢内村地处豪学雪地带,清冽的天然水的丰富环境,气候也类似于德国的巴伐利亚地区,合乎于做酿造所的地理条件也是其中的一大要因。 另外,因为1996年(日本平成8年)正值童话作家宮沢賢治诞辰100周年, 所以取其名为“银河高原啤酒”。寓意:在深山里于连绵不断的高原涌流的名水被授予生命, 以及犹如夜空中的星星们的闪烁个性。 银河表示“梦想和浪漫”、 高原表示“天然的名水”。 银河高原生产了一款岩手县西和贺町的“雪神”独创啤酒,利用该地区的矿质丰富的自然融化的雪水酿造此款白啤酒。 银河高原雪域小麦啤酒,酒体呈淡金黄色,泡沫丰富且细腻,使用了雪山水酿造,更使啤酒具有酸爽 清单的回甘香,适合品饮的一款白啤。
Kizakura Kyoto Bakushu Lucky Cat Witbier
幸运的是这款 Kyoto Bakushu Lucky Cat使用了京都名水:伏水酿造,幸运的是添加柚子和山椒作为原料而酿造,幸运的是由熟练的酿酒师生产,是一种从未存在过的新啤酒。我将为啤酒爱好者以及酿造商提供更多的乐趣和幸运的心情。散发着淡淡的柚子和日本薄荷的清香。
Sankt Gallen Un Angel Wheat Wine
这款Un Angel Wheat Wine与大麦酒的区别是以“麦芽”为主要原料,由于小麦的蛋白质含量比大麦的多,与大麦酒相比口感更柔和,而且给人一种醇厚的印象。此外略带一些苦味,因此对比鲜烈的苦味就像让人印象深刻的“恶魔”(Devil),这是一种享受小麦美味的“天使”形象。