Trillium Endless Double Imperial Stout
无尽的特点是在朗姆酒和波旁酒桶中的时间延长,与一部分新酿造的帝国黑啤酒完美结合,提供持久的复杂性。倒出时呈漆黑色,散发着巧克力、黑果干和木质酒的优雅香气,BA无尽号从酒杯中向人们招手。最后甜美而略带暖意,但绝不会让人感到腻味,BA Endless表现出温和的苦味和令人愉悦的香草、红糖和糖蜜的味道。
Bottle Logic / Voodoo Deprecophobia Imperial Stout (2021)
2019年初,我们与伏都酒厂(Voodoo)比较并结合了我们独特的过桶陈化技术,在十二个非凡的天堂山(Heaven Hill)波本威士忌桶中加入了一种双倍糖化麦汁,进行了两年陈化之后,经受住了时间的诅咒。 没有进行增味,没有桶后魔法。这是一种对谷物、木材和精神淋漓尽致的描述。 旋转酒杯,唤醒巧克力、皮革和易碎秋叶的香味。葡萄干、饼干面团和香肠卷在味蕾上融化,红糖的阴影沿着边缘蔓延。气泡感溶解了甜味,展现出了令人难忘的干爽收口感中的烟草般的橡木单宁味。
Mikkeller San Diego Game of Thrones Castle Black Imperial Stout
这款Game of Thrones Castle Black Imperial Stout加入了香草,并且使用了波本威士忌桶进行陈化。这是为HBO和《权力游戏》合作项目特别酿造的版本,展示了智慧和心灵,充满着温暖香料饼干、可可豆和咖啡味。
Mikkeller Beer Geek Fudgesicle Imperial Oatmeal Stout
这款Beer Geek Fudgesicle Imperial Oatmeal Stout加入了可可、香草、乳糖和奶油糖提取物酿造,是一杯盛放在杯中的甜品。
To Øl Bourista Imperial Coffe Stout
这款Bourista Imperial Coffe Stout加入了Koppi公司的哥斯达黎加咖啡豆熟化,并且在波本威士忌桶中进行了21个月的陈化。
Mikkeller George Imperial Oatmeal Stout - Bourbon BA
这款George Imperial Oatmeal Stout - Bourbon BA加入了咖啡和香草,在波本威士忌桶中进行陈化,产生了饱满的风味和酒体。
To Øl Yule Mælk Imperial Milk Stout - Bourbon Barrel Aged
这款使用了波本威士忌酒桶进行陈化的Yule Mælk Imperial Milk Stout加入了可可豆粒和香草酿造,拥有着浓郁的波本威士忌风味、橡木味和巧克力味,酒体饱满醇厚,口感顺滑。
To Øl Yule Mælk Imperial Milk Stout - Rum Barrel Aged
这款使用了朗姆酒桶进行陈化的Yule Mælk Imperial Milk Stout加入了可可豆粒和香草酿造,拥有着浓郁的朗姆味、橡木味、可可巧克力味和烘烤味,酒体饱满醇厚,酒精含量高达15%,口感顺滑。
Mikkeller Black Imperial Stout
Black这款帝国世涛在酿造过程中使用了香槟酵母致使其酒精度数达到了17%(我们在销售的版本度数)极其饱满,可以尝到威士忌,香草,橡木桶和巧克力,最后还会有甘草的回味。几年前,它曾是美奇乐系列产品中最疯狂,度数最重的啤酒。
To Øl Funky Mælk Imperial Stout
比利时人喜欢他们的华夫饼和他们的放克。我们酿制了一款酒体丰满的黑啤酒,使用的是深色烤麦芽和未发酵的大麦,口感醇厚,色泽呈深黑色。燕麦片和小麦麦芽可以带来非常好看的泡沫,然后我们用特拉普艾尔酵母和我们的即时粉碎布雷特,为其带来梨、李子和最具放克的水果口感。