Slow Boat Stir Hazy Double IPA
酒体浑浊厚重,在干投阶段使用了双倍的HBC472和世纪(Centennial)酒花带来了丰富的柑橘水果和椰子的香气。发酵期间加入的有机蜂蜜更为这款酒增添了一丝甜美的花香。
Crafters Bubble In The Head Double IPA (Can)
这款吹泡泡 双倍IPA的酒体呈琥珀色,柑橘、热带水果和泡泡糖味十分迷人,口味浓烈而饱满,但收口感非常柔和,是美国东海岸与西海岸IPA风格的完美融合。
Jing A The Airpocalypse Double IPA (Can)
每一天,无论碧空如洗或是暗无天日,空气大爆表都在向这个我们熟悉的城市和建造这个伟大城市的人们,致以未经过滤的、坦率的敬意。
Maha Nine Citra Master Imperial IPA
敢叫这个名字,我们对这款酒信心满满,西楚(Citra)酒花的香气爆棚,但这一点不足以称之为霸王,用10%的酒精度支撑起整个酒体,帝国IPA的饱满度让你一滴入魂,也能一杯干倒,这才是完整的西楚霸王。
NanMen Double Divine Double IPA (Can)
这是一款现代风格的双倍IPA,加入了西姆科、阿马里洛和哥伦布啤酒花,中等碳酸度的白色酒沫里包裹着芒果和菠萝特有的热带水果香味。以进口特级麦芽作为原料,使这款酒具有浓厚的麦香和诱人的铜橙色,浓厚的麦芽甜和略带苦味的啤酒花回味清爽的口感让你体会到不一样的双倍IPA。 南门精酿发源于四川成都,一座以美食和悠闲生活方式而闻名的城市,因创立于成都的“南门”——桐梓林,故取名为南门。南门精酿于2017年开始进行品牌搭建,目标是打造成都人自己的精酿啤酒厂牌。
Trueman Deep Throat Double IPA
就像它的名字一样,这款双倍IPA拥有迷人的琥珀色酒体,巨大的酒花投放量带来强而有力的酒花香气。焦糖麦芽的甜平衡酒花的苦展现出结实的口感。一口入喉,给您带来身体与精神上的双重快感。
Great Leap Dictator Quadruple IPA
这款佳酿中,酒花带着侵略性的香气久久不散,像松涛在口中不断翻滚;水果的清香又混合着高酒精度带来的微微余热,顺着喉咙滑下。直到你感觉到心里有一团火苗“啪”的一声被点亮,好的,你已经开始爱上它了。
Dream Brewing Night Dreamer Double IPA (Can)
与Day Dreaming的白日梦不同,暗夜梦想家踏着深邃的夜色慢慢走来。在繁星闪烁的海边翩翩起舞,一刹那仿佛所有的烦恼都已经消失,轻盈的感官和这大海融为一体,意识的触角伸向了遥远的天边。 这是《少年派的奇幻漂流》中曾经描绘的场景,也是梦想酿造“暗夜梦想家”双倍IPA的设计思路来源。 暗夜梦想家不是和常见IPA那样粉黄透亮,而是富含焦糖麦芽的琥珀色,在透出光影的杯中仿佛一杯陈年的干邑,暗金浮现。它的香气不是盛夏烂熟于胸的芒果、百香果味道,而是代表秋日丰收的蜜瓜,葡萄,普洱茶风味,仿佛午夜梦回时分的若有所思。 喝起来先是微微烟熏的滋味,随之而来的是黑莓加木瓜的成熟甘苦,收尾舌尖留下一抹干脆的清凉。迫不及待再来两口,满嘴弥漫开熟普洱茶的滋味。 在一个人悠悠的晚上,用暗夜梦想家配一碟茶梅,发发呆,想想不远的人和事。 喝喝酒,在夜晚做做梦。
Songjan Brewing Tiger Double IPA
寅时,夜日交替之际。松间密林深处那扇通向极乐世界的大门只为此时开。据说大门通体深琥珀色,虚掩的门缝散发着令人着魔的浓烈花果香和蜜甜。传说中的兽王,松间绿虎守卫着大门,唯有最勇敢的猛士才得以穿过大门,去往那极乐世界。 松间的当家花旦,松间绿虎双倍IPA,YYDS! 开瓶入杯,中等琥珀色的酒液,清澈、明亮,带着乳白色、丰富而持久的泡沫。 执杯闻香,浓郁的酒花香气,柑橘、百香果等复杂的热带水果香气,搭配上松木、树脂的香气。而中等且带有明显焦糖特征的麦芽风味,则使得酒精气息显得温和而收敛。 啜饮一口,满口是强烈的酒花风味,柑橘以及各种热带水果,与香甜的麦芽风味、树脂风味,中高的苦味、以及中等的沙口感相辅相成,浓郁而又不失平衡。
NO.18 / Bravo Hurricane Rainfall Double IPA
这款暴风骤雨 双倍IPA是拾捌精酿与宝霖精酿的合酿酒款,使用了玛丽斯奥特麦芽(Maris Otter)以及来超多自南半球的澳洲和新西兰的尼尔森·索万(Nelson Sauvin)、瓦卡图(Wakatu)、银河(Galaxy)、卡斯卡特(Cascade)和太平洋(Pacifica)等啤酒花,由于酿造过程中不计成本的添加酒花,甚至堵塞了换热板,带来了浓郁果香、花香、白葡萄酒感和茶感。 这款双倍IPA限量供应,快来感受一下酒花的暴风骤雨吧!