1876年,日本政府的开拓使在北海道札幌创建了开拓使麦酒酿造所,是北海道最早的啤酒工厂,也是日本啤酒的发祥地,如今辟为博物馆,可以品尝到具有初创时期口味的啤酒。本款酒使用了大约50%小麦麦芽,外观透亮,果味清新,酒花苦味温和。